人身安全管理制度

2021-06-05 19:02:16 字數 852 閱讀 4339

一、人身安全

單店應確保賓客的人身不受任何傷害。因此,單店的各項設施裝置必須安全有效,確保賓客及單店員工在使用時不會發生任何故障,影響使用

效果。例如:

☆ 室外地面應保持整潔,無障礙物、雜物。

☆ 玻璃門應有明顯的標記。

☆ 室內地面應保持平整,硬質地面應潔淨、無水漬和滑膩物。

☆ 保證家具、頂燈、牆飾等牢固。欄杆牢固性、注意台階。

☆ 採取各種措施嚴防食物中毒。

☆ 消防設施配套齊全,所有員工會使用消防器材,懂得基本的消防安全常識。行走靠右。

☆ 傳菜及上菜過程中注意高溫帶爐子的菜餚。

☆ 保持電梯及其他電器的安全、有效。

☆ 保證各項操作安全。

☆ 禁止用玻璃器皿在製冰機中取用冰塊……

二、確保員工安全

保障員工的安全既是勞動法規的要求,也是單店管理活動的基本保障,是單店取得良好經營效益的基礎。保障員工的安全,主要包括兩個方面:

☆保障員工的人身安全,也就是說要保障員工的身體健康,人身不受傷害;

☆要保障員工的合法權益。

單店為了提高服務質量和經濟效益,必須制定嚴格具體的規章制度。例如,單店的財富的各項規章制度,員工在工作中必須嚴格執行,不得違規。但是,因為單店服務往往存在突發性和不可控性的特點,為此,員工在工作中難免有違規的現象,甚至受到委屈。

作為單店的管理者,要能夠明辨是非,秉公辦事,尊重員工的人身權利和合法利益不受侵犯。

三.顧客人身安全

顧客的人身安全也需要特別注意。主要包括以下幾個方面:

☆ 顧客進門時小心台階,小心碰頭,小心地滑

☆ 顧客進餐時上菜小心,器皿溫度小心,骨刺小心

老村長餐飲管理公司

2023年12月

學生人身安全管理制度

1 學生在校期間,校門衛要看好校門,學生不得無故出校門。2 任何單位 個人到校找學生都要經過學校批准,並由門衛或教師派人到教室通知。如有事必須請假離校的,由學生寫好請假條給班主任簽字後交給門衛方可。3 學生有事必須中途離校的,取自行車時要有班主任的批條。4 機動車輛禁止進入校園,如工作需要確需進入的...

建築工地人身安全管理制度

無錫大劇院裝飾工程 標段建築 工地安全 管理制度 江蘇新華東建築裝飾工程 無錫大劇院裝飾 標段專案部 建築工地安全管理制度 一 施工安全控制 1 現場施工人員要經過 安全教育,即專案經理部 施工作業隊 班組的安全教育。2 電工等特殊工種必須持有特種作業操作證,並嚴格按規定定期進行複查。3 對查出的安...

學校學生人身安全管理制度

1.學生在校期間,校門衛要看好校門,學生不得無故出校門。2.任何單位 個人到校找學生都要經過傳達室批准,並由保安或教師派人到教室通知。如有事必須請假離校的,學生持由班主任簽字的假條交給門衛方可。學生生病中途離校必須由家長陪同,持班主任簽名假條交給門衛,方能離校。住宿生離校不能在宿舍就寢的,班主任必須...