校園特色零食的可行性報告的內容：
1章專案的背景和歷史
2章市場需求和生產規模
3章原料**和需求量
4章廠址和環境
5章專案設計
6章工廠組織和管理費用
7章人員、資金規則
8章建設時間的安排
9章財務評價和經濟評價
10章專案的主要優缺點及評價專案執行的可行性
一、專案的背景和歷史
零食不單是小朋友喜歡，在年輕人中尤其女生中也非常受歡迎。現在吃外國休閒零食，在某種程度上已經成為一種時尚潮流。在廣州，香港等大城市，進口零食精品店的發展已成一定規模。
但在連雲港，這樣的店還是很少，仍有很大的發展空間。進口零食店進口的主要是南韓，日本和東南亞等亞洲國家生產的特色糖果，餅乾，汽水，冰淇淋……這些產品口感好，特別，包裝漂亮，高檔，已成為年輕人追捧的時尚品和收藏品。
二、市場需求和生產規模
學生更容易受廣告和包裝的影響，如日本的汽水罐小巧玲瓏，南韓的冰淇淋品種繁多等，看著包裝特殊的零食，包裝物的收藏價值已遠遠高於食品本身。經營範圍包括餅乾、糖果、飲料、果乾等各式零食，產品覆蓋東南亞、日韓、港澳台等鄰國各地特色零食。經營風格：
品種多樣、口味獨特、包裝精美，做到每月產品全新更新，不斷輪換使消費者保持新鮮感，追求一種前衛、新潮、求異的風格。
我們的店鋪大約50平方公尺，主要用於擺放各種零食。從廣州、香港進貨，每兩個星期進一次貨，根據各種零食的銷售量來進貨，確保貨源適合市場。主要業務是以售賣特色零食為主，還能根據顧客的不同需求，把他們喜歡的零食裝進精美的零食盒子裡，介紹他們可以把零食當裝飾品或者禮物送人。
我們這個商店售賣東南亞，日韓，新加坡，港澳台等各地風味零食，不需要自行開發、研製產品，也就不存在產品開發技術問題。我們這個商店規模較小，內部機構模式簡單容易管理，在管理方面也不存在太大的問題。
三、原料**和需求量
在進貨方面，連雲港位於魯中南丘陵與淮北平原的結合部，隴海鐵路終點（亞歐大陸橋董藩橋頭堡），東瀕黃海，與朝鮮、南韓、日本隔海相望；北與山東郯城、臨沭、莒南、日照等縣市接壤；西與徐州新沂市、宿遷市沭陽縣毗鄰；南與淮安市漣水、鹽城市相連，交通便利，接近經濟較發達，商品較齊全的地區，貨源也不成問題。在營銷方面，想要很快打入市場，抓住消費群的消費心理，很快建立一批固定消費者，就得花費一番心思。年輕人所崇尚東西是時時刻刻都在發生變化的，本店最重要是要不斷跟著潮流走，通過電視、網路、報紙等等各種**掌握當今年輕人在追求哪些國家、什麼型別的時尚，然後根據他們的愛好來進貨，確定合適的需求量。
四、廠址和環境
廠址選擇：初步選擇一食堂對面。
環境：1.地處食堂宿舍交界，交通便利。
2.是上課的必經之路，人口密集，客流量多。
3.這裡沒有類似的店鋪，競爭者少，也不排斥本店的加入。
4.聚焦效應，附近的奶茶店，糕點店可以為本店帶來客戶。
5.本店內部環境布置：分為各個專區，糖果，餅乾，汽水，冰淇淋。。。。裝修以溫馨、陽光的造型為主。
五、專案設計
零食也不再是過去那種爆公尺花、花生、瓜子、豆子一統天下，而是衍生出各種品類繁多的產品。除傳統零食之外，又新增了巧克力、膨化穀物、果仁、薯片、油炸穀物、糖食、果蔬、果凍、糕餅、方便肉製品，以及冰淇淋等冷食。
在本零食店裡，商品種類多達近百種，涉及的廠商有20多家。一般每兩個月都要到廠商拿一次貨。
同時，要求店員以熱情的服務態度對待每乙個顧客，顧客覺得滿足，自然一傳
十、十傳百，好的口碑就是這樣樹立起來的。
研究消費心理:零食是主食以外的補充，應付的都是些嘴刁之人，所以一定要從口味上反覆下功夫，做測試。零食越是希奇，買的人越多。
買零食的大部分都是女生，當然還有個別男生，他們都有強烈的好奇心，尤其對產品、口味的多樣性、獨特性要求非常高，所以在進貨的時候，要非常針對消費者的消費心理來選擇。
其次，好的外包裝是刺激購買慾的一**寶。女生對顏色都較為敏感。外包裝精美，可以提高產品的附加值，令產品顯得超值。
乙個產品的生命週期較短，所以，零食店要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品，以產品的變化來滿足消費者需求的變化及喜新的心理。
六、工廠組織和管理費用
準備在校園開設特色零食店，店名為「只為喜愛美味的你」，店面50平方公尺，店內人員共5人，4名員工（在校學生兼職），1名收銀員（全職）。該店的總投資為7萬元，固定資產7000元，流動資金2.5萬元。
管理費用：
店面租金 2000元店面為50平方公尺左右
員工工資5元/每小時，共有4名兼職的學生員工，每天營業13小時（9：00---22.00），每天分為兩組上班，每組2人。
收銀員1名，工資2000元，員工總工資=5 x 13 x 2 x 30+ 2000=5900（元）
