員工健康檢查制度

2021-06-06 14:39:20 字數 739 閱讀 3979

1 目的:

為保證產品的衛生質量,保護消費者的健康,特制定此制度。

2 範圍:

適用於生產人員的衛生管理

3 職責:

加工廠各車間主任負責按照要求對人員健康進行控制

綜管部負責建立、保管人員健康檔案

4 要求:

4.1加工、檢驗人員均經過必要的衛生知識培訓,經考核合格後,方可上崗,並明確其職責

4.2加工、檢驗人員每年至少進行一次健康體檢,持證上崗,必要時做臨時健康檢查;綜管部招聘新人員時,必須驗證新人員的健康證明,並將員工的健康證明交人事專員儲存,並建立個人健康檔案。

4.3綜管部必須存有所有生產、檢驗人員健康檔案,並對所有的員工的健康證明負責。

4.4凡患有有礙食品衛生的疫病,必須調離食品加工崗位

4.5有礙食品衛生的疫病主要有:

a. 病毒性肝炎

b. 活動性肺結核

c. 腸傷寒和腸傷寒帶菌者

d. 細菌性痢疾和痢疾帶菌者

e. 化膿性或滲出性脫屑性**病

f. 手有開放性創傷尚未癒合者

4.6加工、檢驗人員必須持有衛生監督所疾控中心的健康證明,否則公司可以要求該人員重新檢查,以取得符合要求的健康證明。

4.7凡不體檢者,不得參加食品生產工作。

4.8開始生產前對在崗人員健康狀況進行排查,如發現人員患有有礙食品衛生的疫病,必須調離食品加工崗位。

4.9生產前或生產過程中發現手部割傷的人員應撤離生產線。

《員工健康檔案》

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