二.應樹立正確的企業文化
乙個民族有它自己的民族文化，乙個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化是以各種微妙的方式溝通人們的思想感情，融合人們的觀念意識，把廣大員工的信念統一到企業價值觀和企業目標上來。通過員工的切身感受產生對本職工作的自豪感、使命感、歸屬感，從而是企業產生強大的向心力和凝聚力。
當企業面臨各種各樣挑戰是，有需要企業中所有的人能夠群管策群力團結一致共渡難關。
三.企業建立有效的激勵機制
在激勵方面，可以建立更完善的激勵機制來調動員工積極性:可以對員工進行金錢獎勵建立合理的績效考核制度。根據員工的勞動業績進行獎勵並且也要適當的進行精神獎勵如表揚、提公升、改善工作關係等；還可以進行負面激勵。
如果員工不服從領導安排或工作不認真、偷懶等，可進行減少獎酬或批評教育。總之，要根據員工的需求進行不同的激勵，提高員工的工作積極性。
以上是為我此次實習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支援。
酒店餐飲部實習報告
篇一 酒店餐飲部實習報告目錄 一 引言2 二 實習時間和實習單位2 1.實習時間2 2.實習單位2 三 實習過程2 四 實習崗位與內容3 1.實習崗位3 2.實習內容3 五 希爾頓酒店存在的不足4 1.各項規章制度及其落實不是特別到位4 2.對餐廳衛生的管理和監督不是很到位4 3.加強餐廳衛生的管理...
酒店餐飲部實習報告
對於乙個酒店來說，服務是形象之本 競爭之道 財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合，酒店服務質量評價的標準就是客人的 滿意程度 酒店管理的核心應該是建立客人和員工的 滿意均衡 只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務，贏得客人滿意和再次光臨。對於從事就店業的員工來說，培養優質服...
酒店餐飲部實習報告
實習相信對我們以後的工作會有很大幫助，是我們走向社會的最後一堂很有意義的實踐課。下面蒐集了酒店餐飲部范文，歡迎閱讀 1.緒論 本人於20xx年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進行了接近4個月的酒店業務實習。我在該酒店餐飲部做服務員，實習期間對酒店的歷史背景和產品知識有了相當的了解和認識，也...