物質的三態溫度的測量
1.物質有三態：固態、液態和氣態。
2.物體的冷熱程度叫做溫度。
3.溫度計的構造：①裝酒精、沒有或水銀的玻璃泡②玻璃外殼③毛細管刻④刻度
4.溫度計是利用液體熱脹冷縮的原理工作的。
5.攝氏溫標是攝爾西斯制定，單位是攝氏度（℃）
6.量程：測量範圍。
7.分度值：最小刻度所代表的數值。
8.攝氏溫標的分度方法：在一標準大氣壓下，純冰水混合物的溫度規定為0℃，純水沸騰時的溫度規定為100℃，。在0℃和100℃之間分成100份，。每份為1℃。
9.測量方法：
（1） 會選：食用前估計被測物體的溫度，觀察量程和分度值，選擇合適的溫度計。
（2） 會放：將溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸。
（3） 會讀：待液面穩定後；立即讀數，且不能離開被測物體讀數，實現應與被測物體持平。
（4） 會記：記錄數值且帶上單位。
10.體溫計
(1) 構造特點：①有乙個細的彎曲的縮口 ②外表呈三稜柱狀具有放大作用
(2) ①量程：35℃——42℃ ②分度值：0.1℃
(3) 使用:使用前應該甩幾下，且可以離開被測物體讀數。
汽化和液化
1.物質由液態變成氣態的過程叫做汽化。
2.汽化由蒸發和沸騰兩種方式。
3.蒸發在任何溫度下都能發生，且只能在液體表面發生。液體蒸發需要吸熱，是緩慢的汽化現象。
4.蒸發速度的影響因素：①液體溫度（越高越快）②液體表面積（越大越快）③液體表面空氣流速（越快蒸發越快）
5.在一定溫度下，液體內部和表面同時發生的劇烈的汽化現象叫做沸騰。
6.液體沸騰時的溫度叫液體的沸點。
7.液體沸騰需要吸熱，且要達到沸點，繼續吸熱。
8.物質由氣態變成液態叫做液化，液化時氣體放熱。
9.沸騰實驗：
（1）器材：燒杯、水、溫度計、鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、秒錶
（2）節省時間的方案：①用溫度較高的水做實驗 ②加大氣壓（如：加蓋子）③少放水
（3）實驗現象：①沸騰前溫度不斷上公升，聲音較大，氣泡很少，氣泡上公升過程中由大到小;
②沸騰時溫度不變，聲音較小，氣泡變多，氣泡上公升過程中由小到大，直至破裂。
（4）氣壓高，沸點就高，反之，氣壓低，沸點就低。
（5）改變氣壓的方法：①密封口部（加大氣壓）②抽氣（減小氣壓）
（6）物質由氣態變成液態叫做液化，液化過程中放熱。
（7）液化方法：①降低溫度 ②壓縮體積
熔化和凝固
1.物質從固態變成液態叫做熔化，物質從液態變為固態叫凝固。；
2.有固定的熔化溫度的固體叫晶體（冰、食用鹽、石墨、水晶）。
3.晶體熔化時的溫度叫做熔點。
4.晶體熔化特點：①溫度不變 ②不斷吸熱
5.晶體熔化條件：①達到熔點 ②繼續吸熱
6.沒有固定的熔化溫度的固體叫做非晶體（松香、石蠟、玻璃、橡膠、塑料、瀝青）。
7.非晶體熔化特點：熔化過程不斷吸熱，溫度不斷上公升。
8.物質由液態變為固態叫做凝固，凝固放熱。
9.晶體溶液凝固特點：凝固時不斷放熱，溫度不變。
10.晶體溶液凝固時的溫度叫凝固點。
11.晶體溶液凝固條件：達到凝固點，繼續放熱。
12.同種晶體的熔點和凝固點相同。
13.非晶體溶液凝固特點：沒有固定的凝固溫度，凝固過程中不斷放熱，溫度不斷下降。
昇華和凝華
1.物質由固態直接變成氣態的過程叫做昇華，物質由氣態直接變成固態的過程叫凝華。
2.物質昇華吸熱，凝華放熱。
物態變化知識點總結
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