1.1從葡萄乾麵包模型到原子結構的行星模型（第1、2課時）
陳永良一、學習目標：
1、知識與技能領域
（1）知道物質可分的哲學思想，了解人類認識原子結構的幾個主要階段、代表人物、主要論點和依據。
（2）理解高中化學學習的一些重要方法或要求，並努力實踐掌握逐步養成良好習慣。（重、難點）
2、過程與方法領域
（1）體會探索原子結構的模型方法和實驗方法，不斷增強科學方法意識。（重、難點）
（2）通過α粒子散射實驗，了解科學**的一般過程，提高發現問題的能力。（重點）
3、情感、態度與價值觀領域
學習科學家的探索精神和科學態度，認識科學實驗對原子結構發現的重要作用。（重、難點）
二、知識牽引：（溫故才能知新！）
1、原子是變化中微粒。
2、道爾頓的原子學說認為原子在一切化學變化中均保持其不可再分性，這是原子概念不同
於概念的根本之處。
3、（07上海高考s07-3）請你運用所學的化學知識判斷，下列有關化學觀念的敘述錯誤的是（ ）
a． 幾千萬年前地球上一條恐龍體內的某個原子可能在你的身體裡
b． 用斧頭將木塊一劈為二，在這個過程中個別原子恰好分成更小微粒
c． 一定條件下，金屬鈉可以成為絕緣體
d． 一定條件下，水在20℃時能凝固成固體
三、預習導引：(落實「減負增效」關鍵一步！思考題只要思考，供課上交流，不要書面作答)
1、古代哲學家形成了不少有關物質購成的觀點。例如，我國戰國時期的惠施認為物質是的；而同時期的墨子則認為如果物質________被分割的條件，物質就________被無限分割。
惠施的觀點可用下圖表示
請你用相同的圖示方法表示墨子的觀點
2、墨子指出：物質不存在被分割的條件，物質就不能被無限分割，分割到最小的單位叫「端」，到了「端」就不能再分割下去了。古希臘哲學家德謨克利特的觀點與墨子不謀而合，只不過在他的學說中「端」被稱為了
3、化學成為一門科學是在道爾頓提出的原子學說。其要點：①化學元素由的微粒構成，這種微粒稱為原子；②原子在 ______化學變化中均保持其不可再分性；③同一元素的原子在 ______和性質上都相同，不同元素的原子在質量和性質上都不相同；④不同元素化合時，這些元素的原子按 ______整數比結合成化合物。
（思考：按照現代化學理論來分析，這些觀點是否正確？請舉例說明。
）4、思考：從現代觀點看，古代的原子論也有一定道理的，但為什麼不能像道爾頓原子論一樣成為比較完整的理論或學說？
5、2023年湯姆生提出了葡萄乾麵包模型，認為，原子中的正電荷是分布在整個的球形體內，電子則均勻地分布在這些之間。[思考：如何評價該模型？
（在科學史上的積極意義是什麼？有哪些合理之處,哪些不足之處?）]
6、自學第5頁「化學史話」，[思考]：從中對你如何提高發現問題的能力有何啟示？
7、（1）湯姆生的研究生盧瑟福繼續進行了鈾鹽的放射性實驗的。記住兩種不同的輻射，填下表：
（2）α粒子就是氦原子核，試寫出氦原子的結構示意圖1個α粒子中有個質子、
2 個中子（這種氦原子的相對原子質量為4），α粒子的符號是 。
8、2023年科學家）完成了著名的α粒子散射實驗。並分析如下：
（1）絕大多數α粒子穿過金箔後，仍沿原來方向前進說明
（2）極少數α粒子偏轉超過90°，有個別的α粒子甚至被彈回，即：偏轉角接近180°說明
（3）盧瑟福原子結構行星模型的內容是：原子是由帶電荷的質量很的很的
和在它周圍運動著的帶電荷的組成的，就像行星繞太陽運轉一樣的乙個體系。
四、問題**——共同練（即：課堂重點**內容）
9、[思考]被尊稱為「核子科學之父」的盧瑟福怎麼會想到用α粒子去轟擊金原子的？著名的**性實驗----α粒子散射實驗的目的、預期結果和實際結果分別是什麼？
