七、 按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或超過保持期的食品及其他不符合食品安全標準的食品。
八、 對於自檢或行政管理部門公布的不合格食品，立即採取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止和通知情況，並協助做好不合格食品的召回工作。
九、 經營預包裝食品，同時符合下列要求：
（一） 按照食品標籤示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求銷售；
（二） 進口預包裝食品的包裝上有中文標籤、中文說明書，載明食品原產地以及境內**商的名稱、位址、****。
一十、 經營散裝食品，同時符合下列要求：
（一） 貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保持期、生產者名稱及****等內容。
（二） 銷售散裝食品，加蓋銷售並在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保持期、生產經營名稱及****等內容。
十一、經營直接入口食品，同時符合下列要求：
（一） 患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性**病有礙食品安全的疾病的人員，不可從事經營活動。
（二） 有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。
（三） 使用無毒、清潔的售貨工具。
（四） 用水符合國家規定的生活飲水衛生標準。
（五） 使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害。
十二、經營食品批發業務時，向購貨者出具多聯式銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、購貨者名稱及****、銷售日期等內容，其中一聯留存用於建立銷售臺帳，另一聯交購貨者作為進貨憑證。
十三、在條件允許情況下，設定食品檢測室，配備專門的檢測裝置、專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，並將檢測結果在醒目位置公示。
十四、自覺接受群眾監督。取得《食品流通許可證》後，將其正本懸掛在經營場所的顯眼處。
許可早請人簽名或蓋章：xx
***x年x月份xx日
食品安全管理制度
為落實本公司 商店 超市 商場 的安全責任和義務，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據 食品安全法 農產品質量安全法 等法律法規，結合實際，制定本制度。食品進貨檢驗記錄制度 本公司 商店 超市 商場 應當配備專職或兼職的食品安全監督管理人員，負責食品進貨查驗等工作，確保營業時間內堅守崗位。...
食品安全管理制度
餐飲服務經營者 單位食堂食品安全管理制度 一 從業人員健康管理和培訓管理制度 1 從事直接接觸入口食品的從業人員每年必須按規定經過健康檢查及衛生知識培訓合格,同時取得健康體檢合格證及培訓合格證後,方可上崗工作。2 開展從業人員每日晨檢工作。凡患有傷寒 痢疾 甲型戊型病毒性肝炎 活動性肺結核 化膿性或...
食品安全管理制度
一 制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。二 制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。三 按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證 亮照經營。四 組織本單位食品從業人員進行食品安全有關法規和知識的培訓，培訓合格者才允許...