3) 原料保管員應定期檢查原料存放情況：溫度、水份變化、有無霉變、有無滲漏。
4) 原料的使用，必須按質檢員的指定。
5) 未經檢驗的原料不得投入使用(特殊情況按4.3執行)。
4.3 原料的緊急放行
4.3.1 因生產急需來不及檢測的原料需放行使用時，由各單位生產部門提出申請，填寫緊急放行記錄，經質檢員感官檢查合格和技術部審查、批准，倉庫原料保管員方可放行。
4.3.2在原料緊急放行後，質檢員對放行原料進行生產現場和理化指標檢驗，同時對產品進行抽樣檢測。
並將原料產品檢測結果與緊急放行記錄同時儲存，作為原料緊急放行後已進行過驗證的依據。
4.3.3不合格原料的處置
緊急放行原料在投入生產後，若檢驗不合格，（同時造成產品不合格），技術部應立即通知質檢員對原料和產品加以標識，隔離存放，並召集技術部和生產部門及質檢員組成評審組，對不合格原料和產品進行評審，確定其適應性、不合格性質、嚴重程度，造成損失大小作出決定處理意見，同時做好評審記錄。
原料索賠管理制度
第一章總則 第一條本制度規定了不合格原料的記錄 標識 報告 確認 索賠的管理要求。第二條本制度適用於公司總部所採購的原材料和顧客提供的原材料，包括鋼捲 焊接材料和防腐材料等在出現不合格時索賠全過程的管理。第二章職責 第三條科技質量處負責編制 原料索賠管理制度 並負責對索賠情況進行監督檢查。第四條企管...
原料採購管理制度
學校食堂食品原料採購管理制度 為了加強學校食品衛生管理，落實採購食品原料 提高學校食品衛生安全，保障師生身體健康，特制定本制度。一 指定專 兼 職人員負責食品索證及台賬記錄等工作。二 學校食堂採購食品 蔬菜 原料等均須讓供方完整填製採購回執單據。二 進行採購進貨驗收的食品包括 食品及食品原料 如食用...
原料倉儲管理制度
為了規範倉庫管理，確保庫存物資在儲存期間的數量和質量，特制訂本制度。本制度適用於原料和產品倉儲管理。一 庫區的規劃和劃分。根據實際需要，整個庫區分為原料庫和成品庫。原料庫按照原料的不同種類分割槽按垛存放，成品庫根據產品的品種和生產車間分庫分割槽存放。二 物資的出庫和入庫。1 入庫 1 玉公尺 首先由...