關於加強調味麵製品等休閒食品監管工作情況匯報

2021-04-23 05:50:00 字數 694 閱讀 6860

關於加強調味麵製品等休閒

食品監管工作情況匯報

根據相關檔案精神,我局對加強調味麵製品等休閒食品監管工作的實施情況做如下匯報:

一是把好監督檢查關。我局共出動執法人員62人次,以新增劑使用、微生物控制、出廠檢驗、標籤標註、進貨查驗記錄、生產過程控制、環境衛生為重點環節開展檢查。經排查,本轄區共有相關獲證生產企業0家,同時未發現該類生產加工小作坊。

二是把好抽檢監測關。抽檢突出可能違法新增的非食用物質和易濫用的食品新增劑以及微生物等指標,加大調味麵製品等休閒食品的抽檢和監測的力度。抽檢中若發現不合格的,要立即聯合相關部門,責令企業停止生產銷售、召回產品、徹查原因、限期整改、依法處置。

我局配合省局開展抽檢,共抽檢調味麵製品等休閒食品樣品3批次,檢驗結果未知。

三是把好市場整治關。對經營企業,要重點檢查落實進貨查驗記錄制度和索證索票情況,要求企業只能採購取得有效生產許可證企業生產的調味麵製品等休閒食品,不得採購和銷售無標識、標識不全或標識資訊不真實的食品,及時停止銷售、下架退市不符合食品安全標準、超過保質期、腐敗變質等問題食品。發現未嚴格履行進貨查驗、記錄等法定責任和義務,經營條件、環境不符合要求,或經營超過保質期的食品,要立即責令整改,整改不到位或拒不整改的,依法吊銷食品流通許可證。

尤其應針對學校周邊區等重點區域開展綜合治理,加強對青少年兒童特別是中小學生對調味麵製品等休閒食品質量安全及營養健康的科學宣傳,倡導健康飲食習慣,拒絕購買無證無照生產經營的食品。

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