《倉儲與配送管理》
工作任務指導書
目錄工作任務
一、條碼標籤生成列印系統工作任務指導書1
工作任務
二、配送業務流程工作任務指導書2
工作任務
三、盤點部分指導書3
工作任務
四、到貨驗收工作任務指導書5
工作任務
五、分揀流程工作任務指導書7
工作任務
一、 條碼標籤生成列印系統工作任務指導書
一、工作任務目的
1. 通過工作任務使學生進一步理解條碼技術的理論知識
2. 加深學生對條碼構成、生成、應用的直觀認識
3. 使學生真切地體會到條碼的優越性，提公升學生對物流管理現代化的認識
二、工作任務要求
該部分工作任務要求學生（條碼管理人員）根據驗貨清單，檢索出商品的編碼，運用條碼技術基礎，生成並列印出條碼標籤，貼到商品上。
三、工作任務過程
1. 接收收貨單
工作任務開始後，按照企業的業務流程，驗貨人員對**商傳送來的商品進行檢驗後，開出收貨單，條碼管理人員以此為依據開始作業。
2. 給物品編碼
條碼管理人員根據收貨單的資訊，結合本企業的物品編碼規則，對待入庫的貨物進行編碼。該編碼是貨物的唯一標識。
3. 查詢已編**
如果貨物已有編碼，則在初始設定的貨物字典資料庫中，運用各種查詢條件的組合，檢索找到此貨物的編號。
4、記錄貨物編碼
將貨物的新編碼或已有編碼輸入補充收貨單。
5、生成條碼
用貨物編碼，呼叫條碼生成模組，生成該貨物的條碼代號以及圖形符號。
6、列印條碼標籤
條碼員依照條碼印表機的使用說明，將上一步得到的條碼符號提交條碼印表機，得到條碼的不幹膠標籤。
7. 貼條碼標籤
條碼員將列印出來的條碼貼到商品合適的位置上。
四、 工作任務總結
工作任務結束後，學生對模擬操作進行總結，編寫出工作任務報告。工作任務報告包括如下內容：
1. 工作任務的目的和要求
2.工作任務的步驟
3. 本次工作任務取得的主要收穫和體會
工作任務
二、配送業務流程工作任務指導書
一、工作任務目的
通過配送業務流程模擬，讓同學明確在乙個企業中從銷售、採購、庫存、配送、財務的基本業務流程，將以前所學的物流知識、財務管理知識聯絡起來，明確配送業務在整個企業業務流程中的定位，與配送業務相關聯的其他各個業務環節。
二、工作任務背景
模擬乙個商場（或多個商場）向若干配送中心訂貨，配送中心接到訂單後，向商場負責配送。商場可以通過普通採購方式向配送中心下訂單，也可以採用招標採購方式下訂單。配送中心可以向另乙個配送中心購買或置換所缺貨物。
三、工作任務要求
在模擬工作任務之前，必須在此之前的課堂教學中，用2-4個學時介紹配送中心的基本業務流程，從採購、銷售、庫存到配送及財務的基本業務流程，必須介紹每個業務環節所用到的單據，業務完成後，雙方必須進行的對帳業務單據。
四、工作任務過程
1. 準備工作
工作任務分成兩個大組：商場組，配送中心組；每大組又分成若干小組；但是商場小組數應少於配送中心小組數。每小組人員為5-6人適宜。
各個配送中心小組準備2-3副撲克牌，作為配送的貨物。每個小組必須事先準備好各自所需要的單據、發票、各種帳冊。教師用計算機隨機生成不同花色數字的撲克牌，作為訂單需求，工作任務前發給商場組。
工作任務前，必須進行1-2課時的討論，討論工作任務的細節問題。
2.工作任務過程
工作任務中，必須設定乙個模擬時鐘，不同組在下訂單時，必須按照模擬時間，在相應日期下達訂單。各個小組按照自己的業務流程對訂單處理、分揀、發貨、完成結算，並記相應的財務帳和庫存帳。
五、 工作任務總結
工作任務結束後，學生對模擬操作進行總結，編寫出工作任務報告。工作任務報告包括如下內容：模擬的業務流程圖，模擬時的各種單據，做的各種憑證，資產負債表，本次工作任務取得的主要收穫和體會。
工作任務
三、盤點部分指導
