南昌工程學院社會實踐報告

2021-07-27 23:37:43 字數 3615 閱讀 3232

專業:土木工程7班

姓名:林振強

學號:2010102947

我們都知道:進入大學是大學生進入社會的第一步。然而,在校園裡我們仍然不能完全融入社會。

因此為了我們結束大學生活的時候能夠更好的、更快的適應社會,提高自己的實踐交際能力,鍛鍊自己的才幹,培養自己的耐力,我們在大一暑假期間展開了社會實踐活動。以下為我的社會實踐內容。

按照學校的要求,我在深圳市雲鼎實業****下屬的華倫餐廳進行了社會實踐活動。華倫餐廳是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。

在這裡,我成功地應聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。

在這了做傳菜員,也讓我真正的學到了很多在學校裡學不到的東西。下面是我的切身感受。

這裡工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了。

現在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關係,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之餘,盡量幫助同事。

如在下班之後,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終於很快的獲得了同事和老闆娘的信任,在實踐活動結束的時候,老闆娘對我說很是捨不得我走。有一次生病期間,另外乙個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動。

總的來說,還是不虛此行的。

我也了解到,學校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很複雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠只是表面現象,怎麼能了解社會的實質呢?這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。

以下是我的看法。

首先,我認識到,做乙個領導者其實並不容易。我們的老闆娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業的時候,老闆娘乙個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。

晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現在,老闆娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當然她做的當然不止這些,她要了解市場**,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關係,工商、稅務、衛生,樣樣需要打理好!

還要考慮如何讓員工心甘情願的工作,而不是「薪甘情願」地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老闆娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎麼會有一些員工離開呢?所以需要改進。

比如,在食宿上,條件確實不怎麼樣的,我想如果能夠改進一些,那麼員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老闆娘那裡,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。

還有,作為乙個暑期工,又是乙個人到離家這麼遠的地方,一開始我擔心那裡的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關係,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑於與我交往。很多以前的

同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。

有乙個同事人就特別好,剛去的時候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老闆娘的關係。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。

同時,我也深深體會到了「三人行,必有我師焉」這句話。我家在北方,與那裡有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。

沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了乙隻眼睛,以前從未見過。

我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過,才能真正明白勞動的不易。

每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。

我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什麼時候該大火,什麼時候該小火,什麼時候該放佐料,什麼時候菜會熟。回家之後,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,誇獎我會做飯了。

在這乙個月的實習中,我總結出了以下幾點個人工作的理念來規範自己在工作中的言行舉止:

1. 首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環境。笑對每一位顧客。

2. 我們的一切出發點是為了顧客,處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務的上帝。

3. 注意我的形象,服裝、言行、舉止大方文明得體,要做到乙個服務者應該做到的本質.。。

4. 按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。

5. 上課時間不能接打**,做私人事,聊天等。

6. 處理突發事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發,不魯莽行事。及時匯報。

還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。

雖說顧客是上帝,但總有那麼一類人,仗著自己有那麼一點錢來折騰別人,顯然是不對的了。看到有個當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老闆娘評理,最後讓那個客人道歉。

最後,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。

經過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經過這次實踐,我能真正體會到這一點。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性。

第一:樂觀,不管遇上什麼樣的困難,都要用樂觀的態度去面對,相信會有所轉機。

第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自誇,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說「我一定能行」那你就一定能行。

第三:肯努力,我一直非常信奉一句話,「努力就有希望」不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,「踮起腳尖就更靠近陽光」在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇於面對各種挫折,挫折並不能阻擋有勇氣的人走向成功。

第四:謙虛做人,特別對於剛走出校門的畢業生至關重要,我們本來對於社會上的知識知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現,我們要謙虛做人融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,我們要聽取、耐心、虛心地接受。

總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收穫的只有我自己知道!在短短乙個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?

我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位現代大學生缺少社會知識和資訊,在學校時從不關注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛鍊,所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學的是什麼專業,卻不知道自己能幹什麼,以至於很多大學生畢業後都找不到工作;因為大學生缺少社會鍛鍊,空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今後更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務於社會,讓我們積極投入到社會實踐中去吧!雖然我並不迷信,但我一直相信:

既然給你做人的機會,那麼就要好好的把握!

這次打工的經歷定將深深印在我的腦海裡,以後這樣的機會肯定也會很多,我一定會努力爭取,多鍛鍊,,不斷自我提高,挑戰自我!雖然是第一次,但我認為這次實踐活動是成功的,有益的,這會在我以後的學習起到很大的幫助。

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