食堂管理員崗位責任制

2021-03-25 11:56:43 字數 617 閱讀 7431

一、認真組織食堂的政治學習、業務學習、安全生產活動,落實「五個一流思想」,實施「一流管理,培育一流員工」。

二、認真落實《食品衛生監督量化分級管理》要求,使食堂達到a級管理水平。

三、全面負責食堂日常管理工作。明確職責範圍,努力使食堂管理達到標準化、制度化、規範化和科學化。

四、編制各種工作計畫,經常檢查成本核算賬目、財務工作,物品管理等。成本盈、虧率,達到福利性食堂的規定要求,做到收支平衡。

五、監督、檢查各項規章制度、勞動紀律的執**況,及時掌握各班組和崗點的工作進展、保證主副食按質、按量、按時**。

六、全面負責《食堂衛生法》和《飲食衛生五四制》的落實,搞好食品、炊餐具、環境和個人衛生,嚴禁採購「三五」產品、使用加工變質原料、**變質食品,杜絕食物中毒。

七、按計畫組織技術培訓和業務考核,不斷提高炊事人員的烹飪水平和業務水平、調劑主副食花樣做到物美價廉。

八、不斷徵求就餐者的意見和建議,改進工作,不斷增加服務專案,擴大範圍。搞好後勤服務,增加創收專案、改善工作環境,提高炊事人員的福利待遇,全面調動炊事人員幹好後勤工作的積極性。

九、堅持原則、秉公辦事、以身作則、獎罰分明、敢於抵制各種不正之風,搞好食堂作風廉政建設。

十、抓好安全生產和「雙基」建設工作,杜絕各類事故的發生。

材料管理員崗位責任制

為了規範分公司材料管理工作,促進分公司各項工作高效 有序地執行,特制定本管理制度。一 物資 計畫 物資 計畫由材料組根據生產計畫編制。二 嚴格進庫程式管理 1 所有物料進庫前採購員與倉庫管理員必須要親自檢驗。2 檢驗時必須認真負責,對物料質量進行嚴格把關,實施監控。3 物料進庫時,倉庫管理員必須憑送...

安全管理員崗位責任制

發放部門 管理者代表 文控 業務部 採購部 工程部 工模部 生產部 品管部 倉庫 行政部 1,應熟知部,省,市施工現場安全檢查檢測驗收的標準,規範和規定。2,認真學習掌握 施工現場安全技術資料管理規定 並能按規定要求進行整理。3,按施工進度及時督促有關人員整理安全技術資料,內容應部準確,真實,專案齊...

電梯管理員崗位責任制

電梯管理員崗位 責任制電梯管理員要建立以日常巡查工作為中心的崗位責任制,通過電梯管理員管理員日常有效的管理巡查工作,保障電梯的安全執行,具體要求如下。一 日常工作 1 認真學習安全生產法 特種裝置安全監察條例 北京市電梯安全監督管理辦法 電梯日常維護保養規則 電梯安裝維修作業安全 電梯安裝 改造 重...