農產品物流配送中心揀貨方法的選擇研究

［摘要］我國農業經濟發展的瓶頸由生產領域轉到了流通領域，配送中心作為物流活動的動力幫浦，其揀貨作業是物流活動的加速器，在農產品的物流活動中，影響重大。農產品物流配送中心應根據自己的特點，選擇適合的分揀方式和揀貨方法，提公升物流服務水平，服務農業經濟。

［關鍵詞］揀貨方法；農產品；物流配送

1前言物流配送中心是物流商貿活動的中心樞紐，而分揀作業，是物流配送中心的動力核心。分揀作業是否科學合理，影響到物流企業商貿流通的速度、效率和效益。可以說，分揀作業是物流企業的核心業務之一，是物流企業提公升核心競爭力的重要指標。

2物流配送中心的分揀作業

2.1分揀方式

分揀作業是物流配送中心作業量最大的一項活動，採取有效的分揀方式，對於提高作業效率及準確性，具有關鍵作用。目前，各類物流配送中心的貨物分揀方式主要有自動分揀、半自動化分揀、人工分揀三種方式，三種不同分揀方式的差異主要體現在系統效率、分揀準確率、投資大小和靈活性上。三種不同分揀方式的特性，可參見下表。

不同種類、不同物種的物流配送中心，根據自身定位和功能，可能採用不同分揀方式，其影響因素主要取決於物流配送中心的規模。而且隨著物流服務水平的提公升、競爭壓力的增強、規模的擴大，分揀方式有從人工分揀向自動分揀轉化的趨勢，並且轉化趨勢越來越明顯加快。

但是，在分揀作業的揀貨方法上，無論哪種分揀方式，都存在揀貨方法的選擇，選擇的方法一般分兩類，一類叫做「摘果式」，一類叫做「播種式」。

2.2分揀方法

摘果式揀選法（揀選式配貨作業）：儲物貨位相對固定，而揀選人員或工具相對運動，又稱作人到貨前式工藝。類似於人們進入果園，在一棵樹上摘下熟了的果子後，再轉到另一棵樹前摘果。

其作業目的是針對每乙份訂單（每個客戶），揀貨人員或裝置巡迴於各個貨物儲位，將所需的貨物取出（形似摘果）。其特點是每人每次只處理乙份訂單（或乙個客戶）。