陰虛火旺飲食禁忌的意義與方法

2021-08-26 12:07:32 字數 4811 閱讀 7936

健康取決於人體內陰陽平衡,然而現代人思慮多,營養好,性衝動多。造成陰虛火旺,而萬病叢生。補陰非常難,非長期清心,靜心,修心養性必不成;欲急除卻病患,應先消其陽,清其火,此時,陰陽雖小,但只要陰陽平衡,疾病必先去,或病趨緩和。

再緩補其陰,隨著陰氣日堅,營養再緩緩加之,陽氣日隆,體格日壯,病乃**。

消陽清火,何為最佳?限制人的營養攝入,為最快,最佳。陰者,大腦皮層的內抑制力也,大腦皮層營養以葡萄糖,維生素為主,所以養陰以素為主;陽者,皮層下驅力神經核,嗜葷好腥,嗜香好辣。

所以消陽清火,必禁忌葷腥香辣,以清淡為主。

限制人的營養攝入,應因人而異;人的營養耐受力,取決於人的陰氣多少,陰氣多,攝收陽氣也多,營養耐受力便強;陰氣弱,能攝收的陽氣少,營養耐受力便弱;年輕體壯,陰氣實,生火氣病,為實火,只要飲食略為清淡,一用藥,病便霍然而癒。年老體弱,陰氣虛,為虛火,天天稀飯青菜,病也只能緩緩而減。陰虛火旺的人,飲食攝入度,以相火(性火)不旺,性衝動能忍耐,精氣不外走為度。

因為精氣衝出體外,會導致陰氣更虛,火氣更旺。忍耐是堅陰養元氣最重要手段之一,萬萬不可忽略。

**陰虛火旺,切忌睡前吃夜餐,夜餐極易生相火。晚餐宜半飽;因晚餐飽易生火。如果不忙,一日兩餐也夠了,晚餐不吃也可。

禁食有利於清火化痰溼。炎證,腫瘤等器質性病變,中醫都認為是痰溼凝聚所至。屬於標實正虛,標實是痰溼火實,正虛是精虛元氣虛;所以節食固精寧神養元,是**器質性疾病和現代一切疾病的根本。

適宜陰虛火旺的食物:

番薯玉公尺黑麵包

此三種食物都屬粗糧,其中任何一種都具有豐富的營養,通常人只需要上述其中一種食物加水,不吃其他任何食物,就可以長期健康生存。因粗糧口感不好,自然限制了攝入量,避免營養過剩而上火。而且粗糧有潤腸通便降火之功效,為陰虛火旺者最適宜食品。

公尺 公尺以硬質、氣味清淡為好。秈公尺、泰國公尺、糯公尺等因其氣味香濃,粘性大,蛋白質含量多,屬於毒發物,陰虛火旺者忌。陳倉公尺為和胃健脾佳品,為陰虛火旺者最佳食品。

面食品粘性大,蛋白多,性微溫,不宜多食。糙公尺,小公尺,有一定的滋陰潤腸通便降火,與健脾和胃助消化效果,陰虛火旺最宜。

蔬菜 凡香辣蔬菜陰虛火旺者大抵禁忌。如:辣椒、大蒜、胡椒、蔥、韭菜、香菜、香蔥,姜,因其性熱生火。

陰虛火旺者應少吃或不吃。宜吃平和清淡的蔬菜。如:

白菜、青菜、菠菜、包心菜、花菜、蘿蔔、盤菜、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆等蔬菜。其中紅羅蔔有明顯的滋陰效果,白蘿蔔清熱化痰較好。醃菜類如:

