關於零食的調研報告

2021-03-24 21:03:54 字數 2972 閱讀 2842

一、調研時間:

2023年3月22日~2023年3月23日

二、調研地點:

三區宿舍和二區飯堂附近

三、調研目的:

通過這兩天的調研,調查在校學生對零食的需求程度,進行分析,進一步了解並認識到應該注意的問題,為今後的市場營銷實訓室打下良好的基礎。

四、調研步驟:

1、設計調查問卷。

2、在校內走道上向學生派發調查問卷進行填寫。

3、收集問卷,整理資料。

4、分析資料並作出調研報告。

5、以word的形式進行展示。

五、調研方法:

使用街頭調研法。

六、人員分工:

設計調查問卷:王敏儀、李浩琪

進行街頭調研:徐裕炫、郭淑梅

整理資料:羅嘉威

製作調研報告:陳東嶽、黃越亮

展示並演講:蕭嘉銘

七、調研資料:

經過資料的統計,以下針對男女性別各佔50%,比例1:1進行資料統計。

第一題第二題

第三題第四題

第五題第六題

第七題第八題

第九題第十題

第十一題

您對市場營銷實訓室零食種類有什麼看法或者建議?

1.增加零食的種類

2.進一些價效比較高的食品,每個月的零食類的產品來一次大**。

3.零食的品種較少

4.種類不全,**偏高

5.多增加進口食品

資料分析:

經調查結果顯示,在我們學校零食的需求量還是挺大的,顧客購買零食的大多數因素都是因為個人習慣的影響,但是同時也受一些**活動的影響,他們普遍可以接受零食的價錢為20元以下,有較大的一部分顧客喜歡膨化類,餅乾類和肉脯類的零食。

swot分析:

優勢:1、超市地處1教一層,屬高**地段。2、就地理環境而言,該超市不用上下階梯,方便顧客行走;

劣勢:1、超市面積較小,可提供商品較為有限,限制商品多元化發展2、部分商品**壟斷,因而超市或多或少地留給人們「不好」的形象。3、沒有額外業務,即沒有與移動合作提供充值服務,失去潛在客戶。

機會:1、超市在一教,每天早上起床來不及吃早餐就匆匆上課的同學不在少數;2、每年照畢業照的時候,對超市而言都是乙個大市場的到來,因為聚集大量畢業生在附近拍畢業照。

威脅:1、二區的超市及其兩個食堂,一定程度上搶占了中心超市的市場。2、每到星期六日,一教的上課的學生少,**量大幅度地降低。

核心內容:

本次調研的內容是針對城建學子對市場營銷實訓室零食的看法,和他們平時零食的消費習慣和對零食的要求,以及關於零食方面給實訓室的各種意見和建議。

調研後的建議:

通過這次的調研,對採購部提供的意見是:

1.購入零食零售的**最高不要超過15元。

2.注重外觀包裝和口味風格特別的的佔總體的50%,可以購入外觀包裝上有特色和口味風格有特色的,可以吸引顧客眼球的零食。

3.注重品牌的比例佔總體60%所以購入的零食最好都是有一定知名度的品牌,注重品牌性。

4.大多數人經常購買的零食是膨化類和堅果炒類,所以可以增加該類別的數量,增加不同的口味和品牌供顧客選擇。

以下是給營策部的意見:

1.有放映**有稍貴,可以搞**降低售價。

2.可以多搞一些產品的熱銷,比如**銷售,增加零食的銷售額。

3.對一些進口食品和有特色的高利潤商品提高宣傳度,吸引顧客眼球。

消費者偏向購買售價較低的零食,售價較低的零食是熱銷產品,需求量較大,可以合理的進貨。而售價較高的零食,需求量較低,適當的減低進貨量。可以考慮7:

3的進貨比率,**較低的零食進貨量為7,**較高的零食進貨量為3。

由於飯堂有規定吃飯時間,人較多。有些消費者會選擇速食麵作為一頓飯,且速食麵的受歡迎程度僅次於薯片和餅乾,所以速食麵是存在著**市場。可以合理的採購不同品牌、不同口味的速食麵,提供給消費者進行選購。

調研總結:

在本次調研中,發現了我們實訓室零食方面還存在不少的不足和需要改進的地方,比如零食種類不夠多,品牌和型別上對顧客的吸引力不足等。我們應該按照大多數顧客的喜好來進行進貨和對零食進行篩選,力求做到在有限的空間可以最大的吸引顧客來進行購物,還可以多進一些進口食品,因為有不少學生對進口食品都有不錯的印象,而且進口食品利潤都較大。

零食調查問卷

零食是休閒食品,由於零食的品牌和口味很多,**方面也都不同。個人喜好也不同,為了了解大眾的口味。希望您能抽出寶貴的時間來填寫以下問卷調查:

1、 你購買零食的頻率?( )

a、經常 b、偶爾 c、從不

2、你購買零食會受什麼因素影響

a、朋友介紹 b、廣告** c、個人習慣

3、您每星期在零食上的花費?( )

a、10元以下 b、11~20元 c、21~30元 d、21~40元

4你購買零食的途徑在那裡?( )

a、就近的超市 b、專門的零食售賣點 c市場營銷實訓室

5、在市場營銷實訓室能買到你滿意的零食嗎?( )

a、能b、不能 c、偶爾

6、那些因素會促使你購買從未嘗試過的零食?( )

a、外觀包裝 b、口味風格 c、好奇心理 d、他人介紹

e、廣告影響 f、其他

7、你喜歡零食的原因?( )

a、肚子餓 b、受他人的影響 c、方便快捷 d、解饞

8、你在挑選零食的時候會注重零食的品牌嗎?( )

a、會b、不會c、有時會

9、你喜歡購買傳統型的零食還是創新型的零食?( )

a、傳統型 b、創新型 c、隨便都可以

10、你經常購買的零食?( )

a、薯片鍋巴類 b、堅果類 c、餅乾糕類 d、肉質類

e、糖果巧克力 f、蜜餞果乾 g、飲品沖劑 h、海味食品

i、豆菌筍類

11、你對市場營銷實訓室零食種類有什麼看法或者建議?

謝謝您的合作,祝您生活愉快!

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