一、 工作任務目的
明確盤點的概念，理解各種不同盤點方法的區別和各自作用，熟練掌握盤點單的製作過程，能夠全面、準確的理解盤點單上的各項資料，並合理的應用他們。由於實訓中心模擬的貨物數量太少，盤點工作任務太簡單，經和學校圖書館商量，本工作任務以學校圖書館藏書為盤點物件，根據學校圖書館提供的藏書清單，由學生分組進行盤點、核查。
二、工作任務要求
讓同學們通過提供的資料，確定盤點的方式、盤點所需的資料、資訊，從而生成盤點單、盤盈盤虧表等，在單據生成的同時，能夠很好的理解單據上每乙個資料的內容，同時讓同學們懂得如何通過這些資料制定新的計畫。
三、工作任務要點
1.盤點方式的選擇及區別
2.利用計算機查詢資料，進行盤點單的生成
3.盤點中各種資料的**，盤盈盤虧的理解
四、工作任務過程
1.確定盤點方式
盤點工作在製造型或流通型企業裡隨處可見,因為料帳合一是企業進行管理工作的最基本條件。依照進行的目的及方式不同,它被分為以下幾種:
（1）抽樣盤點：由審查單位或其他管理單位所發起的突擊性質的盤點,目的在對倉儲管理單位是否落實管理工作進行審核。抽樣盤點可針對倉庫、料件屬性、倉庫管理員等不同方向進行。
（2）臨時盤點:因為特定目的對特定料件進行的盤點等。
（3）年終(中)盤點:定期舉行大規模、全面性的盤點工作,根據相關的規定,一般企業每年年終應該實施全面的盤點,上市公司部分在年中還要實施一次全面的盤點。
（4）迴圈盤點:採用資訊化管理的企業,為了確保料帳始終一致,將料件依照重要性區分成不同等級後賦予不同迴圈盤點碼,再運用資訊工具進行週期性的迴圈盤點。此次工作任務過程中，我們以抽樣盤點和臨時盤點為主。
2.統計資料
（1）查詢帳上資料
在計算機上，查詢出目前理論上帳上應有的存貨，包括存貨品名、存貨數量、貨架位置、入庫時間等相關資訊。（同學們可以根據各自不同的工作任務需求情況，查詢各自需要的資訊，生成帳上資料表。）
（2）計算實際庫存資料
通過入庫單計算已發生的入庫貨物數量，再通過出庫單計算已發生的出庫貨物數量，兩者求差，得出實際庫存貨物數量。 （3）計算盤盈、盤虧比較查詢出的帳上資料和計算出的實際庫存數，當帳上述量大於實際數量時盤虧，當帳上數量小於實際數量時盤盈。製作盤盈、盤虧表。
3.分析資料通過盤盈、盤虧表，分析資料的成因，尋找盤盈、盤虧的原因。最終生成盤點單。
五、工作任務思考
1. 什麼是盤點？盤點的作用？
2. 盤點方式的選擇及其區別？
3. 盤點中各種資料的**？
4. 盤點單的生成？
5. 盤盈、盤虧的成因？
工作任務
四、到貨驗收工作任務指導書
一、工作任務目的
貨物入庫驗收是倉庫把好關的第一道程式。抓好貨物入庫質量關，能防止劣質商品流入流通領域，劃清倉庫與生產部門、運輸部門以及供銷部門的責任界限，也為貨物在倉庫中的保管提供一手資料。 本工作任務詣在使學生了解各種入庫驗收方法，理解驗收中相關單據的運用，掌握入庫驗收流程。
培養學生在企業中的實際操作能力。
二、工作任務過程
1、在接到相關業務部門的收貨通知後，驗收人員應根據堆存計畫或與客戶簽訂的合同對將要入庫的貨物情況作了解，如：票數、品名、數量、尺寸、標誌、性質和包裝等。具體到本工作任務應以貨物的數量、品名為主。
2、根據貨物入庫的數量和時間，安排好貨物驗收人員，以及貨物入庫流程。本工作任務一人即可。
3、準備驗收貨物的器具。由於本工作任務採用計算機系統模擬，故不需準備。
4、貨物到達後，驗收人員應根據貨主或運輸單位開列的有效單據如到貨清單（工作任務中計算機系統會自動生成）與本企業的採購單核對。實際應用中需對貨物的數量、質量、包裝和標誌等採用相應方法進行一一確認。根據本工作任務要求學生應以貨物的品名、數量作為驗收依據，在兩單貨物及數量相一致的情況下進行打勾確認。