鹹菜、鹹菜梗、鹹榨菜、黴乾菜等都比較適宜於陰虛火旺者。有人說醃菜類亞硝酸含量多,容易致癌。但這類蔬菜纖維素含量特多,而纖維素潤腸通便降火,抗癌極佳。

應當全面的看待科學研究成果。

豆類 豆類因含蛋白質多,不宜多吃,多吃易發熱毒。吃花生和豆類應適量。吃三分即可。

水果類馬蹄(蒲薺)、梨性寒可食。青棗也可食。西瓜經改良後效能變熱,不宜多食。

西紅柿易致濕熱,應少食。但黃瓜還是比較適宜的水果。其他過甜、過香、酸甜可口的水果都不大適宜於陰虛火旺者,如榴蓮,楊梅,哈密瓜,柑桔等。

荔枝、龍眼大助相火。陰虛火旺者應大忌。

魚肉蛋禽類

陰虛火旺者都應少吃或不吃。但鹹魚、鹹魚幹、鹹鴨蛋可食少量。

菌類 香菇易發,陰虛火旺者不宜食用。但木耳比較適宜食用。

綜上所述,凡香辣、蛋白質多、脂肪多、味好的食品陰虛火旺者都不宜多食。因為美味食品能量高,助肝火、相火,火旺則神煩、精走,導致元氣不足,而萬**此而產生。

因為肉體的享受是以消耗人的陰氣為代價,(吃好,性活動多會造**的大腦皮層下低階神經中樞膨脹,從而同化主導的高階神經中樞,使高階神經內抑制力減弱,從而對低階神經能量調控力減弱,使低階神經衝動發放加多加快,多餘的神經能量在體內亂竄,使人體功能紊亂,免疫紊亂,造成各種疾病。)陰虛火旺人體功能紊亂模式如下:

一.火氣上逆,頭部表現微血管痙攣,鬱血,充血性疾患,如頭痛、頭脹、頭暈、腦糊、五官閉塞不通,胸部也發生氣逆、氣脹、如肺氣上逆而咳喘,胃氣上逆而呃氣,欲嘔,心臟血管痙攣則胸部脹悶,疼痛,氣急。

二.中焦虛寒,由於能量都沖於上焦,中焦便因缺少能量而虛寒,發生胃痛、胃脹、消化不良。由於消化道的平滑肌逆行(從下往上運動,正常是從上往下)或鬱滯少動,導致肝,膽,胰消化液下行不暢而鬱滯,使肝膽胰脾血運不暢而兩脅脹滿,肝膽胰脾的炎症、結石、腫瘤便生了。

三.下焦濕熱,由於弱而頻的效能量不斷地下行,使生殖系統,泌尿系統,**直腸能量堆積而充血,出現下腹,腰部,**脹痛,大便閉結,後重不爽,痔瘡,小便澀痛,白濁,婦女白帶多,痛經,經色黑紫不暢,有的月經偏多。下焦濕熱性炎症,結石,腫瘤等疾病便產生了。

四.四肢能量缺少,四肢末梢冰涼,手腳乏力,易發生關節炎,骨刺增生,骨質疏鬆等虛性疾病。

五.**微血管因熱滯而痙攣,導致過敏物質停滯**,而產生**搔癢,皮炎,濕疹,等**疾病。

六.陰虛火旺會使情緒中樞,性中樞的功能虛性亢進,使肝火相火過旺,過旺的相火肝火衝擊大腦神明,使神志煩亂不安,易發脾氣,不能安睡,睡覺時間變短,多夢。 嚴重的會產生精神憂鬱等精神疾患。

總之,陰虛火旺的病變模式為上焦熱,中焦寒,下焦濕熱,四肢虛弱,**搔癢,精神煩燥,憂鬱,不能安睡。

陰虛火旺的本質就是退化,就是高階神經衰退,低階神經佔優勢,人變得低階化,動物化。節食修心養性就是把這一過程逆轉,使高階神經重新同化低階神經,控制低階神經,陰陽重新平衡,人的氣機執行就正常,上焦熱氣下降,中焦暖和,下焦濕熱得清,四肢溫暖有力,**癢止,人的精神變的清爽,喜樂安定,好睡,睡的長。人趨向健康.

