一、活動目標：
1、培養和增強學生對零食危害性的認識；
2、使學生認識到吃零食的危害性；
3、學會控制自己、勸告他人，感受健康帶來的快樂。
2、活動過程
1、課題匯入
同學們，我們正處於長身體的特殊時期，對能量和各種營養素的需要量比成年人相對要多，吃零食，雖然滿足了「嘴」的要求，但到吃飯時卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食慾，妨礙消化系統功能，結果損害了身體健康。
老師出題，組織學生討論：「你最喜歡吃的零食是哪些？你一般在什麼時候吃零食？你對吃零食有什麼看法？」
教室總結：同樣是「吃」，有的「吃」出了健康，有的反而「吃」出了疾病，可見「吃」中有大學問。
2、活動
同學們最喜歡的零食大致如下：
（1）果凍： 吃果凍不僅不能補充營養，甚至會訪礙某些營養素的吸收。目前，市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物－－卡拉膠，並基本不含果汁，其甜味來自精製糖，而香味則來自人工香精。
不過，果凍中沒有脂肪，並含在一些"水溶性膳食纖維"，少量吃些並沒有壞處，也不會讓你發胖，但是，你不要指望用它來"增加營養"。
（2）薯片： 薯片的營養價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食慾，容易導致肥胖，還是**健美的大敵。
（3）話梅、話李： 含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
（4）快餐面： 脂肪含量很高，營養價值比較低，多吃不利於飲食平衡。
（5）餅乾： 屬於高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃不利於飲食平衡，也容易導致肥胖。
（6）泡泡糖、口香糖： 營養價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質量低劣的次品，對健康的損害很大。
膨化小食品： 營養尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品新增劑，多吃不利於健康。
吃零食的危害性：
（1）影響身體健康。
1 大部分零食營養成分較低，幾乎不含蛋白質、脂肪和維生素等成分（不信，請看零食包裝上的說明）。
2 大部分含有色素、新增劑等有害物質，長期食用導致臉上長痘長斑，甚至致癌。零食中糖分較多，經常吃零食會導致肥胖。
3 零食口味偏辣、鹹等，長期食用破壞人的味覺和嗅覺。
4 經常吃零食，影響一日三餐，形成不良飲食習慣。
5 經常吃零食，牙齒縫中塞滿殘渣，會導致各種牙病、口臭等，還使腸胃不斷分泌消化液，容易患慢性胃炎、胃潰瘍等病。
6 一些零食衛生不達標，往往導致食物中毒、嘔吐、洩肚等。
7 經常吃零食，會破壞正常的飲食制度，打亂胃腸消化活動的規律。經常吃零食，胃腸就要隨時分泌消化液，每次又分泌不多，這樣到吃正餐的時候，消化液就分泌不充足，不能使食物得到很好的消化，影響正常營養的吸收，容易造成營養不良和胃口不好的現象。
8 經常吃零食，能加重胃腸的負擔，使胃腸經常處於緊張狀態中，得不到休息，因而會減弱消化器官的工作能力，引起消化不良症。
9 倉促吃零食，食品和手都來不及保持潔淨，因而容易得腸道傳染病，嚴重時會損害身體健康。因此，大家要盡量少吃零食。
（2）影響學習，使學習效率下降。主要表現在課堂上走神，經常想著吃零食，課後買什麼零食。下課吃零食，不去複習或預習功課。有時外出買零食還會上課遲到。
（3）隨地拋扔零食包裝紙（盒）、棒冰棍等，汙染環境，增加打掃同學的勞動負擔。
（4）貪吃零食，往往滋生安逸享樂和懶惰的思想，容易消減人的意志。
（5）經常吃零食，增加家長的經濟負擔。
（6）由於請客不當，還會導致同學糾紛。
各組選出兩名同學上台分享自己的想法和感受。
教室總結：多吃零食影響環境衛生，不利於校園文化建設：多吃零食造成浪費，不利於對學生進行艱苦樸素教育；多吃零食影響學習，不利於學生安心學習，對學生的心理發展造成不良的影響。
多吃零食對中小學生的生理、和心理的發展都有著消極的影響，因此中小學生要樹立正確的飲食觀念，控制住自己，少吃或者不吃零食，集中精力，刻苦學習。
3、拒絕零食倡議書
倡議書全體同學們：
我號召大家：保護環境，勤儉節約，拒絕零食。
1、要徹底杜絕零食，如：速食麵、麻辣條、蝦條、巧克力等小食品一概不准帶入學校。
二、提倡健康飲水，不帶飲料進校園，人人提倡喝礦泉水、白開水。
三、提倡早點盡量不在學校吃，不允許將吃早點產生的垃圾隨便亂扔。
四、徹底遠離油炸食品及小攤小販上的燒烤等不衛生的食品。
五、全班施行見了廢紙、垃圾彎彎腰活動，地上的髒東西同學你撿乙個，我撿乙個，都扔進垃圾筒裡，學校的垃圾就會越來越少，校園環境也會越來越好。
六、每位同學在抽屜裡放乙個盛垃圾的塑膠袋，放置日常垃圾，每天放學時清理一次保持方便清潔。
七、學習偉人勤儉節約的精神，提倡節約零花錢。
八、合理支配自己的零花錢，讓自己的零花錢用得有意義。
同學們拒絕零食、保護環境，勤儉節約，讓我們用自己的雙手創造出乙個美麗清潔的校園。
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