酒店工作心得體會

2021-03-04 07:26:49 字數 1432 閱讀 3905

我與廣州大廈一起走過的日子

娛樂部:鄧麗平

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣,國內首家四星級公務酒店,一家認真演繹著「把尊重送到客人心裡」的服務理念的企業,在這裡我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:「生活的每一天,工作的每一天,都是學習和收穫的每一天。」

2023年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的乙份子。

第乙個工作崗位:房務部。我身為乙個小孩子的媽媽,在家裡做家務是必不可少的,本以為房務部的工作我可以很好的勝任。

跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰痠腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質的對待每個房間,每個角落,每個細節。對待每個房間比對待我家裡還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您乙個綠色的家。

在房屋部的工作經歷讓我明白,這正是廣州大廈服務精神的最好體現。

第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應聘的服務員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。

娛樂部的工作,或許別人認為輕鬆,可卻也有不輕鬆。我身為一名服務員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,並且很好的維護好所在樓層的乾淨環境。這些細微之處,我都能做得很好,並在2023年年底獲得大廈給我的肯定:

年度優秀員工。

作為一名服務員,服務做好是第一位,怎麼做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由於廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小**,各種大碗。

剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業,如:周記者,唐醫生,楊校長等。可記過一段時間後,我觀察到顧客反應一般,且略有難色。

回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,並不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放鬆的時刻,卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了,面露難色也是可以理解的。

自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈「吧尊重送到客人心裡」的服務理念。

多為客人著想,多了解客人的心裡想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由於二,三月份健康中心全面裝修。

我有幸被分派到宴會廳輪崗。這裡又是乙個嶄新的平台。從上班開始,忙碌的工作就開始了。

翻台,擺場,備茶水,備家具…...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候,細緻到每乙個玻璃杯上是否有手印。

只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起幹活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化薰陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

「把尊重送到客人心裡」的服務理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這裡得到了成長,收穫了信念。並時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務員,一名優秀的服務員,應該時刻把服務精神做到最好,讓客人真正從心裡感受到我給予那份尊重。

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