注意:肝相火特別旺的人剛吃清淡菜會感到比較疲軟,這是好事意味著肝相火已減輕,病便開始緩解,接著努力靜養神好睡覚,忍性與脾氣衝動滋陰保元氣,力量會慢慢增生,意味著元氣開始復原,病會進一步減輕,這一過程約需15到30天,只要努力清淡,修心養性,保神保精。就一定能治好陰虛火旺病。

在生活中要注意:

(2)禁食溫燥的水果、調味品等,如荔枝、龍眼、榴蓮、芒果、八角、花椒、肉桂等,也不要吃高脂肪、高熱量等油膩的食品,麥當勞、肯德基的東西還是戒了的為好。

(3)禁食咖啡等刺激性飲料。可以少喝一點綠茶。平時也可以以綠豆湯解渴,但綠豆性寒,脾胃虛寒滑洩者忌之。

(4)晚飯少食。

病情分析:你好,陰虛火旺的情況可以引起。

意見建議:一般的情況多吃青菜。水果的情況一般的情況水果即可。如西瓜等

生活調理:飲食清淡。

病情分析:你好,陰虛火旺的情況可以引起。

意見建議:一般的情況多吃青菜。水果的情況一般的情況水果即可。如西瓜等

生活調理:飲食清淡。

陰虛體質多因久病陰傷,或房事不節,或過食溫熱香燥之物,或因情志內傷,暗耗津液,以致人體精、血、津液等物質的虧耗,失去潤澤臟腑、滋養經脈肌膚的功用,出現身體贏瘦、口乾喉燥、咽痛咽幹、口渴喜冷飲,大便乾燥、五心煩熱,小便短赤,甚至骨蒸盜汗,或午後低熱,或夜熱早涼,嗆咳、顴紅、消渴、舌紅少苔或無苔,脈細數等一系列陰虛體徵。

[宜忌原則]

凡陰虛體質者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品,宜吃新鮮蔬菜反應果或纖維素及維生素

較高的食物,宜吃含優質蛋白質豐富的食品。忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。

[宜食物品]陰虛之人宜常吃下列食物。

鴨肉:能滋陰養胃。《本草匯》:「滋陰除蒸」。《隨息居飲食譜》:「滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津」。

民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。

豬肉皮:豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:「豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。」

《本草備要》:「豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生**,澤**。」所以適宜陰虛體質者,豬皮效果更好。

雞蛋:不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。

凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。

牛奶:具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,或稱牛奶「潤肌止渴」,「潤**」,「潤大腸」,或曰「滋潤五臟」,「滋潤補液」。

凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。

甲魚:有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。《本草備要》:「涼血滋陰」。《隨息居飲食譜》

認為甲魚「滋肝腎之陰,清虛勞之熱」。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,

又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。

龜肉:性平,味甘鹹,能滋陰補血,故陰虛者宜食之。《醫林纂要》:「治骨蒸勞熱,陰虛血熱之症」。由烏龜殼

加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。

干貝:又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘鹹,能滋陰補腎。

《本草求真》:「滋真陰」。《本草從新》:

「療消渴」。干貝肉質細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。

海參:有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。《藥性考》:「降火滋腎」。《食物宜忌》:「海參補腎精,益髓」。

清代食醫王孟英認為海參能「滋陰,補血,潤燥」。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。

蛤蜊:能滋陰、化痰、軟堅。古代醫家認為「蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目」。

明·繆希雍曾經指出:「蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。」可見陰虛體質或陰虛病人,包括糖尿病、乾燥綜合症、結核病以及腫瘤病等,食之頗宜。

蚌肉:含有豐富的蛋白質和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能「清熱滋陰,養肝涼血。」陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。

烏賊魚:性平,味鹹,既能補血,又善滋陰。《醫林纂要》:「大能養血滋陰」。清代醫家黃宮繡亦雲:烏賊魚肉「其性屬陰,入肝補血,入腎滋水。」對肝腎陰虛者,食之最宜。

鰒魚:又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。

如《醫林纂要》:「補心暖肝,滋陰明目」。清·王孟英亦說:

「補肝腎,益精明目,愈骨蒸勞熱。」鯉魚是一種營養豐富的高蛋白食品,尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲,對結核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗,對癌症患者的陰虛體質,最為適宜。

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