亞硝酸鈉的檢驗方法及化學性質

2021-09-11 19:55:35 字數 2625 閱讀 1924

亞硝酸鈉的化驗方法

一、 原理:

在酸性溶液中,用高錳酸鉀氧化亞硝酸鈉。根據高錳酸鉀標準滴定液的消耗量計算出亞硝酸鈉的含量。

二、 試劑:

硫酸:1+29溶液;1+5溶液。按比例配製成硫酸後,加熱至70℃左右,滴加高錳酸鉀標準溶液至溶液至微紅色為止,冷卻,備用。

高錳酸鉀:c(1/5kmno4)約0.1mol/l標準滴定溶液。

草酸鈉:c(na2c2o4)約0.1mol/l標準滴定溶液:

稱取約6.7g草酸鈉,溶解於300ml硫酸(1+29)中,用水稀釋至1000ml容量瓶中搖勻,用高錳酸鉀標準溶液標定。

三、 測定:

用移液管吸取25ml液體置於500ml容量瓶中,加水稀釋至刻度,搖勻。用滴定管滴加約40ml高錳酸鉀標準溶液於300ml錐形瓶中,再移入25ml試樣溶液,加入10ml硫酸(1+5)溶液,將溶液加熱至40℃,用移液管加入10ml草酸鈉標準滴定溶液,加熱至70-80℃,繼續用高錳酸鉀標準溶液滴定至溶液呈粉紅色並保持30秒不消失為終點。

(cv-c1v1)×0.0345×100

含量100%

m×25/500×(100-x1)

69×(cv-c1v1)

100%

m×(100-x1)

式中:c:高錳酸鉀標準溶液的摩爾濃度,mol/l

v:加入和滴定消耗的高錳酸鉀的體積,ml

c1:草酸鈉標準溶液的摩爾濃度,mol/l

v1: 加入的草酸鈉的體積,ml

m:稱樣量,g

x1:亞硝酸鈉的水份含量,%

0.0345:與1.00ml高錳酸鉀相當的以克表示的亞硝酸鈉的質量。

四、 允許差:

取兩次平行測定的結果的算術平均值作為結果,平行測定的絕對差值不大於0.2%。

亞硝酸鈉化學性質

拼音名:yaxiaosuanna

英文名:sodium nitrite

分子式:nano2

分子量:69.00

本品按乾燥品計算,含nano2 不得少於99.0%。

【性狀】 本品為無色或白色至微黃色的結晶;無臭,味微鹹;有引濕性;水溶液顯鹼性反應。本品在水中易溶,在乙醇中微溶。

【鑑別】 (1) 取本品的水溶液(0.3→10) 約1ml ,加醋酸成酸性後,加新制的硫

酸亞鐵試液數滴,即顯棕色。

(2) 取上述溶液適量,加稀無機酸,加熱,即發生紅棕色的氣體。

(3) 本品的水溶液顯鈉鹽的鑑別反應(附錄ⅲ)。

【檢查】 氯化物取本品0.30g,依法檢查(附錄ⅷ a),與標準氯化鈉溶液 6.0 ml製成的對照液比較,不得更濃(0.02%) 。

硫酸鹽取本品1.0g,依法檢查(附錄ⅷ b),與標準硫酸鉀溶液3.0ml 製成的對照液比較,不得更濃(0.03%) 。

乾燥失重取本品,置硫酸乾燥器中乾燥至恒重,減失重量不得過1.0%(附錄ⅷl)。

重金屬取本品2.0g,加稀酸6ml 溶解後,置水浴上蒸乾並不斷攪拌,使殘渣成粗粉,再加水5ml ,蒸乾,加水23ml與醋酸鹽緩衝液(ph3.5)2ml溶解後,依法檢查(附錄ⅷ h第一法),含重金屬不得過百萬分之十。

砷鹽取本品1.0g,加硫酸0.4ml 與水1ml ,蒸乾,加熱至發生濃厚白煙,放冷,加鹽酸5ml 與水23ml溶解後,依法檢查(附錄ⅷ j第一法),應符合規定(0.

0002%) 。

【含量測定】 取本品約1g,精密稱定,置100ml 量瓶中,加水適量使溶解並稀釋至刻度,搖勻;精密量取10ml,隨搖動隨緩緩加至酸性的高錳酸鉀溶液〔精密量取高錳酸鉀滴定液(0.02mol/l)50ml ,置具塞錐形瓶中,加水100ml 與硫酸5ml 混合製成〕中,加入時,吸管的尖端須插入液面下,加完後密塞,放置10分鐘,加碘化鉀3g,密塞,輕輕振搖使溶解,放置10分鐘,用硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/l)滴定,至近終點時,加澱粉指示液2ml ,繼續滴定至藍色消失,並將滴定的結果用空白試驗校正。

每1ml高錳酸鉀滴定液(0.02mol/l) 相當於3.45mg的nano2 。

性質和用途:白色或微黃色斜方晶體,易溶於水和液氨中,微溶於甲醇、乙醇、乙醚,吸濕性強,用於織物染色的媒染劑;絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑;鋼材緩蝕劑;氰化物中毒的解毒劑,實驗室分析試劑,在肉類製品加工中用作發色劑、防微生物劑,防腐劑。

主要講一下氧化還原性

(no2)-中的n為+3價,所以既有氧化性,又有還原性。

在酸性介質中:hno2/no=0.99v,有較強的氧化能力。

(no2)-+2i-+4h+==2no+i2+2h2o

因在酸中有no+存在,易得電子成no,故很容易將i-氧化。這是亞硝酸和稀硝酸的區別反應。硝酸鹽的酸性溶液,不能將i-氧化,是由於上述動力學原因所至。遇強氧化劑時,也有還原性。

5(no2)-+2(mno4)-+6h+====5(no3)-+(mn)2++3h2o

在無氧化劑和還原劑時,易歧化。

亞硝酸鈉sodiumnitrite也作為食品的增色劑,用於肉類食品。但是由於其致癌性,不允許超標

亞硝酸鈉

藥理:能使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,對氰化物的解毒過程與亞甲藍相問,但作用較亞甲藍強。適用於氰化物中毒的解救。

亞硝酸鈉是重要的偶氮化試劑,它與芳胺發生的偶氮化反應是染料工業裡最常用的反應之一

它還可以用作媒染劑,漂白劑,金屬熱處理劑,電鍍緩蝕劑,也用於制亞硝酸鉀,偶氮染料等酸性條件下有強氧化性,弱還原性。亞硝酸鈉是一種工業鹽,雖然和食鹽氯化鈉很像,但有毒,不能食用。

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