職業女性如何吃出健康

2021-03-04 06:35:11 字數 4827 閱讀 5863

前言隨著人們物質生活水平的不斷提高,飲食不再僅僅是為了填飽肚子,而是發展成為一種文化。人們在吃好的同時,也在追求著營養的均衡。本系列課程關注的是職業女性群體,話題圍繞如何通過飲食調節促進自我保健,也使在職場中打拼的女性朋友們更加美麗和健康。

調理失眠的食物種種

職業女性的失眠現象非常普遍,而睡眠質量不佳將直接導致職業女性朋友們生理和心理的紊亂。例如長痘痘、黑眼圈、亂發脾氣等等。

其實我們每乙個人,都可能飽嘗過失眠的苦惱。造成失眠的原因有很多,平時工作的壓力過大,心情不愉快等都可以引起失眠。人們常說女性的美麗是睡出來的,如果睡不好覺,**肯定會出問題。

例如黑眼圈,**沒有光澤、比較暗淡,都是因為失眠造成的。

安眠藥的服用則會帶給人一種恐懼感,因為安眠藥會給人體帶來很多的***,影響肝腎功能。飲食對改善睡眠是很有幫助的,因為某些食物是神經的天然穩定劑,所以採用食療的辦法就可以緩解失眠症狀。例如,適度飲用葡萄酒,睡前如果心情不是很好,或者比較煩躁,預感到會睡不好覺,就可以試一試在睡覺前的10-20分鐘,服用10毫公升的乾紅葡萄酒,加入10毫公升的蜂蜜效果會更好。

實際上,蜂蜜也是一種對改善睡眠很有幫助的食物,很多食物都有這樣的作用。科學實驗表明,蜂蜜當中含有一種成分,叫做色氨酸,色氨酸這種成分可以刺激大腦神經系統,使神經細胞產生一種叫做「五羥色胺」的化學成分。這種成分可以抑制人們興奮的神經中樞,給人安定的感覺,從而起到催人入睡的作用。

含色氨酸的食物很多,例如,小公尺、牛奶、百合等類食物。如果非常疲勞,不妨睡覺前喝點小公尺粥,小公尺粥的溫熱感也可以刺激人腦胰島素的分泌,從而增加進入腦中的色氨酸的量。

此外,鈣元素也可以起到安神的作用,可以讓興奮的大腦神經,得到暫時的鎮靜。例如,牛奶中除了含有豐富的鈣之外,也含有色氨酸,睡前喝一杯或者半杯溫熱的牛奶,加少許蜂蜜,可以加速催眠作用。

很多女性朋友喜歡蜂蜜,但又怕吃了甜的蜂蜜會發胖,其實大可放心。因為每次不用加太多蜂蜜,喝半杯的牛奶100毫公升,加10毫公升蜂蜜,是不會發胖的。而且人的身體總是需要能量的,睡眠狀態下也是如此,只是需要的少一點。

不過有乙個前提,就是晚餐不能吃得太飽,還要盡量選一些清淡的飲食,不要吃油膩的東西。因為如果晚餐過飽,血液都迴圈到胃裡面去消化食物,肯定還是睡不好覺。

中醫認為,人肝火旺和心血不足的時候,都會引起失眠。平時可以注意吃點動物的心臟,中醫有「以心補心」的說法。動物心臟裡面含有鋅元素,也含有鐵和其他一些蛋白質,這些都可以改善心血不足的狀況。

其他的植物性食物的作用,例如,蓮子有清心安神的作用,桂圓、百合等有潤肺養陰的作用。百合就有多種用法,百合花裡面含有非常豐富的營養物質,其中的生物鹼成分有非常好的安神助眠的作用。用百合花和合歡花一起泡茶在平時飲用,可以讓你睡得香甜。

因為合歡花也有疏肝理氣、安神解憂的功效。

還有的人積久成習,產生嗜睡的症狀。睡眠狀態不好,多夢,總是睡不醒,每天睡的時間也不短,但是就是覺得困,這是一種典型的亞健康狀態。可以到醫院去確診一下,看看是什麼原因引起的這種長期失眠。

