倉儲管理培訓材料

第1篇倉庫概述部分

1.1 倉庫

1.1.1 什麼是倉庫？

倉庫就是指在商品流通過程中因各種原因而使產品、物品暫時存放的場所。

1.1.2 倉庫的分類是什麼？

（1）按保管目的劃分

a 配送中心（流通中心）型倉庫----發貨、配送和流通加工的功能

b 儲存中心倉庫----以儲存為主的倉庫

c 物流中心型倉庫----具有儲存、發貨、配送、流通加工功能的倉庫

（2）按建築形態可分

a 平面型倉庫

b 二層樓房倉庫

c 多層樓房型倉庫

d 地下倉庫

e 立體倉庫

（3）按利用形態劃分

a 儲藏倉庫----以儲藏保管為主要功能的倉庫；

b 流通倉庫----同時具備儲藏保管、配送、流通加工等功能的倉庫；

c 專用倉庫----專門保管煤炭、鋼鐵、穀物等某些特定物品的倉庫；

d 專屬倉庫----只為某些特定使用者辦理業務的貨物倉庫；

e 保稅倉庫----依據關稅法規專門保管尚未交納進出口關稅貨品的倉庫；

f 其他----原材料倉庫、零部件倉庫、成品倉庫、商品倉庫。

1.1.3 倉庫的作用是什麼？

倉庫的作用主要包括儲藏保管、供需調節、運輸傳送、流通加工等

1.1.4 倉庫規劃因考慮哪些因素？

（1）貨物容易驗收

（2）貨物進倉庫容易

（3）貨物儲存容易

（4）在倉庫容易工作

（5）倉儲適合而安全

（6）容易發貨

（7）容易搬運

（8）盤點容易

（9）有貨倉擴充的彈性和潛能

1.2 倉庫管理

1.2.1 什麼是倉庫管理？

倉庫管理就是對倉儲貨物的發放、結存、保管的有效控制，其目的是為了保證倉儲貨物的完好無損，確保銷售部經營活動的正常進行，並在此基礎上對各類貨物活動的狀況進行記錄、以明確的圖表方式表達倉儲貨物在數量及品質方面的狀況、以及目前所在的地理位置、部門、訂單歸屬和倉庫分布等情況的綜合管理形式。

1.2.2 倉庫管理的具體內容是什麼？

（1）貨物進出庫；

（2）貨物的分類、整理、保管；

（3）**企業銷售經營所必須的貨物掌控（安全庫存）；

（4）貨物賬務的記錄，使賬物一致。

1.2.3 倉庫管理的作用是什麼？

（1）它使流通中心成為製造過程的外部延伸；

（2）它使流通中心在減少整個**鏈的庫存水平方面起重要作用；

（3）它使流通中心在面對不斷變化的市場環境時具有靈活性；

（4）它使流通中心與**鏈參與各方通過電子聯絡能進行跨企業的庫存管理、商品管理和運輸管理等活動；

（5）它能提高及時的資訊和連續的反饋。

第2篇作業環節部分

2.1 收發貨

2.1.1 貨物入出庫中驗收內容包括哪幾點？

（1）品名、規格、型號、批次：出入庫貨物是否與相關單據的品名、規格、型號及批次相一致；

（2）數量：明確出入庫貨物的計量單位，貨物進出倉前應嚴格清點數量；

（3）品質：進庫貨物，只有接到相關檢驗書面合格報告方可入庫；出庫貨物，也應檢驗其品質；

（4）憑據：單據不全不收，手續不齊不辦，入庫要有入庫單據及檢驗合格證明，出庫也要有出庫單據。

2.1.2 貨物驗收步驟包括哪些內容？

（1）確認**廠商：貨物從何而來，有無錯誤。如果一批貨物分別向多家**商採購，或同時數種不同貨物進庫時，驗收工作更應注意，驗收完後的標識工作非常重要；

（2）確認交運日期和驗收完工時間：這是交易的重要日期，交運日期可以判斷**商交期是否延誤，有時可作為延期罰款的依據，二期驗收完工時間有不少公司作為付款的起始日期；

（3）確定貨物名稱和貨物品質：收貨是否與所訂購的貨物相符合併確認其品質；

（4）清點數量：查清實際承交數量與訂購的數量或送貨單上記載的數量是否相符，對短交的貨物，即刻促請**商補齊；對超交的貨物，在不缺貨物的情況下退回**商（可視情況具體對待）；

