大學生早餐問卷調查報告
一、調查意義
隨著生活節奏的加快，有些大學生乾脆不吃早餐了，要知道豐盛而均衡的早餐能讓你得到你所需要的所有營養素：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維他命和礦物質等。如果長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝取不足，而且一般到上午的
九、十點鐘你就會出現飢腸轆轆的現象，造成腸內壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導致消化系統的疾病而引起營養不良，這樣全身的免疫力降低機體的抵抗力就會大大下降對身體健康有很大的害處。
有些大學生是想**，殊不知這樣反而會起到相反的效果，早餐不吃，午餐時必然會吃下過多的食物，倒致肥胖。所以說吃早餐也是非常重要的。
二、基本資訊
三、調查結果分析
1.您對自己的健康狀況是否滿意？（單選）
分析：大部分對自己的健康狀況還是滿意的，說明同學對自己的健康比較自信。
2.您對早餐的重視程度？（單選）
分析：45%的人還是比較注重早餐的，說明大家對自己的健康還是關注的。
3.您為什麼選擇吃早餐？（單選）
分析：一半的人為了健康吃早餐，部分的人只是為了填飽自己的肚子。
4.您認為是否吃早餐與自己上課有精神是否有聯絡？（單選）
分析：說明大多數人還是知道吃早餐能讓人有精神。
5.如果早晨沒有課或是適逢節假日，您會堅持吃早餐嗎？（單選）
分析：大多數人選擇了否，說明現在的學生比較懶
6.早餐一般吃些什麼？（多選）
分析：吃的比較均勻，有的是為了填飽肚子，有的是為了營養，說明同學們對早餐的選擇還是多樣性的
7.請問您一星期吃早餐的頻率是？（單選）
分析：29%的人堅持每天吃早餐，但是沒人從來不吃早餐，說明同學們還是重視自己的身體健康的
8.請問您不吃早餐的原因？（單選）
分析：同學們比較懶啊~
9.請問您早上通常在**就餐？（單選）
分析：在餐飲店就餐的人較多，極少數的人選擇在教室或寢室就餐，說明大家還是注重公眾衛生和就餐環境
10.您選擇早餐購買地點的原因？（可多選）
分析：過半的同學選擇就近原則，說明同學們懂得節約時間
11.您理想的獲得早餐的時間段是？（單選）
分析：大家的理想時間在七點到八點之間
12.您的早餐通常在什麼價位?(單選)
分析：2-6元的居多，說明學校食堂的**比較適中，能夠滿足大多數同學的購買能力
13.您是否重視早餐的搭配？（單選）
分析：不太重視的人佔少數，說明大家還是注重飲食營養
14.您覺得學校提供的早餐營養怎麼樣?(單選)
分析：20%的人認為學校食堂的飯菜不好吃，說明食堂風味需要改進
15.您認為學校提供的早餐的種類是否豐富，需要時常調換嗎?(單選)
分析：過半的同學認為學校食堂早餐過於單調，說明學校食堂早餐種類仍需改進
16.您注重早餐的哪些因素？（多選題）
分析：說明同學們就早餐的各方面因素都比較重視
17.請寫下您對學校飯堂早餐的建議或者意見
①**便宜點
②不要賣冷的食物
③樣式多點
四、調查結論
1 大學生雖然說自己知道吃早餐的重要性，但是還是沒有吃，證明吃早餐重要的這個觀念沒有在他們的腦海中根深蒂固，所以我們要加強這一方面的宣傳，是大學生更加清楚地認識到不吃早餐的危害。
2 造成大學生不吃早餐的原因時間問題佔了很大的比例，這就需要大學生有良好的作息時間習慣
3 學生的惰性使吃早餐的頻率降低，這一原因應該從大學生根本上改變，並且東大的同學很不方便買早餐，學校也應該就這一問題提出一些解決方案。
4 早餐的搭配問題，大學生吃早餐不注重營養搭配，建議學校加強這一方面的宣傳，可以在食堂放置一些宣傳板，教授同學們早餐應該如何搭配最合理，最有營養。 我們應該努力做到每天按時吃早餐，這對於一天的學習和生活都很重要。
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