15-1
涉水設施清洗滅菌制度
及作業指導書
1、 原水罐和原水管道：每半年（通常在四月、十一月）清洗消毒一次。
2、 原水初級石英砂、活性碳、過濾器：每天返洗和正洗數次；
3、 原水精密過濾器：約30天更換濾芯一次，在更換時要將精密過濾器內部清洗乾淨。
4、 制水機：ro膜：每次開機時自動返沖洗數分鐘，每6個月人工對ro膜進行清洗消毒一次。
5、 純水儲水箱、純水管道：每半年（通常在四月、十一月）清洗消毒1次；
6、 臭氧滅菌：純水間、瓶外洗間(機)、灌裝淨化間(機)、洗蓋間(機)每週1次，每次10分鐘。
7、 紫外線滅菌：更衣室(含工衣)、走道、製水間、純水間、瓶外洗間、、洗蓋間、灌裝淨化間、燈檢間，每班前滅菌15分鐘。
8、 各類裝置、設施清洗消毒步驟根據該裝置、設施的清洗消毒作業指導書作業。
9、 各類裝置、設施的清洗消毒每次必須做好記錄，由部門主管監督實施。
15-2
原水罐和原水管道清洗消毒指導書
步驟：一、工具：水幫浦1臺、消毒液配製容器（大膠桶）乙個、擦布數條、水管二條。
二、消毒藥液的配製：由檢驗員根據實際檢測情況，出具消毒原藥配方。
三、 原水罐清洗消毒：先由工作人員進入罐內用潔淨的擦布清潔乾淨，將容器中的消毒液經水幫浦加壓，用噴淋消毒法均勻的噴灑在水罐的內壁，確保罐體內各部位徹底消毒之後，(流向出水管消毒)再用清水噴淋清洗直至無消毒液殘留，清洗用水不得重複使用和用作他用。
四、 原水管道清洗消毒，先將原水管道出入口開啟將原水罐中的消毒液放入到管道內，連續流洗消毒後，再用清水沖洗數分鐘，直至無消毒液殘留。
15-3
返參透機清洗消毒指導書
步驟：一、 消毒液的配製，由檢驗員根據實際檢測情況，出據消毒原藥配方
1） 制清洗液
2） 流量輸入洗液
首先用清洗水幫浦混合一遍清洗液,預熱清洗液時應以低流量；然後以盡可能低的清洗液壓力置換元件內的原水，其壓力僅需達到足以補充進水至濃水的壓力損失即可，即壓力必須低到不會產生明顯的滲透產水。低壓置換操作能夠最大限度的減低汙垢再次沉澱到到膜表面，視情況而定，排放部分濃水以防止清洗液的稀釋。
3）迴圈
當原水被置換掉後，濃水管路中就應該出現清洗液，讓清洗液迴圈回清洗水箱並保證清洗液溫度恆定。
4）浸泡。
停止清洗幫浦的執行，讓膜元件完全浸泡在清洗液中，有時元件浸泡大約1小時就足夠了，但對於頑固的汙染物，需要延長浸泡時間，如浸泡10~15小時或浸泡過夜，為了維持浸泡過程的溫度，可採用很低的迴圈流量
5）高流量水幫浦迴圈。
流量迴圈30~60分鐘。高流量能沖洗掉被清洗液清洗下來的汙染物。如果汙染嚴重，請採用高於50%的流量將有助於清洗，在高流量條件下，將會出現過高壓降的問題，單元件最大允許的壓降為1bar（15psi），對多元件壓力器最大允許壓降3.
5bar（50psi），以先超出為限，在流量的清洗過濾中檢試ph值在7以下即可。
6）接好淨水管，正常啟機制出的純水排入廢水管，由檢驗員檢測，純水內不含有任何物質，方可接入純水水罐。
15-4
純水罐和純水管道清洗消毒指導書
步驟：一、 工具的準備：水幫浦1臺、消毒液配藥容器（大膠桶）1個、水管2條。
二、 消毒藥液的配製，由檢驗員根據實際檢測情況，出具消毒原藥配方
三、純水罐清洗消毒：將容器中的消毒液經水幫浦加壓用噴淋消毒法均勻的噴淋水罐的內壁，確保罐體內各部位徹底消毒之後，再用純水沖洗數分鐘，直至無消毒液殘留，清洗用水不得重複使用，更不得**利用。
四、管道清洗消毒：將純水罐中的消毒液經水幫浦加壓送入到管道內，經灌裝口出水，連續沖洗消毒後，再用純水沖洗數分鐘，直至無消毒液殘留。
15-5
灌裝機清洗消毒作業指導書
步驟：一、日常的清洗方法
1、 每天開機時必須用純淨水對灌裝機管道進行5分鐘的沖洗；包括：罐裝出水口、壓蓋器、裝聰明的櫃肚；每天灌裝完畢後，將罐裝機身和地面上的餘水擦拭乾淨。
2、 季度消毒方法
1） 消毒液的配製，由檢驗員根據實際檢測情況，出具消毒原藥配方
2） 沖洗消毒，水幫浦1臺、消毒液配製容器（大水桶）1個、水管，先將過濾芯取出，開啟灌裝機的所有進出水口，將容器中的消毒液經水幫浦加壓接入到灌裝機的入水口，連續沖洗消毒數分鐘後，然後用純淨水沖洗10分鐘直至無消毒液殘留即可。
潘興淨水器廠2004/12
二次供水設施清洗消毒制度
一 關閉管網閘門，開啟水池排汙管，將樓頂水池內的水放乾。二 用竹製的刷子，刷洗水池四周及池底的汙物，刷洗完畢後用清水沖洗，直至乾淨。三 用0.1 漂白粉溶液 100公斤加400克漂白粉 均勻噴灑四周池壁。四 10分鐘後再用清水沖洗，沖洗至池內無氯殘留。沖洗消毒後關閉排汙閘門，進水。五 清洗消毒後3天...
二次供水設施清洗消毒制度
一 供水設施管理要求 1 次供水設施管理由鍋爐房工作人員專職負責。每天對水幫浦房巡查兩次並將檢查情況記錄在工作日誌上。2 檢查每個水池 箱 應結構完好 無滲漏，有無加蓋上鎖，水池 箱 周圍及頂蓋應清潔乾淨。3 水池 箱 應每隔6個月清洗 消毒一次。4 清洗消毒水池 箱 時應提前兩天通知醫院辦公室，由...
場所及設施裝置清洗消毒 維修保養制度
一 經營場所 1 廢棄物盛放容器必須密閉，外觀清潔 並做到班產班清 地面 牆壁 天花板 門窗等應保持清潔和良好狀況。2 應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。實施時對各種食品應有保護措施。3 使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行 使用時不得汙染食品 食品接觸面及包裝材料，使用後應將...