酒店應急預案目錄
一、 火警緊急程式預案8
二、 緊急疏散程式預案13
三接待大型活動、大型會議的區域性疏散預案13
四、 反恐事件處置預案16
五、 **總機接到**恐嚇**時的處置預案17
六、 發現疑似**物品的處置方案18
七、 發生投毒事件的處置預案19
八、 客人丟失財物的處置預案19
九、 非法展覽、非法集會的處置預案19
十、 食物中毒處理預案20
十一、發生汛情的處置預案21
十二、燃氣洩漏處理預案21
十三、電梯執行故障處理預案22
十四、停水、停電、停氣應急預案24
十五、對涉外案件和事故的處理預案24
十六、交通事故處理預案25
十七、對詐騙行為的防範和處置預案25
十八、對販毒、吸毒的防範和打擊預案27
十九、對散發非法宣傳品事件的防範和處置預案28
二十、對精神病、滋事人員的防範和處理預案29
二十一、供水系統發生跑水事故應急預案29
二十二、酒店煙花爆竹燃放安全預案30
二十三、聖誕節（及其他節日）安全安全員工作方案31
二十四、全店封樓安全預案31
二十五、客人違法的處理預案32
二十六、對賓客死亡的處理預案32
二十七、火災應急程式33
二十八、停電應急程式34
二十九、觸電應急程式35
三十、發電機啟動應急預案35
三十一、給排水故障應急程式36
三十二、漏水事故應急程式36
三十三、停氣漏氣應急程式37
三十四、電梯困人應急程式38
三十五、防汛應急程式38
三十六、賓客溺水死亡應急程式39
三十七、發生**物（恐嚇**）應急程式42
為全面貫徹落實「安全第一，預防為主，綜合治理」的方針，增強酒店整體應對火災事故的應急處置能力，減少火災事故造成的損失和危害，構建安全、舒適的酒店環境，保障人身和財產安全，特制定本程式。
酒店的火警緊急程式是酒店最重要的店規之一，酒店所有員工都必須熟記酒店的火警緊急程式，一旦發現火警必須按本程式的規定執行。
酒店發生火警有三種報**法
（一） 火警報警辦法
1、**總機報警
當你發現火警時應迅速利用附近的**或手機向消控中心報警（**號碼：5555、88305），消控中心**無法接通時可直接向**總機報警。報警時需說清**的位置、部位、火勢情況、燃燒的物種、被困人員情況和報警人的姓名、工號和聯絡**。
然後在安全的情況下，利用附近的滅火器材進行滅火（初**災可視情況採取先滅火再報警或邊滅火邊報警的方法），等待滅火組的到達。如有客人應委婉的向客人解釋並迅速將客人疏散到安全地點。
2、手動報警器報警
當你發現火警時，附近無**，你可利用附近的手動報警器報警。使用方法：直接按下報警按紐向消控中心報警。
然後在安全的情況下，利用附近滅火器材滅火（初**災可視情況採用先滅火再報警或邊滅火邊報警的方法），等待滅火組的到達。如有客人應迅速將客人疏散到安全地點。消控中心接到報警,對火警進行確認後，向總機通報，由總機按規定啟動應急聯絡程式。
在人工報**法中，盡量採用第一種方法報警。
3、自動報警
所謂自動報警是指發生火警時，我店安裝在各處的煙感自動向消控中心報警。當消控中心控制盤顯示報警訊號後，由值班員按規定程式進行處理，同時迅速通知安全部和裝置部的值班員趕到火警報警地點進行核查，如屬誤報警通知消控中心消除訊號。如是真報警，立即通知消控中心，消控中心立即向總機通報；並說清**的位置、部位、火勢情況、燃燒的物種、被困人員情況和報警人的姓名、工號及聯絡**。
由總機按規定啟動應急聯絡程式。
（二） 火警級別啟動程式
酒店根據火情危害等級，制訂
一、二、**火警啟動程式。
**火警程式：
1、具備以下情況為火情確認，可視為**火警
1）有異常的菸味。
2）有燃燒的氣味。
3）有異常危險的氣味（天然氣、汽油、稀料等）。
4）說不清的煙氣。
5）消控中心裝置反映出異常區域報警，需要進行確認的。
2、安全部動作
確認通報時，應立即按**火警程式啟動：
1）消控中心迅速向巡邏安全員、值班保安、安全部負責人通報情況，並組織有關人員迅速趕到現場甄別火情。
2）最先到場安全部人員迅速展開調查工作，查明情況及原因。
3）調查中如涉及到相關部門的設施、裝置或關閉的房間，應立即通知相關部門或人員到場協助處理。
3）如果是誤報，事情查清處理完畢後，安全部就事情原因寫出相關報告，向酒店領導通報情況，如有責任事故，必要時再請示酒店領導後寫出通報。
4）如確認為火情，需要啟動二級或一級火警程式時，可立即啟動相應火警程式。通知總機啟動相應聯絡程式。
二級火警程式
1、 具備以下情況為初級火情可視為二級火警
1）只有乙個煙感報警的。
