中班員工工作內容

2021-12-29 23:32:24 字數 992 閱讀 3592

13:50—14:00 按照要求著裝,整理儀容儀表,佩戴好工號牌,打卡簽到,檢視當天的宴會單及早班的交接內容。

14:00—14:10 一、與早班人員做好交接

1.1財產的交接(包廂的固定資產要求交接清楚)。

1.2衛生的交接(要把所有沒有做好的衛生交接清楚)

1.3 如果客人沒有走做好席間服務的交接

1.4 交接好後要馬上進入包廂了解客人的動態,不能把客人房在包廂做私事。

14:10—14:30 買單

2.1 當客人要求買單時,服務員馬上去檢查酒水諮詢客人是否需要把多餘的酒水退掉。

2.2 酒水退掉後與收銀對賬單,檢查賬單確定無誤方可給客人買單。

2.3 買單時要告訴客人的消費(先生、小姐、您好,您總共消費--,客人把錢給我們服務員應該把錢數清楚,然後告訴客人收您---,請您稍等)。

2.4 服務員把錢找給客人是應該說:「先生、小姐,您好,這是找你的零錢----,請收好」。

14:30—14:35 三、送客:

3.1 當客人起身要走時,我們服務員應該提醒客人,「請帶好您的隨身物品」。

3.2 為客人拉椅。

3.3 為客人開門。

3.4 送客人到電梯,為客人按電梯(先生、小姐請慢走,

3.5 返回包廂,開啟包廂的門,窗通風,關掉指定的電源。

14:35—15:10 四、恢復檯面

4.1 客人走之後,服務員應及時收台(先收好毛巾,玻璃器皿、瓷器)。

4.2 摸塵,做細節的衛生,洗手間的衛生要做仔細,不能有異味。

4.3 整理工作櫃,物品要擺放整齊。

4.4 衛生做完之後叫當班的管理人員檢查後,方可。

15:10—15;20 五、做晚市的準備:

5.1 檢查包廂的開水備量。

5.2 檢查包廂的醬油、醋的備量。

5.3 檢查包廂的毛巾備量。

16:30—17:00 六、1、第一批用餐時間。

17;00—17:30 2、第二批用餐時間。

中班本週學習內容

一 認知 培養幼兒的思維 分析 判斷的能力 1多元互動 a數數1 30 b 幼兒智慧型數學插收30以內的棋子 2社會常識 a良好的行為習慣 小朋友要愛護桌椅b安全健康教育 不能橫穿馬路 二 語言 培養幼兒的記憶力 想象力和表達能力 1快樂識字 衣服手套的襪啦腳進屋脫睡覺給 2指讀教材 指讀素養閱讀 ...

文員工作內容

日常工作內容 一 每日工作 1 上班例行 開飲水機 印表機,並及時加紙 簡單清潔辦公室衛生。2 下班例行 關印表機 飲水機 辦公區電腦 空調,提醒加班人員離開時關空調 燈 電腦 電源切斷 鎖門。3 接聽 接轉總機 收發傳真 信件 報刊等,處理日常行政接待,酒店 機票 火車票的預定事務。4 維護公司日...

接待員工作內容

為使接待人員在日常工作中更加有章可循,特列出以下規定作為參照,分為儀表儀容,勞動紀律,工作職責,工作落實四部分,具體內容如下 一 儀容儀表 1 上班要畫淡妝,不宜濃妝豔抹 包括穿著統一的服裝 2 工裝要做到平整乾淨 襯衫勤換,工鞋勤擦 3 上班時間要穿正裝,不准披頭散髮,不准穿奇裝異服,不准穿拖鞋 ...