稅收及水電費 600元稅收採用定額稅
裝潢費用 12000÷12 =（1000）元裝潢採用一年內分攤。
七、人員、資金規則
我們這家店除了老闆是固定的，其他員工都是臨時的。我們將以兼職形式請一些中學生，大學生來工作。一方面，他們都是比較年輕，很熟悉年輕人的心態，也符合我們店的潮流的風格，使我們的店鋪看起來陽光活潑；第二方面，我們以付工資是以小時制的，員工的數量可以作出很大的變動空間，在空閒冷淡期我們員工不需要太多，甚至不用請人也可以；節假日顧客多的時候，我們就看情況提高工資，請多一些員工；第三方面，以兼職形式請員工，工資成本相對較低。
八、 建設時間的安排
最後，利用節假日來擴大市場占有率，是個很好的銷售方式。雖然說零食消費無季節之分，但是，銷售的高峰期還是相對集中的，就是寒暑假前後、五
一、六一、國慶，還有平時的週末、雙休日，都是銷售的旺季。但是，巧克力等糖果的季節性就較為明顯，夏天銷量低，而一進入涼爽的季節，銷量便上公升得很快。還有每年的2月14日情人節前後，巧克力、糖果類的產品銷量會翻好幾倍。
九、 財務評價和經濟評價
投資成本 7萬元每月銷售額2.42萬元
每月投資**平衡點1.9861萬元每月利潤 0.4339萬元
1.投資成本
首期投入4.5萬元(包括以下)：
1）裝修費用1.2萬元
2）首期進貨費用2萬元
3）房租水電費用6000元
4）購買店鋪裝置費用7000元
流動資金2.5萬元合計7萬元
2.每月銷售額
以每天實際**量為準，我們店的店址在一食堂對面，從這條路經過的**量預計每天可以達到3000人以上。3000人中30%的為目標消費人群，則目標人群為240人；其中30%的人入店，則入店人數每天為270人；其中20%的人對商品感興趣，則擁有54個潛在消費者；54個人中通過介紹推薦達成70%購買率，則實際購買人數為38人，按照商品的平均**為30元/件計算，則當日銷售額=30×38=1140元，
月銷售額=1140元×30=2.42萬元，
年銷售額=3.42×8=27.36萬元。
注： 1）上述預算是保守收入，實際經營收入可能更高；
2）此利潤未計算各節假日和銷售旺節收入，通常節假日時的銷售收入是平時的200%-350%。
3.每月投資**平衡點
[12000(裝潢費用)+ 36000（一年店租）+7200（一年稅收及水電費）+70800（一年員工工資）+3000（雜費用）] ÷36%（毛利率）÷12個月=1.9861元/月。
4.利潤
每月利潤=每月銷售額-每月投資**平衡點=2.42萬元- 1.9861萬元=0.4339萬元
每年利潤=0.4339萬元x 8=3.4712萬元
十、 專案的主要優缺點及評價專案執行的可行性
1.優勢：
1) 產品具有特色；
2)較大的需求為我們提供了較大的發展空間；
3)選址接近目標消費群體且周圍環境人口流動性較大，可增加消費數；
4)內部機構協調較簡單，容易操作和管理；
5)進貨渠道簡便。
2.劣勢：
1)知名度不夠高，尚未形成較大的固定消費群體；
2)規模偏小，不能容納大批消費者；
3)競爭力不夠強；
3．機會：
1)潛在客戶群體大，如年輕時尚一族，比較休閒、喜愛零食學校的學生等。
2)市場需求增長強勁。以連鎖經營模式迅速發展，獲得併購較弱競爭對手的能力。
4.威脅：
1)廣闊的市場前景與巨大利潤，會吸引更多商家投資於這個領域，加劇了競爭；
2)目標市場萎縮，收益減少；
3)附近的競爭對手在消費群體中已有一定的聲望，增加了競爭的難度。
可行性分析：
1.投資**期：∑ft=0 (設經營期限t1為5年，利率為5%)
∑ft=-7+3.4712x2=-0.0576 (t=2)
∑ft=-7+3.47126x3=3.4136 (t=3)
利用插值法可求出t=2.67年
因為t=2.67以上的成本—收益分析是在一年的基礎上算得的,年終獲利三萬元左右,考慮到一些不確定因素,投資成本2.67年後可以**。
2.淨現值：npv=∑ft（p/f,i,t）=？
npv=-7+3.4712（p/a,5%,5）=8.03>0，說明投資方案的收益恰好等於基準收益率水平，本投資方案可行。
3.內部收益率：irr=i1+npv1／(npv1+|npv2|)(i2-i1)
當i==20%時，npv=-7+3.4712（p/f,20%,5）=3.38
當i=25%時，npv=-7+3.4712（p/f,30%,5）=-4.31
綜上：i1=20%，i2=25%
npv1=3.38 ,npv2=-4.31
irr=20%+3.38／(3.38+4.31)(25%-20%)=22%>5%,本方案可行。
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