企業調研心得

2021-03-04 00:53:12 字數 2453 閱讀 8461

麥克基調研心得

syb-2班34號

調研之前的準備活動主要有:

1,組織小組成員;

2,協商確定共有的空閒時間實施調研,最終確定為週日下午1:30集合;

3,尋找調研物件,最終確定為新開的快餐店麥克基;

4,由胡同學事先和麥克基陳老闆預約;

5,各自準備調研中要提問的問題。

我們小組2023年4月25日下午開展調研活動,組員六人,調研地點是後湖快餐店麥克基。

我們到達麥克基的時候,老闆因有事不在,於是我們和店員聊起來,並問了一些問題。店員很有耐心,很熱情,只是有些問題她自己並不清楚,回答的不盡人意。

大約半個小時之後,老闆回來了,我們便開始和老闆聊,最終我們準備的問題差不多都得到解決了。

我們的調研歸納總結後,得出以下一些主要資訊。大學生功課繁忙,時間觀念強,所以很多人喜歡簡便、快速、美味快餐模式,伴隨著新校區投入使用,南校——新校之間的兩條通路上學生**量很大,商機無限,所以麥克基選址在人群集中的河西大學城後湖街道旁。

我們調研期間麥克基的顧客並不多,原因主要有二:①,當天是週日,學生不必去新校,後湖學生**量很少,而學生又是快餐店的主要消費者②,老闆組織人員做過市場調查,**偏高,通過詢問同學得知。

麥克基是和麥當勞、肯德基類似的快餐店,比肯德基、麥當勞便宜,進貨渠道卻與他們一致,但品牌不如麥當勞、肯德基響亮而深入人心。它在中南大學附近的競爭對手主要是沃爾堡之類的快餐店。

據老闆透露,麥克基投資啟動資金七八十萬,門面15萬**讓)加盟(裝修,裝置)三四萬左右,房租八萬一年,面積98平方公尺。麥克基屬於合營企業,五五分成。一方負責前台(操作,產品),另一方負責後台(管理)。

員工是來自陳老班的親戚朋友。員工考核與效益掛鉤,工資制度為:底薪+提成。

季度銷售額大約十一二萬,利潤35-40%

麥克基的主要宣傳方式為:分發傳單,校園報,橫幅,**廣告。老闆對快餐店經營現狀:

基本滿意,期待改進,更上一層樓。大家對麥克基的未來充滿信心,因為它口味獨特,源自寶島台灣,加入湖南特色。並且計畫進一步增加品種風味。

除了產品自身的優勢、快餐模式的優勢,地段優勢,它還有服務質量的優勢,因為上餐很快,環境較好。隨著西式快餐的普及和發展,對面商場的建成,馬路修好,中小學的修建,麥克基會有更多的機會。待時日相當,打算在另開一家麥克基分店,面積100-150平方。

這說明任何企業都要有**遠矚的策略。正符合「規模小、志向大」的路線。當然,憧憬的同時,麥克基的劣勢也不可忽視:

成本高,投入大,所以造成麥克基產品**偏高,導致顧客不是很多。

此次調研我深切體會到乙個企業的成功與否牽扯到很多的方面。首先是整個部門的工作人員的工作態度,這在很大程度上決定了工作的成敗。我個人認為,乙個部門的工作量不一定要多,但是必須要講究質量。

每個人要做好自己的本分,不至於影響其他科的工作。每個人做好自己的工作,整個部門就能做好部門的工作。其次是要加強各個科之間的了解,這樣才能稱的上是「乙個」部門。

這樣工作才能更順利,更成功。

另外,要進入某一行業幹出一番成果,實現個人價值,就必須在進入該行業之前對其進行必要的評估、調研,充分了解其市場**規律、特點。這樣才能根據自己的調研成果制定出科學客觀合理的運營操作方案。做到這一步,無疑是拓展市場成功道路上的一塊最根本的基石。

在此基礎之上在進行個人或團體的創新突破,使自己在市場競爭中更具競爭力。由此看來,市場調研是個人或團體進入市場的首要工作。它的這一特點也正是由它對事業後來發展起到至關重要的作用所決定的。

從我們發現問題、確定主題、設計方案、問卷設計、整理分析資料和撰寫調查報告以6人組成的團隊進行的一次真正意義上的調查活動,充分發揮了我學習的主動性和積極性,鍛鍊了我的實踐能力。雖然在實踐的過程中碰到了很多釘子,對實踐的內容沒頭緒,製作過程不知道該如何著手……種種的問題困擾我們時,我們不但沒有洩氣,反而這更讓我們振作精神對待問題。學習市場調查與**的教學實踐,利用了理論和老師提供的平台,去應用和創造,發揮了我們的優勢,豐富了我們的教學。

經過這次順利的調研實踐,鍛鍊我們的實際工作能力,提高了我的社交能力,寫作能力,更讓我提高了組織能力。我還學會了遇到困難該如何面對並去解決,這讓我提高了分析能力。此外,還讓我鞏固了專業知識,學會了如何運用理論與實踐相結合。

總之,經過這次的實踐,讓我學到了很多以前從未學到過的知識。讓我開動了腦筋並投入到此次調查活動中,積極發揮了我們專業的優勢。調查研究是一門社會科學,他從社會中來,又為社會發展所用。

終於完成了市場調研,有一種暢快的感覺,因為這畢竟是我們辛勤勞動的結果,是對我們所學知識的檢驗,是理論變為實踐的嘗試。不管以後是否從事市場調查工作,這次的實踐都將成為我們美好的回憶。市場調查成為個人或團體在事業成功道路上的排頭兵,為個人或團體的決策、計畫起著重要的指導、支援作用。

在調查研究道路上是無止境的,我們仍要不斷地奮進,使調查研究工作能夠大放異彩。

相信這次調研對我們以後的工作生活都會有很大的幫助。在學校我們學的多是理論知識,出去實踐的機會也不多,學到的知識也不好消化、理解透徹。這一次的市場調查在我們幾個人的努力配合下最終完成了,看著自己的成果我們是那麼的高興,儘管其中還有很多不成熟不完美的地方,但是它凝聚了我們小組成員的心血與努力。

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