xx市旅遊局:
根據x旅辦[xx]36檔案精神，xx年我店結合實際情況，積極開展了爭創「十佳」星級飯店活動，全年完成銷售230萬元，利潤3.5萬元，其中客房銷售130萬元，比去年上公升20%；接待4.9萬人/次,30個旅遊（會議）團隊，其中餐飲接待2.
8萬人/次，客房接待2.1萬人/次,年均出租率53.2%。
經過爭創「十佳」活動，提高了酒店經營管理水平和服務質量，贏得了更好的經濟效益和社會效益，經營效果彰顯。文秘部落現將具體工作呈報如下：
一、積極組織、宣傳到位
為搞好爭創「十佳」旅遊星級飯店，我店加強領導，成立了「金佛山大酒店星級複核和創十佳飯店領導小組」。由常務副總經理***任組長，副總經理***任副組長，各部門負責人和領班為成員，負責其所屬部門的自查工作。擬定xx年爭創「十佳」星級飯店工作計畫，指導全年的爭創「十佳」活動。
其外，通過黑板報、內部報刊、班前會、週會向員工廣泛宣傳，員工知曉面達100%，充分調動了全體員工的積極性，掀起了「爭優創佳」的高潮，組織宣傳取得明顯效果。
二、堅持星級標準，順利通過星級複核
xx年十二月七日，xx市第四星級複核小組對我店進行了複核，肯定了我店為保持星級水準所做的各項工作。全年我們一是嚴格按星級標準規範操作，不斷建立健全了內部管理制度。酒店實行上下班簽到簽退制，部門經理例會制、部門週會制和崗位記錄制；全年還執行部門經理駐店值班制；新成立了質量保證小組，由各部門不同崗位的有責任心優秀的員工組成，每月一次對清潔衛生、服務質量等開展監督活動。
制度的完善促使整個酒店運作系統化、制度化，達到了提高管理效率的目的。此外，按星級標準的運作程式，編制了《***大酒店創星檔案
一、二、三、四》，並以此為藍本，指導和規範全年酒店的服務工作，有效地督促了員工規範化、程式化、標準化操作。
二是加大培訓力度，提高了員工素質。針對以往酒店管理人員管理知識不精、指揮效率不高，缺乏系統性、整體性等現象，今年我店結合星級複評和爭創「十佳」酒店活動，經常組織管理人員學習酒店行業的報刊、雜誌上的酒店知識及先進經驗，還通過到其它星級酒店如xx賓館、xx飯店參觀、學習、交流等機會，藉此提高管理人員的管理水平。針對部分員工服務不到位、酒店意識不強且流動性較大的問題，我們按照二星級飯店的服務要求，在三月擬定員工培訓計畫，全年全員培訓了兩次共138人/次，員工培訓達95%；部門以班前會、週會、個別專題培訓等方式，主要加強了職業技能學習，對員工的行為規範、儀容儀表、禮節禮貌、職業道德和酒店意識等方面實施了培訓，並對每次培訓進行了實際操作和書面考試。
今年五.一期間舉辦了全店崗位業務技能競賽，分客房鋪床和餐飲擺臺，適時檢驗了培訓效果。5月1日餐飲部參加xx商委、xx市總工會舉辦的擺臺、雕花比賽，獲得了第一名。
6月參加市旅遊區普通話、業務知識競賽，獲第一名。
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