目錄一、化驗室組織機構圖
二、職責和許可權
三、各檢驗室的主要裝置和檢測專案
四、實驗室管理制度
1.化驗室工作制度
2、化驗室交**制度
3.化驗室記錄管理制度
4.化驗室儀器、裝置管理制度
5.化驗室微生物室工作制度
6.化驗室試劑管理制度
7化驗室檢驗差錯追究制度
8.化驗室安全工作制度
一、實驗室組織機構圖
質管部經理
化驗室主任
理化化驗員微生物化驗員色譜分析化驗員
二、職責和許可權：
1、質管部經理
⑴、負責制定工序產品檢驗標準；收集有關檢驗和試驗方法，法律法規、國家標準、國際標準；
⑵、負責與兄弟廠家、國內國外實驗室的對照檢測；
⑶、組織好檢驗人員的業務培訓及資格考核工作，保證檢驗人員持證上崗。
2、化驗室主任
1、 負責化驗室的日常管理工作，並負責召開化驗室例會
2、 負責化驗員的日常考核工作
⑶、負責檢測資料的審核工作，並對檢測結果的準確性負責
⑷、負責檢測裝置的正常執行；
⑸、負責化驗室檢驗、測量裝置的配置及試劑計畫、校驗週期計畫的制定，並對檢驗、測量裝置有效狀態進行監督檢查。
⑹、負責廠內所有標準溶液的配製工作；
⑺ . 負責檢驗裝置說明書、化驗室檢驗原始記錄的收集存檔工作
⑻、負責出口成品檢驗結果報告單\鑑重單的填寫準備工作；
⑼、負責成品檢測結果在「青蘋果系統」的輸入工作；
⑽、負責建立化驗室裝置臺帳、校驗記錄
⑾、負責進廠相關原輔料的驗收及報告單的整理工作。
⑿、完成質管部安排的臨時性任務。
3、理化化驗員
⑴、根據《工序檢驗規程》對每批成品的糖度、透光率、色值、吸光度、濁度、酸度、ph值、果膠、澱粉進行檢測；檢測結果填入理化檢驗結果報告單中，交化驗室主任審核。
⑵、根據《工序檢驗規程》對車間各工序要求的專案進行監控，正常情況下1小時內傳寄給生產部各工序操作工，異常情況下，立即報告給生產部代班班長、工藝員；
⑶、根據haccp檔案要求對清洗後水及生產用水中餘氯、ph值進行檢測，對清洗效果進行驗證；
化驗室質量管理手冊
zsb公司企業標準 lab qm 2009 2009 02 20 發布2009 03 01實施 目錄一 手冊更改記錄表3 二 關於實施質量管理手冊的通知4 三 化驗室概況5 四 化驗室質量目標6 五 化驗室的職責與許可權7 六 化驗室機構設定 各機構之間的相互關係及其負責人 8 七 化驗室人員配備情...
化驗室工作手冊
化驗室管理制度 1 實驗室內應保持衛生清潔 安靜，嚴禁非本室工作人員入內。2 每次實驗須進行培養的材料，應標明時間與組別，認真 及時做好實驗記錄，對於當時不能得到結果而需要連續觀察的實驗，則須記下每次觀察的現象和結果，以便分析。3 實驗時小心仔細，全部操作應嚴格按操作規程進行，萬一遇有盛菌試管或瓶子...
化驗室管理規程
承德縣五道河金礦 檢測化驗科質量 管理手冊 擬定 王斌審核 2009年9月 目錄化驗室質量保證體系圖2 質量方針質量目標3 化驗專業技術工作標準5 化驗室崗位人員職責5 文明卫生制度9 生產過程管理制度11 質量控制制度14 安全管理制度17 儀器裝置管理制度21 材料領取發放制度23 化驗室安全職...