酒店員工招聘工作由行政人事部根據人力資源發展規劃需要或審批生效的《人力申請表》，制定招聘計畫並具體負責招聘工作，其他任何部門或人員可向行政人事部推薦人員，但不得自行進行招聘。
行政人事部制定各崗位人員任職資格檔案和本酒店測評系統檔案，作為招聘員工時的具體依據和指南。凡負責應聘人員測試和評估的人員必須以此檔案為準則開展工作，防止按主觀好噁進行招聘評估。
一、招聘用工基本條件：
（一）身體健康、五官端正、反應良好、無不良嗜好，對背景調查不合格者一律不予錄用。
（二）具有擬聘崗位要求的教育要求、經驗要求和發展潛力等。在受教育和發展潛力較好時可優先考慮或放寬其他條件。在應聘服務崗位時，工作經驗僅作參考，重在發展潛力和穩定性。
二、聘選拔程式及要求：
（一）應聘人員首先到行政人事部填寫《求職申請表》並提供本人**和各種證件或將有關個人資料寄交行政人事部，供行政人事部進行初評。
（二）行政人事部對應聘人員進行面試，填寫評估結論和推薦意見。
（三）行政人事部聯絡安排用人部門對通過面試的有關人員進行業務素質/技能測評，並及時跟蹤用人部門測評結論和意見。
（四）行政人事部對通過用人部門測評的人員進行人事調查，並將符合條件和規定的人員材料提交酒店總經理審批。
（五）由行政人事部及時追蹤總經理審批意見並通知所有應聘人員應聘結果，通知被錄用人員到酒店辦理有關入職手續。
（六）以上工作從接待應聘人員到通知應聘結果最長應在七天內完成。
各部門辦公室在新員工到職後，應及時建立新員工個人檔案，補充員工名錄,並對新員工時行崗前培訓。
附招聘流程圖
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