酒店服務員工作總結

2021-03-04 09:45:19 字數 732 閱讀 2759

2。每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯絡起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。

有時候那些老員工去為外國人服務時,當我發現他們之間有點溝通問題時,我就會上前幫忙。

4。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了。你才能有收穫。

5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質需要改進。據我觀察,餐飲部門並沒有乙個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

另外,當客人點餐之後,餐點總是姍姍來遲,讓客人很不耐煩。

6.錯了就要認,認了就要改。

7。學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為乙個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在乙個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

最後感謝老師的幫助,感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝願金橋酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。

酒店服務員工作總結

年底了,各行各業都在進行 年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下 在這裡我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素 1 微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間 地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動 最簡潔 最直接...

酒店服務員工作總結

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的如下 在這裡我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素 1 微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間 地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動 最簡潔 最直接的歡迎詞.2 精通要...

賓館酒店服務員工作總結

前台收銀處是客人離店前接觸的最後乙個部門,所以通常會在結帳時向我學子公文網 們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,事不關已,高高掛起 最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中...