1、最重要的一條原則就是：態度決定一切。這裡態度包括對工作的態度、對客人的態度、對學習態度和對解決問題的態度等等。
2、管理理念強調的是友好、高效和溫馨的服務氛圍；我們要求員工要熱愛這份工作，保持愉快的心情工作，並且把工作當作樂趣。
3、客人到咖啡廳點一杯咖啡時，也許咖啡本身沒有多大的差別，但這杯咖啡是通過什麼方式端上來的，客人是否能從服務員的服務中體驗到尊重、微笑和認同等，才是差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。
4、每一位員工都要做到眼裡有活，要有眼色。
5、每一位員工都要有預見客人服務需求的能力。
6、有工作激情才能做好每一件事。
7、追求個性化服務：既要為提供優質滿意的服務，又要給客人以驚喜的服務；既要想客人所想，又要想客人之所未想。
8、追求人性化服務：一切從客人的角度出發考慮問題，而不是讓客人來將就和適應我們。
9、追求零缺點服務。
10、服務無小事。
11、服務無止境。
12、無數點點滴滴的服務小細節（包廂溫度、出品速度、杯具潔淨等）昇華成為讓客人滿意的優質服務。
13、展現在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質量的東西。
14、服務公式：100—1≤0.
15、服務準則：熱情、周到、耐心、細緻、快捷、準確、安全、大方。
16、茶水要燙、心要熱、腿要勤、嘴要甜、手要快、眼要靈。
17、接**時即使對方看不見也要臉帶微笑，畢恭畢敬。
18、服務員也好，調音也好，做什麼事情多想想為什麼是這樣做，有沒有更好的方法？另外，還要能吃得了苦和吃得了虧。
19、每個人都應該經常進行換位思考：如果你是客人…… 等等，這樣你就能體會到客人花錢是來享受的而不是不受氣的。
20、服務員工作時要做到分工不分家：該幫忙時要幫忙，該出手時要出手，協同作戰，互相幫助。
量販式KTV整體管理
前言這是高效 實用的企業內部管理模式，但其中管理更為首要。針對娛樂業來講，因缺少管理模式和管理人才而造成的失敗到處可見，只有正確的運用系統化管理，數位化管理，才能進一步的彌補當今娛樂業管理的空白。娛樂管理體制同時也是一種嚴密的 合理的 形同機器那樣的社會組織，它必須具有熟練的專業現場操作，嚴格的規章...
量販式KTV管理團隊
團隊是量販式ktv企業強有力的競爭力 作為乙個量販式ktv管理者，必須明確在自己管理團隊中的人 事 物中，重點與核心都是人。而量販式ktv管理工作效率的高低除了ktv規章制度的客觀因素外，還有非常重要的一點就是，ktv管理者與上級和下級要有良好溝通的主觀因素。只要能和上級和下級建立良好的溝通關係，在...
量販式KTV管理作業流程
流程內容注意事項開班前15 30分a 開啟必要之電源開關 各單位開啟照明部分 主機 冷氣 大廳公播等b 了解本日店況 交接本 班表 盤點表 訂位表 班幹部日誌 八大業務等的檢視 檢查預計先營業區域單位的裝置 c 準備開班物品 開班鑰匙 call機 備用金 遙控器 訂位表 集合宣導事項 任務分派 1 ...