芙蓉山莊迎賓員崗位制度

2021-05-23 20:58:06 字數 456 閱讀 2866

君臨盛輝餐飲****芙蓉山莊大酒店迎賓員崗位責任

以微笑和規範的敬語為客人提供開、關車門、大門的服務,迎接、送別客人。為客人安排出租汽車,以優質的服務給客人留下美好的第一印象和最後印象

1:工作時保持正確的儀表儀容,行為舉止要規範,服務用語應符合酒店業要求。

2、以微笑服務迎送客人,為客人提供拉、關車門、大廳大門的服務,給客人留下良好的印象。

3、主動攙扶老、弱、病、殘客人,提供必要服務。

4、協助疏導門前交通,熟悉計程車業務,幫助客人叫車。

5、協助行李員為客人裝卸、提拿行李。

6、協助保衛人員做好大廳內外安全工作,發現問題及時匯報。

7、協同有關部門負責崗位區內衛生狀況和裝置完好,發現問題及時匯報。

8、努力完成領班交給的任務,聽從其指揮,並接受其監督。與上級、同事搞好關係,創造和諧的工作氣氛。

9、負責門前傘架的保管,雨天放在門口,晴天收起。

迎賓員崗位制度管理

1 熱情迎客,主動詢問客人人數,在客人離開時微笑道別 2 及時將客人對帶到餐桌旁,徵求客人對餐位的意見,當餐廳滿座時,耐心向客人解釋,並為客人辦好登記候位手續 3 為客人指路,認真回答客人詢問,盡量滿足客人合理要求 4 盡可能記住常客的姓名,習慣和喜好 5 做好門前安全環保工作,保證門前停車叫他那個...

迎賓員崗位職責

崗位名稱直接上級職責描述 預定 迎賓員預定領班 所屬部門直接下級 餐飲部主要工作 職位編號晉公升方向 1 接受預定 1 當有 訂座或來人訂座時,應準確填寫預訂本,清楚列明客人客人特別要求,向客人複述並待客人確認後,及時向領班報告 2 向前來詢問的客人介紹本餐廳的各式特色菜和酒水,吸引客人來餐廳就餐 ...

餐廳迎賓員崗位職責

1 整理儀容儀表,淡妝上班。2 了解當天的訂餐情況。3 做好迎賓區域的衛生。4 提前5分鐘到指定位置立崗。5 當客人來的時候,主動上前詢問是否定位。6 在引領客人進入餐廳時,要跟值台服務員進行溝通。7 引領客人時,走在客人右前方約1公尺處。8 客人離開餐廳的時候,迎賓員主動送客,並說禮貌用語與客人道...