寶樂迪慈溪掌起店培訓考核試卷
（答題時間60分鐘）
部門姓名得分
一、填空題（每空1分，共55分）
1、中國第一家ktv誕生於年、它叫 。
2、 年錢櫃ktv進入大陸 、數年間ktv由錢櫃的一家發展至全國的千萬家不同品牌的ktv業者、並在國內市場立足發展。
3、全國知名連鎖品牌量販式ktv有等。
4、寶樂迪的目標是：做中國最大的量販式ktv 品牌。
5、用我們的專業知識和精心策劃、使我們的和的效益最高，從而為我們的客戶提供量販式ktv產品。
6、寶樂迪的4大理念是
7、寶樂迪隸屬於青島尚客優酒店管理****，集體旗下擁有的3大產品為
8、寶樂迪工作口號的學習口號是
9、做為ktv的服務人員應具備的工作態度為
10、主接的工作職責包括各類登記本的
11、超市收銀工作職責包括主動幫客人 、了解客人對商品的 、公司活動的和 。
１２、副接工作職責包括：了解本公司的消費情況，熟記沒天的定房記錄，按規定做好的具體工作。
１３、服務員工作職責包括流程操作和流程操作。
１４、ktv歡迎符合錄用條件的離職員工重新應聘，聘用的和將重新核定。但被ktv因解除勞動合同的員工不予再聘。
１５、 聘用，受聘時要如實填寫與或員工的關聯關係，ktv本著擇優錄用的原則，在工作安排時將避免同ktv或上下級關係。
１６、ktv實行每週小時的工作時間。
二、選擇題：（每題３分，共30分）
１、員工辭職需提前多少天通知工資（ ）
a 28天 b 27天 c 30天 d 29天
2、ktv各崗位按工作需要排班，每月工作時間（包括加班）不超過（ ）小時。
a 200小時 b 208小時 c 300小時 d 308小時
3、考勤規範包括（ ）
a睡覺 b曠工 c早退 d遲到
4、下列法定假日名稱和法定假如天數對上的有（ ）
a 元旦——1天 b 春節——3天 c 端午節——1天 d 國慶節——3天
5、ktv員工工作滿一年的下乙個年度可享受有薪年假幾個工作日：( )
a 7個 b 10個 c 8個 d 9個
6、獎懲形式包括：（ ）a 通報表揚 b 公司嘉獎 c 授予榮譽稱號 d 獎勵晉級
７、處罰形式包括（ ）
a 口頭警告 b 書面警告 c 嚴重書面警告並解除勞動合同 d 開除
8、口頭警告: 根據當事人所犯過失的性質，酌情給予多少元-多少元的經濟處罰；（ ）
a 50元——100元 b 100元——150元 c 150元——200元 d 100元——200元
9、書面警告：根據當事人所犯過失的性質，酌情給予多少元—多少元的經濟處罰：（ ）
a 50元——100元 b 100元——150元 c 150元——200元 d100元——200元
10、ktv一旦發生火情，立即向（ ）報告
a店長 b朋友 c家人 d警察叔叔
三、簡答題：（共15分）
1、進包廂巡迴的4大要點是什麼？（5分）
２、服務員的崗位職責是什麼？（10分）
培訓考核試卷
1.目前ncb純樂果汁飲料目前有鮮果粒果繽紛兩種。2.熱灌裝生產工藝是一種對果汁和其他飲料進行熱處理殺菌並在灌裝過程中保持較高溫度。3.利用受熱的飲料自身溫度對包裝容器和蓋子進行殺菌，從而較徹底地殺死酸敗性微生物達到商業無菌，保證產品安全的飲料灌裝工藝。4.熱殺菌操作的兩個重要引數分別是殺菌溫度和保...
培訓考核試卷二
1 低溫產品 熟食一般為了避免氧化採用包裝。真空 2 門店的音響設施由統一 其他人員不得隨意更改正在 的 客服人員 3 收銀員離開收銀台時，未按規定將牌放置於醒目處並鎖屏。暫停收銀 4 商品驗收時，商品抽驗率一般控制在左右，精品類的商品抽驗率為10 100 5 客服人員應及時的提醒顧客寄包，並給寄包...
員工培訓學習考核試卷
部門 綜合部姓名高晶崗位 行政專員成績 一 基礎理念題 每題2分共計30分 1.從 公司層面 業務層面 職級層面 考慮分析的管理矩陣是 a b a系統矩陣 b邊界矩陣 c文化矩陣 d戰略管理 2.企業在發展過程中最關鍵的管理環節是 b c a文化管理 b品牌管理 c系統管理 d財務管理 e戰略管理 ...