保安部（保安部經理）
1． 保安部籌建辦公室的設立；
2． 與工程總監一起，到酒店施工現場察看，了解酒店的規模、配套部門、總體布局等；
3． 制定本部門的組織架構圖及人員編制送總經理審批；
4． 制定本部門籌建期間的各項規章制度；
5． 向工程總監索取酒店總體布局圖及每層平面設計圖。制定酒店各部門開業後遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖；
6． 制定酒店開業後各保安崗位的設定安排；
7．編寫酒店的《火警行動手冊》——內容就是酒店開業後發生火警時各部門、各崗位的員工行動程式標準及要求。編寫完畢後送總經理審批後發外印刷，每位入職之員工人手一冊；
8． 編寫保安部各級員工的工作職責、工作描述，及整個保安部運作的工作標準及程式；
9． 制定整個保安部的開業所需器械、物品（特別是消防器材）的採購清單及印刷品印刷計畫送財務部彙總；
10．編寫培訓消防員及保安員的培訓資料及課程安排；
11．制定本部門的招聘計畫。包括職位、人數、招聘標準、初試、複試的試題、錄取程式等；
12．與工程總監及裝置**商了解整個酒店的消防系統及監控系統裝置的安裝及使用情況；
13．制定保安部開業後一年內的費用預算報總經理；
14．實施員工的招聘，錄取後分保安員及消防員，展開系統的專業知識培訓；
15．與酒店所在地區公安局及消防局負責人取得聯絡，為酒店開業辦理有關手續及登記；
16．安排公安局有關人員對酒店全體員工進行安全知識培訓。安排消防局有關人員對員工進行消防知識培訓；
17．當工程部或其它部門開始接收酒店時，派保安員對酒店進行保衛；
18．與工程總監一起驗收酒店的消防系統裝置，保安監控系統裝置，並安排**商對本部員工進行使用該裝置的培訓；
19．領取酒店開業時所需之物品，特別是消防滅火器材、滅火裝置放置於酒店各層固定且合理的位置，並請接受部門負責人簽收；
20．對酒店的停車場之管理，設立系統及程式，提交總經理審批；
21．酒店開業前，組織一次全酒店的「火警演習」；
22．開業典禮的準備。
籌備期各部工作大綱
籌備期各部門工作大綱
編定日期：2008-3-30
目錄 前言
財務部工作大綱
餐飲部工作大綱
人力資源部工作大綱
房務部工作大綱
工程部工作大綱
保安部工作大綱
市場營銷部工作大綱
前言會所的籌備是在集團營運中心監控下，會所事務部直接指導下，實行總經理責任制這樣展開的。首先由酒店事務部根據該會所的檔次、規模等，派駐一位能力強、會所與會所管理知識豐富、有較好的人際關係技巧的總經理到職。總經理到職後，首要做下列事項：
1． 與施工單位聯絡，了解整間會所的工程狀況及進度，會所的規模，深切了解酒店事務部關於該會所的經營方向；
2． 確立會所各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制，報會所審批，（在制定行政架構時需考慮各部門內有哪些職位需外聘——包括外國、香港、或國內，有哪些職位是可以在會所所在城市內聘請）；
3． 根據實際用人情況，草擬乙份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務部審批。（因為這些職位是馬上要到職的）；
4． 根據各部門有關人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點，辦公用品及所需用具；
5． 草擬二款合同書送酒店事務部審批，一款是聘請部門經理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的；
6． 待酒店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批准後就開始聘請總經理助理、財務部經理、餐飲部經理、工程部經理、人力資源部主管、房務部經理、市場營銷部經理，保安部經理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經理聘任，酒店事務部認可簽合同而聘請的。
到這一工作環節，整個會所的籌備工作便全面展開。下列是每個部門的
籌備工作計畫（以3個月的籌備期為標準）；
酒店籌備管理工作大綱保安部
保安部 保安部經理 1 保安部籌建辦公室的設立 2 與工程總監一起，到酒店施工現場察看，了解酒店的規模 配套部門 總體布局等 3 制定本部門的組織架構圖及人員編制送總經理審批 4 制定本部門籌建期間的各項規章制度 5 向工程總監索取酒店總體布局圖及每層平面設計圖。制定酒店各部門開業後遇火警的緊急疏散...
酒店開業籌備管家部工作大綱
管家部籌備辦公室的設立 包括辦公用品 辦公器材及秘書或文員的招聘並到職 2 向工程經理索取管家部所管轄的範圍的平面設計圖並察看酒店施工現場的實際情況，如有不妥善之處應及時向有關人員提出更改方案並知會總經理，督導業主盡快建立各種房間類別的樣板房 3 根據酒店的規模，制定本部門的組織架構圖及人員編制，送...
保安部管理工作手冊
目錄第一章保安部組織結構及人員編制 61 組織結構 6 2 人員編制 6 第二章管轄範圍 7 第三章工作職責 7 1 部門工作職責 7 2 崗位工作職責 8 2.1 保安部經理崗位職責 82.2 保安主任崗位職責 9 2.3 消防主任崗位職責 9 2.4 車場主任崗位職責 102.5 保安領班崗位職...