娛樂部業績考核方安案
內部檔案
inter office correspondence
目的：調動員工積極參與經營管理，開源節流，使其目標利潤最大化
一． 考核部門：ktv
二． 考核時間：2023年5月-----2023年12月
三． 考核內容：
1. ktv營業指標：為52萬/月以上（包括52萬/月）。
2. 營業成本應控制在48％以內，經營淨利潤達25％以上。
四． 獎罰辦法：
1. ktv服務員的獎勵為所服務包廂的瓶蓋自拾自賣，營業指標達到52萬/月員工每人獎勵200元，達到55萬/月員工每人獎勵300元，達到60萬/月員工每人獎勵400元。
2. 責任營業指標超過（52萬/月）的部份經理按5％提成作為獎勵，主管、領班按3％提成作為獎勵，未完成責任營業指標按實際差額的經理2%扣罰，主管、領班人員1%扣罰。
3. 經營淨利潤指標每超過1%獎勵100元，經營利潤指標每欠1%罰100元
4. 原來的業績全部取消。
5. 獎勵與扣罰當月兌現，酒店與ktv經理依據經營環境和經營變化，目標責任制可適當調整。
k t v 經理總經理
年月日年月日
客房業績考核方案
內部檔案
inter office correspondence
目的：調動員工積極參與經營理念，開源節流，使其目標利潤最大化
一、 考核部門：客房部（含前廳、樓層）
二、 考核期限：2023年5月-----2023年12月
三、 考核指標：
1. 客房營業指標：為82萬元/月（含酒水）
2. 經營淨利潤達30%
四、 獎罰辦法：
1．客房營業額達到責任營業指標獎勵為；客房部經理200元、主管、領班100元。
2．客房營業額超出責任營業指標部分，按實際金額5%獎勵。經理、主管、領班按3：2：1的比例分配。
3．客房營業額未達到責任指標，按實際差額的2%扣罰當月工資。經理、主管、領班扣罰比例為3：2：1。
4．經營淨利潤指標每超出1%獎勵經理、主管、領班各100元、50元，
經營淨利潤指標每欠1%扣罰經理、主管、領班各50元、30元。
5．酒店與客房部依據經營環境的變化可作適當調整。
6. 普通員工獎罰與清潔房間質量和數量掛勾：保底為12間/天，超出按3元/間計算（質量過關），質量不過關一間重做並扣兩間獎金。
7. 客房營業額達到責任營業指標前廳員工獎勵為每人100元，豪華套房推銷獎勵：按888元/天推銷出去獎勵推銷員工為15元/次、按688元/天推銷出去獎勵推銷員工為10元/次、按588元/天推銷出去獎勵推銷員工為5元/次（熟客預定除外）
客房部經理總經理
年月日年月日
康樂業績考核方安案
內部檔案
inter office correspondence
目的：調動員工積極參與經營管理，開源節流，使其目標利潤最大化
一 . 考核部門：水療館
二 . 考核時間：2023年5月-----2023年12月
三 . 考核內容：
3. 水療館營業指標：為45萬/月以上（包括45萬/月）
4. 營業成本應控制在45％以內，經營淨利潤達20％以上
四. 獎罰辦法：
6. 營業指標達到45萬/月員工每人獎勵100元，達到50萬/月員工每人獎勵200元，達到55萬/月員工每人獎勵300元。
7. 責任營業指標超過（45萬/月）的部份經理按5％提成作為獎勵，主管、領班按2％提成作為獎勵，未完成責任營業指標按實際差額的經理2%扣罰，主管、領班人員1%扣罰。
8. 經營淨利潤指標每超過1%獎勵100元，經營利潤指標每欠1%罰100元
9. 原來的業績全部取消（技師業績制度另外）。
10. 獎勵與扣罰當月兌現，酒店與水療館經理依據經營環境和經營變化，目標責任制可適當調整。
水療館經理總經理
年月日年月日
中餐業績考核方安案
內部檔案
inter office correspondence
目的：調動員工積極參與經營管理，開源節流，使其目標利潤最大化
一 . 考核部門：中餐
二 . 考核時間：2023年5月-----2023年12月
三 . 考核內容：
5. 水療館營業指標：為52萬/月以上（包括52萬/月）（包括酒水）
6. 營業成本應控制在50％以內，經營淨利潤達15％以上
四. 獎罰辦法：
11. 營業指標達到52萬/月員工每人獎勵100元，達到55萬/月員工每人獎勵200元，達到58萬/月員工每人獎勵300元。
12. 責任營業指標超過（52萬/月）的部份經理按5％提成作為獎勵，主管、領班按2％提成作為獎勵，未完成責任營業指標按實際差額的經理2%扣罰，主管、領班人員1%扣罰。
13. 經營淨利潤指標每超過1%獎勵100元，經營利潤指標每欠1%罰100元
14. 點菜員制度另外。
15. 獎勵與扣罰當月兌現，酒店與中餐經理依據經營環境和經營變化，目標責任制可適當調整。
中餐經理總經理
年月日年月日
酒店營業部門業績獎罰制度模式樣本
娛樂業績考核方安案 內部檔案 inter office correspondence 目的 調動員工積極參與經營管理，開源節流，使其目標利潤最大化 一 考核部門 ktv 二 考核時間 2010年5月 2010年12月 三 考核內容 1.ktv營業指標 為52萬 月以上 包括52萬 月 2.營業成本應...
酒店獎罰制度
1 獎勵 符合以下條件者，酒店會給予表揚和獎勵 獎勵形式 1 表揚 工作或生活中表現良好者 2 嘉獎 a 拾金 物 不昧者 b 主動協助同事完成任務者 c 為顧客解決困難，並得到顧客書面向主管稱讚者 d 積極協助推動本酒店各項活動，並有顯著成績者 3 小功 a 見義勇為，幫助顧客或同事於危難者 b ...
酒店質檢獎罰制度
總經理特別獎 此項獎勵主要針對員工 或團隊 的特別突出工作表現，且常規獎勵不足以體現員工 或團隊 貢獻的突出性的情況，通常由總經理提議，經行政人力資源部與公司 酒店領導層評審並議定。獎勵時間隨機進行，每年原則上不超過三次，均以通報 正式檔案 的形式公示。二 員工懲處 酒店對員工的紀律處罰根據 勞動法...