通 木式家族規章制度2019第0001號

2021-06-28 02:19:08 字數 2393 閱讀 1275

木式家族門店規章制度

1. 為防止公共意外及食品衛生門店所以人員禁止在店內、後場廚房、廁所吸菸,發現一次勸誡、二次警告、三次罰款50元,屢勸不聽者視嚴重性得以開除處置。

2. 為提公升員工素質及形象,視情況接待客人除外,但應持有端莊服務形象,形象表現不得誇張或越軌服務動作,無服務情況下禁止人員於前場(賣場)吃零食、嚼口香糖、唱歌、聚眾聊天、大聲喧嘩,發現勸誡並每次罰款10元。

3. 為提公升工作效率及服務品質暢通,嚴禁員工在店內講手機(特定工作需要員工者不在此限)、發簡訊、打遊戲,上班時間員工手機一律調至振動或靜音(家裡緊急重大要事情外)不許接打**,發現勸誡並每次罰款10元。

4. 為使門店對外通訊暢通無阻,嚴禁員工使用公司**私聊,發現勸誡並每次罰款20元。

5. 外場及吧檯人員進入吧檯工作崗位,標準工作**、帽子需整齊平整、清潔乾淨、不留長髮、所有員工勤剪指甲,發現勸誡並每次罰款5元。

6. 為肅立公眾形象,所有員工上班時間於外場時,站姿要端正、不可東倒西歪、依靠吧檯,下班著工作**亦如同上班制度管理,發現勸誡並每次罰款5元。

7. 為推動門店是我家環境靠大家運動,所有員工上班時間於外場時,請自覺隨時注意外場地面、牆壁、座椅的清潔衛生,隨時注意顧客的動向及服務需求,顧客離開後需立刻清理檯面;外場及廚房人員,必須經常隨時對吧檯設施裝置、廚房設施裝置及各式器具器皿進行清理、保證食品安全衛生。

8. 為提公升門店員工團隊互助精神,店內員工必須發揮同事之間的互助聯動工作,嚴禁個人主義我行我素,經溝通屢勸不聽影響團隊,在不得改善情況下以不適任強制辭退處理。

9. 為拓展品牌及門店內控管理推動,店內員工必須服從上司管理安排,嚴禁頂撞上司、消極態度、叫唆、夥同牴觸制度,違者以警告勸誡,情況嚴重及屢勸不聽者視嚴重性以開除處置。

10. 做為門店家族一員,員工有責任與義務有效的為門店創造利潤,門店有利潤下於每月整體

淨利值(已扣除所有各項管銷成本及折舊攤提)提撥10﹪做為員工福利金、獎金及紅利;

員工必須意識減少浪費、節約成本、愛護生財器具、愛店如家、望所有人員自律、樹立良

好的素質創造最大利潤;當月百分之十員工福利金、獎金及紅利於開業後三個月正式啟動,

並於次月發放依據員工人個人整體考核考績高低分配,並公開告示分配福利金、獎金、紅

利以示鼓勵。

11. 家族員工要做到團結一致、不可拉幫結派、勾心鬥角,經發現證實教唆慫恿者嚴重警告,

情況嚴重者以開除論處,並不與發放福利獎金。

12. 培養愛屋及烏的精神,店內全體員工需愛護所有設施裝置,按照標準作業操作及保養,不

可隨意、蓄意破壞公司財物、經發現按實價賠償。

13. 為有效的人員訂崗及工作安排,店內人員未經當班主管同意下、不得擅自離崗,發現勸誡

並每次罰款5元。

14. 為保護員工在外人身安全,店內人員上班時間非工作外送、固定性採購,其餘外出未經當

班主管同意下、不得擅自外出減少交通意外事故敬請遵守,擅自外出發生意外事故自行負

責,發現勸誡並每次罰款5元,三十分鐘以上以曠職論處,屢勸不聽者視嚴重性得以開除

處置。15. 為使績效提公升店內員工必須有時間觀念及責任觀念、責任制訂崗時間不可遲到、早退、曠

工,個人訂崗排休時間、時段除外,如有發現勸誡按考核懲罰並每次罰款5元,屢勸不聽者視嚴重性得以開除處置。

16. 為使貨品進銷存帳目能夠清晰明確,當班崗位責任人員必須做好貨品驗收、庫存盤點、申

購、領貨作業及物料單的清查檢驗工作。

17. 半成品製成當班崗位責任人員,進貨清點必須專案明確,落實製成中半成品依數填具入庫

單,不良品填具不良品損耗單,物料領用開具出庫單並經主管簽名。

18. 半成品領用當班崗位責任人員,領貨清點必須專案明確,落實出庫領料單,產品試驗、內

部試吃填具不良品損耗單,贈品及客人試吃需開具送單並經主管簽名。

19. 提倡5s運動,前場、後場隨時檢查整體衛生、器具擺放、配備是否按照標準作業規定位

置,使其他工作人員的方便作業能夠順暢,當班崗位責任人員環境衛生不合格者,發現勸誡按考核懲罰,連續三次不合格崗位主管連帶責任懲罰。

20. 員工必須互敬互量發揮同事愛,店內人員不得嚴禁打架、鬥毆、髒話罵人行為,打架鬥毆

行為發現一次勸誡、二次警告、三次開除每次罰款50元,情況嚴重者得以開除處置;髒

話罵人行為發現勸誡並每次罰款5元。

21. 嚴禁偷盜和私拿店內財物,情況嚴重者開除處理並依法追究相關責任。

22. 落實保密誠信行為,員工必須保密內部資料嚴禁外流,經發現開除處理並依法追究相關

責任。23. 為了展店開展速度並能夠提公升員工成長空間,員工必須服從公司隨時工作崗位安排及調

動安排。

24. 所有人員及公司精神面貌與企業形象之重要代表、希望全體同仁謹記。

25. 門店所有人員必須嚴格遵守以上規章制度、如有違反者經查情況屬實、嚴懲不怠、情況

嚴重者將給予開除處理並保留法律責任追究權。

26. 以上所有罰款所得做為員工當月福利金使用。

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楽吙一族 規章制度 1 微笑服務,禮貌待人 不可惡言相對,不可勾心鬥角,不可打架吵鬧 2 盡職盡責,服從管理 不可藐視,不可擅離職守,不可與上級頂撞 3 情緒自理,態度分明 不可公私不分,不可情緒工作,不可無故對他人發洩 工作,培訓,例會時不得隨便大聲討論,不得搞小動作,認真聽取內容,並做好相應的記...

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1.1根據國家有關政策 法規 規範及規定編制。1.2科學合理安排施工順序。1.3貫徹執行施工各種規定標準,積極採用新技術 新材料 推廣應用科技成果,節約能源,降低成本。1.4合理規劃施工平面圖,做到文明施工。2.1工程部經理負責組織施工 組織設計的編制,各有關部門協助,分部工程施工方案和分項工程技術...

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一 上班時間 上午9 00 14 30 下午17 00 21 30 二 用餐時間 早飯 9 00 9 30 午飯 14 00 14 30 晚飯 21 30 22 00 所有員工準時上下班,不得遲到,早退,違者罰款10元。三 每月每位員工有兩天帶薪休假不休得給予100元獎勵,每次休假須以書面形式上交批...