營養學與健康課有感受

學了六周的食品營養學課其實感悟有很多。

如何吃才會健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業的廣告及醫療職業的無稽之談，想要從這些言詞中分辨出真偽，便需要具備某些基本的知識，而知識是一點一點累積而成的，等到我們需要時拿來加以運用。

學完這門課程我覺得最大的收穫就是對自己以後健康的生活能有所幫助。可以為自己安排乙個合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質，維生素，礦物質等的攝取量。

再就是適當的體育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在於運動，適當的鍛鍊是絕對能真強乙個人的體制的。主要是生活要有規律，飲食、起居、運動都要有規律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規律的吃了睡，睡了吃的生活。

再就是不要偏食，什麼都吃一點，不論別人說應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。總之不挑食，不偏食，盡量做到食物多樣化，不求多但求全面。在主食方面，提倡多吃五穀雜糧和薯類（紅薯、芋頭、土豆、山藥）食物。

蔬菜、水果必不可少。蛋白質和鈣**很重要。少吃含糖量高的高熱量甜食。

要少吃肥肉、油炸食品。。。。健康的心態是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。

我今後合理膳食的方案 1、一日三餐盡可能的按照膳食寶塔中的營養分配來進食,不能過分地偏食或挑食,也不能絕食或暴飲暴食。2、多吃一些奶製品,以低脂酸奶最佳。它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。

除此之外,酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。脫脂牛奶和乳酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素,各種營養素之間的比例配搭也平衡3、平時適量吃一些堅果類的食物。

它們高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是其優點。但由於過高的脂肪含量,適量食用是關鍵。專家認為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。

4、經常吃一些不同種類的水果。大部分水果中都含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和各種有機酸,有些水果還含有一些獨特功能的營養成分。這些營養物質對我們的身體健康有著重要的作用。

總之,就是有選擇性的經常吃一些有益健康的食物。 5、養成良好的生活習慣。盡量做到早起早睡,不要熬夜。

經常鍛鍊、多吃蔬菜、少吃油炸食品等等。

食品營養學中所教給我們的還有很多，生活中的飲食絕對不是可以馬虎了事的。大家應該注意飲食的各個方面，養成良好的飲食習慣，均衡飲食，努力得到乙個健康的身體。俗話說，身體是革命的本錢嘛，有了強健的身體，才可以去做自己想做的事情，過著愉快的生活啊。

當然，乙個樂觀積極向上的心態也是必要的。

我相信,《食品營養學》會陪伴著我在健康的道路上一直走下去,我的生命中也因為有它會變得更加的燦爛美麗。