為了保障機器的正常運作和壽命、操作人員的人身安全，操作人員在使用裝置時必須嚴格按此規程進行操作。
開機前：
1. 開啟烘烤箱的安全門，確認內部沒有放置易燃易爆等其它物品。
2. 確認內部是否乾淨，如不乾淨則將內部清潔乾淨。
3. 關閉安全門。
操作中：
1. 用手向下按動電源開關（綠色按鈕），開啟烘烤箱的電源。同時三電源指示燈亮。
2. 將溫度設定到65°。
3. 將烘烤時間設定為30分鐘。
4. 將溫度顯示器（實際溫度）與計時器設定為開啟狀態。
5. 待烘烤箱烤箱內的實際溫度達到設定溫度時再開啟安全門，將放有成品的推車推入烤箱內。
6. 關閉安全門。
7. 待烤箱內的成品在設定溫度下烘烤時間到設定時間後，再將安全門開啟推出推車。
8. 重複以上步驟對下批待烘乾的成品進行烘乾處理。
工作完畢及保養措施：
1. 按動紅色按鈕。關閉電源。
2. 按照《裝置保養記錄表》上的內容進行保養，並作相應的記錄。
17 烘烤作業指導書
1 工作細則 1.1 由專人負責烤爐的操作。1.2 根據實際生產情況提前開啟烤爐，約在第一車麵糰撒芝麻之前便可開啟烤爐，並設定好爐溫 標準爐溫210 1.3 按照麵糰攪拌車次的先後，在散溼完成後，逐一將烤車拉進烤爐內進行烘烤。每車麵糰入爐時，應將車子頂部的滑輪固定在爐內固定旋轉鉤上，關好爐門，開啟旋...
9烤箱保養作業指導書
1.目的 使機器使用者對機器之操作有所依循，以免造成機器及人員損傷2.適用範圍 烤箱 3.權責 3 1.機器使用管理 製造部。4.名詞解釋 無 5.相關檔案 無 6.內容 7.附件 7 1 日常點檢保養作業 a.點檢保養所需物品 抹布,汽槍 b.保養指南 1 機台表面 用抹布將機台表面灰塵擦拭乾淨,...
操作作業指導書
接單員業務指導書 1.目的 1 1 確保客戶提供的單證完全一致。1 2 保證接單工作的及時順利完成。1 3防止客戶通過我司進行偷稅 漏稅 走私等違法行為。2.作業人員 接單員3.基本要求 3 1熟悉報關 報驗業務的相關知識。3 2熟悉公司業務流程 業務範圍。3 3熟悉進出口業務的相關知識。4.支援檔...