北京市關於加強餐飲業油煙汙染控制的通知

2021-09-12 18:48:48 字數 532 閱讀 2068

二、加強監督性監測

為摸清全市油煙排放的實際情況,各區縣要在全面建立轄區餐飲業(含食堂)台賬的基礎上,加強油煙排放監督性監測工作。10月底以前,城四區和開發區對全區、遠郊區縣對城關鎮地區餐飲業單位監測率要力爭達到30%以上;近郊四區對全區餐飲業單位監測率要力爭達到20%以上。各區縣要高度重視監測工作,根據要求合理安排監測計畫。

監測區域要包括重點地區、餐飲業集中地區和群眾反映強烈的汙染地區等。要嚴格按照《飲食業油煙排放標準》(gb 18483-2001)或《飲食業油煙現場監測分析方法—檢測管目視比色法》(試行)規定的取樣方法及分析方法進行監測,確保監測資料的真實、有效。

三、加強資訊上報工作。

各區縣請於每週一將前周檢查情況和監測資料按照附件1的形式分別報送市局大氣處和市環保監測中心。各區餐飲業單位管理台賬彙總後於11月底前報至市環保局大氣處。

四、市局組織抽查。

10月份,市環保監測中心將按照各區餐飲業單位台賬在每個區隨機選取2至5個街道進行抽測。市局大氣環境管理處和市環保監察隊將對個別區縣油煙排放控制工作進行抽查。抽測及抽查結果將排序後向社會公布。

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