消防安全制度

2021-06-29 22:04:48 字數 636 閱讀 4537

南京塔可餐飲管理****南通中南店消防安全制度

消防工作制度

1.認真學習貫徹落實公安部61號令,對員工進行消防常識

培訓,讓全店員工熟知消防知識,做到熟練掌握。

2.明確任務,落實責任,按照誰主管誰負責的工作原則,把消防工作落實到實處。

3.加大檢查制度,上早班的同事首先要檢查安全防火情況,發現問題要及時通知管理組,及時處理。

4.每年組織疏散演練不低於兩次。

5.加強對火源,電源的管理,落實對液化氣的檢查制度,電器線路裝置的檢查制度,及時清除隱患。

6.加強吸菸管理制度,餐廳禁止吸菸。

7.保證營業時安全出口的門是開著的。

8.保證滅火器是完好可用的,並有專人負責沖壓維護。

廚房消防工作制度

1.禁止隨意用火,禁止吸菸。

2.餐飲用火:微波爐和灶具1公尺之內不得有易燃物品,灶具與氣瓶之間淨距離不得小於0.

5公尺,灶具與氣瓶連線的軟管長度不得超過2公尺。軟管應當經常檢查,定期更換,點火時應用應用電子打火器,用火結束後隨手關閉,操作間的集煙罩和煙道的1公尺範圍內要每日清洗。排煙管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄。

3.廚房操作台附近要有完好可用的滅火器,杜絕隱患。

4.廚房的隔斷門在營業時是關著的,禁止隨意進出。

消防安全消防安全例會制度

2014 08 02 1 總部消防安全會議 1.1每月一次,由防損部經理和營運部總監組織召開,總部各部門及門店消防安全責任人和管理人參加。1.2防損部通報上月發現的消防安全隱患及門店整改情況,營運部總監督促各門店對隱患進行整改。1.3防損部傳達消防機關 總部相關消防管理規定和工作要求。1.4學習各項...

消防安全制度

翠螺小學消防安全制度 為加強消防安全工作 保護公共財產 師生的生命及財產安全,把消防安全工作納入學校的日常管理工作之中,現特制定以下消防安全制度。1 加強全校師生的防火安全教育。按 消防法 的要求,做到人人都有維護消防安全 保護消防設施,預防火災,報告火警的義務。要做到人人都知道火警報警 119,人...

消防安全制度

一 施工現場消防安全管理制度 1.總則 為了認真貫徹消防工作 預防為主 防消結合 的指導方針,使每個職工懂得消防工作的重要性,增強群眾防範意識,把事故消滅在萌芽狀態,現結合施工現場的實際情況,制定以下防火管理制度。2.施工現場防火的安全管理 1 施工現場負責人應全面負責施工現場的防火安全工作,建設單...