下面是盧瑟福所做的α粒子散射實驗的示意圖,請回答問題。
（1）α粒子構成微粒的名稱是或粒子真空中能穿過金箔的原因是質量相對來說_______，速率________（光速的1/10），帶____電荷，能對其它帶電微粒產生較強作用。
（2）根據盧瑟福**的結果，能看到α粒子的點是其理論依據是
而根據實驗的結果α粒子所出現的點是此實驗說明了原子結構並不像葡萄乾麵包模型的那樣。盧瑟福因為在原子結構研究領域的突出貢獻而獲得諾貝爾獎，他的主要功績是
他能取得成功的原因是
10、科學實驗是科學家探索未知、認識世界的銳利**，也是一種科學研究的重要方法，請從教材中尋找實驗方法的定義，說一說你對實驗方法的意義的認識。（參見同步2頁-8題）
課堂總結：(整理知識結構)
1、科學探索原子結構的過程：（填方框內所空的）
2、人類認識原子結構的歷程：
3、科學方法：見書20頁
4、小結：19世紀的最後十年中三項重大物理發現。
2023年發現電子的科學家是意義是：原子是分， 他提出了原子模型。
2023年發現x射線，意義是：說明具有複雜的結構。
2023年發現天然放射性現象，意義是：更進一步說明具有一定的結構。
五、實踐感悟——自己練(即:課後必修基本作業)
1、人類認識原子結構的歷史經歷了以下3個重要發展階段，請填表：（怎樣變式出題訓練？）
（ ）2、古代和近代的哲學家和科學家中，認為物質是無限可分的是
a、惠施（中國）b、墨子（中國）c、德謨克利特（希臘）d、道爾頓（英國）
3、19世紀和20世紀初，證明原子的可分性和具有更複雜的結構的重要科學發現和現象是
和（ ）４、貝克勒爾發現鈾鹽能使膠片感光，他所用的實驗方法是
a、模型法 b、對比法 c、統計法 d、分類法
（ ）５、天然放射性現象顯示出
a、原子不是單一的基本粒子 b、原子核不是單一的基本粒子
c、原子內部大部分是空的 d、原子有一定的能級
（ ）6、湯姆生的偉大貢獻是
①發現電子；②測量出電子的質量；③提出原子結構模型；④打破了原子不可分的傳統謬誤觀念。
a、①③④ b、①②③④ c、①②③ d、①
7、盧瑟福在研究元素放射性時發現，放射性元素可以放射處三種射線，下圖中a、b、c分別代表三種射線，
其中a代表_______射線，本質上是
b代表本質上是
c代表本質上是
8、科學是在不斷研究過程中得以發現和發展的。他一般需要經歷以下過程：⑴提出問題；⑵猜想或假設；
進行實驗解釋結論；⑺反思與評價；⑻表達與交流。
9、其它習題見《同步課課精練》：p1/課堂反饋（a）、（b）
六、提高訓練——試著做(給學有餘力者)
醋葡萄乾的妙用
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醋浸葡萄乾能治好多病 特殊功效 一吃醋葡萄乾能夠預防結腸癌 鼻炎改善十二醋葡萄乾改善了痴呆症 十三醋葡萄乾克服 型肝炎所導致的倦怠十四醋葡萄乾 全身皮下出血十五吃醋葡萄乾使白血病大幅減輕 十六醋葡萄乾，早上吃兩大匙 成本約5元 整天精力充沛袪病延年自由基的最佳克星 葡萄乾 現在這個時代，葡萄乾是一種...
芭貝樂冰激凌葡萄乾酸奶的做法
不知道該做什麼冰激凌，冰箱裡還有兩杯酸奶，也放了兩天了，索性來做個酸奶冰激凌吧。單純的酸奶冰激凌會不會太單調？來點葡萄乾好了。不過又有些擔心葡萄乾會凍得硬邦邦的，少加一點吧。忘記酸奶冰激凌的配方了，隨便檢索了一些做法，最後自由發揮了。方法 步驟 1.準備用料 2.葡萄乾切碎備用 3.將糖加入淡忌廉中...