課程教學設計
（2012～ 2013學年第二學期）
課程名稱導遊文化基礎知識
開課學院（部）： 旅遊學院
制定人方麗娟
合作人制定時間： 2023年3月
寧波城市職業技術學院
《導遊文化基礎知識》課程整體教學設計
一、 課程資訊
課程**：091a31a07 學分： 2.5 學時：74
授課物件：11旅本景區
課程型別：專業平台課
課程性質：理實一體化
二、課程目標設計
整體目標：
通過專案任務驅動式的教學體驗，學生能夠掌握中國以及浙江的旅遊文化基礎知識，並且利用所學的知識在實際導遊帶團講解工作中加以熟練應用，培養能滿足企業、社會需求的高素質的技能型人才。
知識目標： 1、掌握中國尤其是浙江的歷史文化、民族民俗、自然旅遊景觀、古典園林、古代建築、四大宗教常識、飲食文化、著名風物特產與各地大型節慶活動等基本知識。
2、熟悉中國歷史文化及四大宗教小常識，著名中國旅遊景觀的地理分布，中國烹飪的主要流派以及各主要風味流派的特點、代表作品。
3、了解旅遊景觀的功能、美學價值和文化內涵。
能力目標： 1、能夠運用中國歷史文化和民族文化的知識，分析、講解旅遊景點的文化特點。
2、能夠運用宗教文化知識，在宗教旅遊場所有針對性地講解四大宗教的起源、發展、簡況、基本教義，尊奉的主要物件、宗教經典、特殊稱謂、宗教建築布局、宗教著名景觀，能夠辨別佛像所在的位置、名稱。
3、能夠運用古代建築知識分析古代建築的基本情況、辨別古建築的等級、建築物的種類、主要部分的構成、特點。
4、能夠運用中國古代園林知識分析旅遊園林景點的構景要素與構景手段。
素質目標： 1、激發學生對旅遊事業的熱愛和愛國熱情
2、培養學生良好的旅遊意識和服務意識
3、提高學生高尚的審美能力，並且在旅遊方面具有創新意識和創新精神。
三、課程教學活動專案設計
四、課程程序表
六、考核方案
（一）考核基本原則
1、過程與目標結合評價，結合課堂提問、現場操作、課後作業、模組考核等手段，加強實踐性教學環節的考核，並注重平時採分。
2、強調理論與實踐一體化評價，注重引導學生進行學習方式的改變。
3、教師評價和學生互評相結合，團隊間互評與團隊內互評相結合。
（二）學期教學評價具體構成（課程考核總體方案）
學期教學評價=過程評價40% +期末評價60%=（學習態度20%+過程表現20%）+期末理論評價60%（詳見表1）。
2、過程表現=團隊表現50%+個人表現50%，每次實訓專案考核（包括團隊和個人）均由教師和各組負責人組成考評小組，集體評分。
團隊表現=平時各團體實訓專案考核分數總和/實訓專案數量
個人表現=個人期中專案考核分數50%+個人期末專案考核分數50%
3、期末理論評價=期末筆試成績
表1 《導遊服務基礎知識》課程考核評分表
（一） 過程考核方案
1、學習態度考核
表2：學習態度考核評分表
七、教學材料（指教材或講義、參考資料、所需儀器、裝置、教學軟體等）
1、選用教材: 《導遊文化基礎知識》，趙金勇主編，中國旅遊出版社
2、參考資料:
● 《導遊知識專題》 國家旅遊局人事勞動教育司編中國旅遊出版社
● 《導遊知識專題》 導遊知識專題編寫組編旅遊教育出版社
● 《導遊基礎知識》 全國導遊人員資格考試教材組編旅遊教育出版社
● 《導遊基礎知識教程》 周幼華周志浩主編氣象出版社
● 《旅遊文學》 石洪斌主編北京大學出版社
● 《浙江旅遊文化》 蔡敏華主編浙江大學出版社
3、所需儀器裝置：帶有網路的電腦（多**教室）
八、需要說明的其他問題
《貴州導遊基礎知識》課程設計
課程設計一 管理資訊 1 課程名稱 貴州導遊基礎知識 2 課程 06130032 3 制訂時間 2013年3月3日 4 所屬系 部 旅遊與商務管理系 5 制訂人 宋佳燕 6 批准人 聞芳 二 課程基本資訊 課程性質及其它 一 課程基本資訊 1 學分數 5學分 2 學時數 理論 實踐 72學時 理論5...
《導遊基礎知識》課程標準
一 課程性質 導遊基礎知識 課程是旅遊管理專業的專業基礎課程，同時也是主幹課程和核心課程，在旅遊管理專業教學體系中起基礎作用。該課程主要講授導遊人員在服務過程中必須具備的的歷史 地理 建築 園林 宗教 民俗 風物特產等基礎知識，導遊員只有具備了紮實的文化基礎知識，才能增加講解的內涵與品味，才能弘揚祖...
《導遊基礎知識佛教文化說課稿
導遊基礎知識 佛教文化說課稿 各位評委老師上午好,我今天說課的題目是 導遊基礎知識 第六章第二節佛教文化 漢地佛教寺院的主要建築.下面我將從教材分析,學情分析,教學方法,教學過程以及板書設計等幾個方面來對本課進行說明.一.說教材 一 本節課的地位和作用 佛教文化節選自高等教育出版社 導遊基礎知識 第...