酒店用品採購報告

2022-05-13 21:18:00 字數 1428 閱讀 7308

集團領導:

廣軒大廈的修繕改造工程已進入中期階段,隨著酒店開業期的日益臨近,酒店用品的採購也迫在眉睫,自酒店籌備組成立以來,專責小組成員便一直與各**商保持密切的聯絡,但這種聯絡也僅限於文字和口頭層面。

為積極推進採購工作程序,更加深入了解**商企業以保證順利開業,酒店於派出採購考察小組對各重點客戶進行了短期的實地考察,本次考察具有如下幾個特徵:

一、考察小組成員涉及的部門齊全。辦公室、採購部、財務部、餐飲部、客房部均派出了負責人參加,各部門的參與增強了考察的客觀性與實效性。

二、考察物件的產品範疇廣泛,幾乎涵蓋了酒店開業經營所需的所有商品,涉及門類主要包含活動家具類、布草類、電器類、工具類、易耗品類五大品種。

三、本次考察的**商是酒店方經過多次篩選且進行外圍調查後確定的入圍單位。這些入圍單位在邏輯生產規模及工藝水平上均具有一定的優勢。

四、本次考察的重點,是針對生產廠家,遵循重廠家、輕商家的原則,主要是對生產裝置、生產規模及工藝流程進行實地勘測。

在考察過程中,我們對經營上述幾大門類的生產廠家有了更進一步的認識與了解,現將該次考察情況及我們的考察意見分述如下:

(一)活動家具類

活動家具類是我們這次考察的重點,它被使得的部門較多,其品質、造型的優劣直接關係到經營的成敗,本次我們主要考察了。。。。。。。等企業。

(二)布草類

布草類商品在酒店中被廣泛運用,分客房布草和餐廳布草兩大類,這是我們這次考察的又一重點。關於客房布草。。。。。關於餐廳布草。。。。

(3)電器類

(4)工具類

(四)易耗品類

客房易耗品競爭最為激烈,它屬於最直接、最頻繁接觸住客的商品,其產品設計及質量的好壞將直接影響酒店的信譽度和美譽度。

我們這次考察的。。。。公司即是這樣一家專業生產易耗品的生產廠家。長期以來,該公司致力於酒店客房易耗品的精品創新方向,由於其科學的品質管理及專業領域的突出表現使得其連續幾年成為華南地區最大的酒店易耗品生產商之一。

其產品門類繁多,有牙膏、牙刷、衣架、沐浴露、洗髮液等等,產品雖小,卻以其卓越的品質打入國內眾多高星級酒店市場並成為該領域內的佼佼者。其主要客戶有希爾頓酒店集團、長沙華天酒店集團、崑崙飯店、假日飯店集團等。

以上就是我們這次考察的基本情況,通過這次考察,我們對所採購的產品及其生產廠家有了更直觀的認識與了解,基本上達到了我們考察的預期目的。考察小組經過研究和討論後,對於所採購的商品品牌及其生產廠家有如下採購建議並報領導審定。

一、活動家具類建議使用。。。。。。公司的產品。

二、客房布草類建議使用。。。。。的產品,餐廳布草類建議使用。。。。。的產品。

三、電器類建議使用。。。。的產品。

四、工具類建議使用。。。。的產品。

四、易耗品建議使用。。。。的產品。

以上是對所購商品的供貨廠家的基本確定,待確定廠家後,我們將組織人員對商品進行逐一分類、**,並最終簽訂合同完成採購程式。

廣東廣軒大廈酒店管理****

2023年8月9日

酒店用品採購工作標準

1 客房 廚房等部門根據實際需要提出物品採買申請,提交需求清單給庫房 採購申請單 採購申請 23 庫房對各部門的採購清單進行彙總,形成請購單,交採購部 採購部接收請購單,著手進行採購準備 採購部對需要採買物品進行分類整理,明確 商類別 4 向現有 商或新找到的 商諮詢物品 至少讓3家 商給出 方案,...

高階酒店用品採購

最近這些年,我國的酒店行業發展十分迅速,與此同時,酒店用品行業也有了很大程度的發展。但是不可否認的是,高階級別的酒店,在選購時更應該特別注意產品的品質。那麼,高階酒店用品採購的標準是什麼呢?下面就讓恆久又一城酒店用品廣場為您簡單介紹,希望可以幫助到您!1 節能環保。在當前降低碳排放的趨勢下,高階酒店...

酒店用品採購會展活動方案

場地布置方案說明方案一 外場部分 1 大門口放置彩虹門,兩側各放一座金獅子,金色和紅色彩虹門兩種顏色每10至15公尺放置一座,預計10座彩虹門,作為通向主會場彩橋 2 大門側面放置桁架搭建的指引牌乙個規格3mx4m 3 燈籠造型的紅色氫氣球放置於彩虹門之間的空處,放置於彩虹門兩邊,4 路邊的裝飾柱從...