民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關係到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關係著他們的健康成長。
在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環。現將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結：
一、加強領導管理，責任明確
首先，學校成立了食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責，實行「一把手」負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。二是領導經常深入校園進行檢查，督辦食品衛生管理制度的執**況，監管學校食品衛生管理工作，提出整改意見和制訂方案。
二、完善教育活動
在教學形式上，除了由班主任進行的課堂教育外，學校還通過周一的國旗下講話、校紅領巾廣播站、校宣傳窗、發放乙份倡議書、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等，不斷豐富教育形式。
三、教育效果顯著
食品安全教育是學校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執行的一項重要工作。在過去的乙個階段裡，我們以上級部門的各項要求，努力落實，爭創先進，在以後的日子裡，我們也必將將一如既往地堅持下去，根據兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學會自我保護，身心不受侵害，健康成。
通過「食品安全教育」主題班會，使同學們懂得生活在幸福、溫暖的家庭裡，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。
食品安全教育
一 教學目標 1 知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。2 增強好好吃早餐 多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。3 了解健康標誌士什麼，知道安全飲食的常識。二 教學重點 知道如何健康飲食？三 教學過程 一 談話匯入 討論 小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的？二 好好吃...
食品安全教育教案
一 班會目的 加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生 不買零食的好習慣。二 班會準備 班會前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，並且通過各種途徑調查什麼樣的食品才是安全的。三 班會程式 1 主持人宣布 食品安全與衛生 主題班會活動開始。2 班主...
食品安全教育教案
教學目的 指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑑別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養，使學生安全 健康地成長。教學過程 一 談話引入 同學們生活在幸福 溫暖的家庭裡，受到父母和家人的關心 愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，生活中...