（5）通知驗收結果：將允收、拒收或特採的驗收結果填與驗收通知單上，通知有關部門。貨物管理部門得以進一步決定貨物採購的數量，財務部門根據驗收結果決定如何付款；

（6）退回不良貨物：**商送交的貨物品質不良時，應立即通知**商，準備將該批不良貨物退回，或促請**商前來用良品交換，再重新檢驗；

（7）入庫：驗收完畢後的貨物，入庫並通知貨物管理部門；

（8）記錄：**商交貨的品質記錄等資料，為**商的重要資料，應妥善保管。

2.1.3 貨物入庫的相關表單有哪些？

（1）送貨單：供貨方提供

（2）訂購單：購買方提供

（3）進貨驗收單：倉庫或質量部門提供

（4）貨物驗收報告：生產方或檢驗部門提供

（5）入庫單：收貨方（倉庫）

（6）庫存卡：收貨方（倉庫）

2.1.4 貨物出庫的相關表單有哪些？

（1）工作單：貨物需求部門提供

（2）貨物檢驗報告：倉庫生產方或檢驗部門提供

（3）出庫單：發貨方（倉庫）

（4）裝箱單：發貨方或發貨需求部門提供

（5）庫存卡：發貨方（倉庫）

2.1.5 貨物出庫步驟包括哪些內容？

（1）確定貨物名稱、批次是否與貨物相符；

（2）確認貨位：貨物存放的位置（倉庫、貨位）是否與工作單或出庫單相符；

（3）貨物品質：確定貨物的品質是否符合出貨要求；

（4）確定驗收完工時間及交運日期；

（5）清點數量；

（6）通知驗收結果：將通過或特採的驗收結果填寫於貨物檢驗報告單上，通知相關部門；

（7）出庫：驗收完畢後的貨物，出庫並通知相關貨物管理部門；

（8）記錄：更新庫存記錄（庫存卡），妥善儲存。

2.2 保管與儲存

2.2.1 什麼是保管？

在保證物品的品質和數量的前提下，依據一定的管理規則，在一定的期間內把物品存放在一定的場所的活動。

2.2.2 保管的目的是什麼？

（1）發揮物流服務中據點和前線的作用

（2）發揮生產（採購）與銷售的綜合功能

（3）發揮生產（採購）與銷售的緩衝功能

（4）發揮運輸與配送順利銜接的潤滑功能

（5）發揮集貨、分類、檢驗、理貨的處所功能

2.2.3 保管的原則是什麼？

（1）面向通道原則

為了方便物品在倉庫內移動、存放和出庫，需將物品面向通道庫存管理；

（2）分層堆放原則

為了提高倉庫的利用效率，同時也為了保證作業的安全性、防止物品受損，需要利用貨架等保管裝置進行分層堆放保管；

（3）先進先出原則

先進先出原則是指先入庫的物品應先發貨運出，它是為了防止庫存物品因保管時期過長而發生變質、損耗、老化等現象，特別是對於感光材料、食品等產品保質期較短的商品來說這一原則非常重要；

（4）周轉頻率對應原則

它是指依據物品進貨發貨的頻率來確定物品存放的位置，比如進貨發貨次數頻繁的物品應放在倉庫進出口的位置；

（5）同一性原則

它是指相同型別的物品應放置在相同的位置，這樣便於提高物流的效率；

（6）相似性原則

它是指相類似的物品應放置在相鄰的位置，這樣便於提高物流的效率；

（7）重量對應原則

它是指根據物品的重量確定物品的存放位置和保管的方法。具體地說是從方便搬運和安全作業角度出發，比重重的應放在地上或貨架的底層，比重輕的放在貨架的上層；

（8）形狀對應原則

它是指根據物品的形狀確定物品的存放位置和保管的方法。按包裝標準化的物品應放在貨架上保管，非標準化的物品應對應於形狀進行保管。並可以通過特殊的保管機械或裝置盡量使非標準化物品（特殊形狀的物品）成為標準化物品（形狀上的標準化），以便提高保管效率；

（9）明確表示原則

它是指物品的品種、數量和保管位置（如貨架編號、層次）清楚明晰的表示，這樣可以使作業人員容易找到物品的存放位置，從而提高物品存放、揀出的工作效率。

2.2.4 乙個好的倉庫保管應做到哪幾點？

（1）倉庫的位置選擇較為合理，出入庫方便；

（2）平面規化得當；

（3）儲存立體化，節約儲存空間；

（4）注意通道、照明、防火、防水、防盜等措施；

（5）貨物包裝、標識符合規範；

（6）依據貨物入庫驗收規定驗收貨物；

（7）貨物依序整齊擺放；

（8）注意清潔、整齊，6s管理工作已經習慣化；

（9）建立完整的物品帳和庫存卡；

（10）嚴格依據發貨規定出庫；

（11）殘次品及時處理；

（12）能做好定期盤點工作；

（13）做好後勤（售後）服務。

2.2.5 貨物在儲存中應注意哪幾點？

（1）危險物品應隔離存放；

（2）避免使用潮濕的地方做倉庫，盡量用卡板（托盤）做底；

（3）防火、防水、防盜等防護措施要考慮周到；

（4）貨物防壓措施要好，地面負荷不可超過；

（5）保持適當的溫、濕度及通風條件；

（6）保證消防通道的暢通，通道不可堆放物品；

（7）良好的照明；

（8）貨物擺放要整齊、平穩；

（9）依分割槽及編號序號排放；

（10）貨物標識朝外；

（11）保持整齊、整潔，按「6s」要求維護。

2.2.6 保管員在管理中應注意哪幾點？

（1）維護品質。為維護好貨物品質，應從以下幾個方面考慮：

◆ 溫度、濕度、光線等自然因素對產品的影響；

◆ 灰塵、公害、蟲害的影響；

◆ 鄰近產品或貨物之間的影響；

◆ 貨物重量影響及卡板（托盤）放置情形；

◆ 有效儲存期間有效保證；

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