5、確認完畢，做好驗收紀錄並儲存於計算機中。
6、貨物經上面工序後，驗收人員便可決定是否收貨，對於滿足收貨要求的，可在交接清單上簽收，並寫上需要註明的情況，以便分清倉庫與運輸部門的責任。同時根據實際驗收結果填寫入庫單，並交與庫存人員。對於不符合收貨要求的，可在交接清單上註明，並據收貨物。
（注：鑑於本工作任務要求，對此種情況不予考慮。）
三、注意事項
貨物入庫驗收牽涉面較廣，直接關係到後續工作任務的準確性，順暢性。因此驗收人員在驗收貨物時必須認真負責，並做好有關紀錄。 企業實際運作中，貨物的驗收標準、驗收方法較為繁雜。
本工作任務對此進行了適當簡化詣在使同學們掌握驗收流程，培養大家的能力
四、工作任務總結
1、 明確工作任務目的及要求
2、 寫出工作任務的具體過程
3、 根據工作任務步驟畫出驗收流程圖
4、 總結工作任務體會，可提出改善建議
5、 查閱相關資料看看還有哪些驗收標準及驗收方法
工作任務
五、分揀流程工作任務指導書
一、 工作任務說明
分揀流程模擬工作任務是商業企業物流管理模擬教學軟體的乙個重要組成部分，其課程是在綜合物流工作任務室裡，在教師的指導和要求下，通過在計算機上執行物流管理軟體，由學生仿效商業企業的分揀人員，按照分揀處理的要求，進行系統的**操作演練，以培養物流管理專業本科生對分揀環節的認識和實際工作能力的一種直觀性、實踐性模仿方式。
分揀流程模擬是適應物流一體化的發展，將企業物流、配送中心、管理學與資訊科技等相結合產生的一項技術性課程。作為物流管理專業的本科生必須掌握的技能，學生在學習了物流資訊系統或者配送中心等相關課程後，並且具備了計算機基礎知識，即可進入綜合物流工作任務室，通過模擬分揀流程的操作，掌握物流資訊化環境下進行分揀的方法。
總之，通過本環節的訓練和學習，使得學生自身選擇和從事物流管理職業的條件進一步優化，同時為企業和社會培養實踐性更強的人才，有利於企業物流作業和管理水平的提高以及社會經濟的發展。
二、工作任務目的
1.學生在已有的分揀理論知識基礎上，通過對本環節的學習與練習，加強對物流資訊系統的認識，明晰分揀流程中各種單據地填寫及使用方法。
2.在**的分揀環境下，能夠對企業實際的物流業務活動進行正確的分析和操作，從而對分揀流程樹立正確的認識，做到理論與實踐相結合。
3.通過商業企業物流管理模擬教學軟體中分揀環節的訓練，學生能夠在資訊化的環境下熟練分揀環節資料流程，掌握軟體的使用的基本技術和方法。
4.培養學生認真、仔細的工作作風，樹立良好的職業道德。
三、工作任務要求
分揀環節模擬是在綜合物流工作任務室裡通過商業企業物流管理模擬教學軟體進行訓練的，為了保證模擬訓練有效地進行，對參加模擬的學生來說，在此提出以下要求：
1.模擬前充分準備
配送中心實訓報告
配送作業與管理實訓 報告二o一三年六月 目錄一 實訓目的 3 二 實訓任務 3 2.1確定客戶訂單表，庫存一覽表 32.2 確定客戶訂單表，客戶資料表，揀貨表 52.3 確定地點 數量與配送任務 192.4 確定車隊構成以及車輛組合 212.5 控制車輛在最短行使里程 212.6 確定車輛容積 載重...
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實訓要求 2 根據你撰寫的方案，製作實訓答辯ppt 可以參考畢業設計答辯ppt 要求 五分鐘左右。內容完整。我會在你展示完ppt以後現場提問1 2個問題。內容一般必須包括 1 一般概括性的內容 實訓標題 答辯人 實訓履行實踐 實訓指導老師 實訓的致謝等。2 實訓研究內容 研究目標 計畫設計 或流程圖...