2）裝置部區域性電氣設施、裝置發生冒煙或起明火。
3）有強烈的異常燃燒味和菸味的。
4）消控中心裝置反映客房、倉庫等容易發生火災部位連續報警的。
5）廚房、餐廳、庫房因操作不當引發明火和管道洩露引發區域性明火的。
2、**總機動作
總機接到消控中心二級火警通報後,立即向有關部門負責人手機發出火警簡訊聯絡訊號，同時一面將火警情況通報在店最高領導；一面與消控中心保持通訊暢通。
3、 安全部動作
安全部接到火情確認通報時，應立即按二級火警程式啟動：
1）接警後，安全部在店負責人、巡邏隊及有關人員必須迅速趕到事故或火災現場。
2）最先到場負責人將陸續到場人員組織起來展開撲救工作，並用對講機與消控中心保持聯絡。
3）同時根據情況可對火警區域採取封閉。
4）消控中心注視報警系統的報警，一面派人趕到現場協助撲救,一面啟動消控中心裝置同時，通知義務消防隊員著戰鬥服，攜帶消防裝置趕到消控中心門口集合待命。
5）安全部在場負責人有權對火情做出處理，必要時可直接建議酒店總指揮啟動一級火警程式。
4、 裝置部動作
1) 接警後，裝置部在店領導和有關人員迅速趕到事發現場。
2) 配合安全部組織撲救，並給予技術上的指導和幫助。
3) 必要時切斷區域性區域水、電、氣的**，保證撲救工作開展。
5、 事發區管轄部門動作
1) 接警後，管轄部門領導和員工迅速趕到髮事現場，主動向安全部提供情況。
2) 組織搶救受傷客人和員工，並搶運重要物資。
一級火警程式
1、具備以下情況火災可視為一級火警
1) 兩個以上煙感報警經確認為火情的。
2) 有煙、火焰、正在發生燃燒的。
3) 客人與員工的報告有明火燃燒起來，經確認的。
2、**總機動作
1) 總機接到消控中心火警通報後，立即向全店有關人員發出一級火警程式聯絡訊號。
2) 總機應採取手機群呼聯絡程式，指引指揮部（第一手機群）、滅火組（第二手機群）、保安義務消防隊（第三手機群）到達相應位置。
3) 總機在發出火警聯絡訊號後，話務員要確保同指揮部、滅火組、火警現場、消控中心、總應電室、水幫浦房的線路暢通，並且要對所有的火警往來通訊聯絡按規定做出詳細記錄。
4) 待命隨時準備接通漯河市消防局119**。
3、指揮部動作
指揮部由下列人員組成：
1）總經理 2）安全部經理 3）裝置部經理 4）財務部總監 5）前廳部經理6）管家部經理 7）餐飲部總監 8）人資部總監 9）市場銷售部總監
13）總經理指定的其他在店值班人員
上述人員依次替補擔任總指揮。整個滅火自救的程式由以總指揮為首的指揮部進行指揮。
以上人員，接到火警群呼聯絡訊號後，如果不在酒店應立即與酒店聯絡，確屬酒店發生火災時必須立即趕回酒店。
4、指揮部動作
1) 當指揮部成員接到火警訊號後立即到消控中心集合。
2) 人資部總監同時立即派遣人員攜藥箱到消控中心外集合待命。
3) 指揮部根據匯報立即與火場聯絡，根據滅火組的報告對火場的滅火、搶救做出指令，同時調動其它部門人員、物資對火場做出調配和支援。
4) 酒店總經理（駐店經理）全面指揮滅火組,排程義務消防隊及在店工作人員積極開展各項滅火自救工作，並有權根據火災發展情況，下達以下緊急程式指令：
下達堅持酒店營業的正常運轉的指令
下達發布消防廣播的指令
下達對區域性區域封閉、封鎖的指令
星級酒店停水應急預案
一 計畫停水 1 工程部向停水通知單位問明停水的原因 日期 時間和恢復時間，負責在恢復供水後通知相關部門。2 各部門主要是餐飲部和房務部客房部根據停水時間和時長提前蓄水。3 公關部準備客信發至房務部，由房務部安排擺放至房間。4 房務部服務中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時長做好對客的解釋工作，同...
G星級酒店保安培訓全套
目錄前言一 保安部組織機構與崗位設定 一 組織機構圖 二 崗位設定圖 二 保安部崗位職責 一 保安部經理 二 保安部經理助理 三 保安部秘書 四 內保管理員 五 治安幹事 六 巡邏領班 七 巡邏員 八 保安監控領班 九 保安監控員 十 外保管理員 十一 門衛領班 十二 門衛員 十三 停車場 庫 領班...
酒店應急預案
應急預案編號 應急預案版本號 2013年版 編制單位 頒布日期 2013年6月30日 預案批准發布後，酒店管理人員應組織落實預案中的各項工作，進一步明確各項職責和任務分工 並對員工加強應急知識的宣傳 教育和培訓，定期組織應急預案演練，實現應急預案持續改進。單位負責人 簽字 單位公章 目錄1 總則5 ...