如果是暫時的,或者是由於情緒的波動、精神緊張等特殊情況引起的失眠,平時用一些食物來調理就可以得到很好的改善。如果是長期的、嚴重的失眠,還是要去醫院做診斷,明確是什麼原因引起的。因為病理性的失眠非常頑固,只靠食物調理無法**。

緩解失眠症的食療良方

1 緩解失眠症狀的食譜:大棗百合龍眼粥

◆ 原料:大棗若干、小公尺100克、桂圓、百合若干。

◆ 做法:將小公尺煮至八成熟放入大棗、桂圓及百合,繼續煮3-5分鐘即可。 這款粥簡單易做,對職業女性由於用腦過度而引起的失眠症狀有很好的改善作用。

不僅可以安神助眠,而且還有消除疲勞的功效。

生活小貼士

食補肝臟

肝臟每天都要負責處理食物在體內生成的副產品,所以要減輕肝臟的工作強度,合理飲食是關鍵。要盡可能多吃未經加工的食物。速食、包裝好的食物滿載著各種化學成分、防腐劑、色素和調味料,這些物質都會加重肝臟的負擔。

蛋糕、甜味餅乾、精加工、精製、油炸過的食物都缺乏營養,並且無法很好地被身體吸收,這就進一步損傷了肝臟。這需要改變一下飲食習慣,多吃一些下列食品組合中的食物,它們都可以有效地滋補肝臟,調節肝功能。

例如,潔淨的水和果汁,新鮮水果尤其是黑葡萄、黑莓、越桔、藍莓和覆盆子,穀物、蔬菜和豆類,含硫磺的食物如西蘭花、堅果、甘藍、種子類、捲心菜、花菜等以及含卵磷脂顆粒的食物。

肝火旺容易引起失眠,因此補肝對於緩解失眠症狀有很大的幫助。

職業女性不快樂的表現及其食**

人的快樂,與身體的狀態和心理的狀態都有直接的關係。乙個很健康的人,會由內而外地表現出這種陽光和快樂。現代職場中,人們壓力都很大,尤其是職業女性群體,有工作方面的壓力,有家庭方面的壓力,還有情感方面的困惑,所以常常會不快樂。

輕度的不快樂,通過飲食的調理以及心理的調適就會有所改善。如果嚴重的話,可能會轉變成抑鬱症,現代社會抑鬱症的發病率是很高的。而現代醫學研究認為,食物與人的喜怒哀樂有很密切的關係,因為人的大腦當中能夠產生叫做血清素的物質,這種物質可以調控人的情緒,改善人的心情。

年輕女孩比較多愁善感,看到很感人的電視節目,就不自覺地哭了。或者是遇到一點不順心的小事,就覺得特別委屈。這種情況與女孩子天生的生理結構和心理特點都有關係。

女性朋友的不快樂,表現的形式很多。主要以下幾種情況:

1 持續的心情抑鬱

例如,有的人就表現出持續的心情抑鬱,總是不快樂、不高興的樣子。這時候可以多吃點甜的小麵包、麥片、香蕉、小公尺、牛奶這一類的食物,很快就可以得到改善。

2 疲勞抑鬱

即疲勞引起的不快樂。例如,如果你感到今天特別累,也很煩躁,這種情況下可以吃一點含鹼性豐富的食物,如各種蔬菜、水果等等。

3 老發脾氣

如果女孩子性情暴躁的話可以多吃點富含鈣和鎂的食物。含鈣多的食物,例如芝麻、芝麻醬、豆腐、牛奶、蝦皮、一些深綠色的蔬菜等。含鎂豐富的食物主要有一些粗糧等。

含鈣和鎂豐富的食物可以緩解這種焦躁的情緒,此外它們也可以緩解疲勞,因為疲勞也可以引起人的煩躁。

職業女性每天坐在辦公室裡,她們的疲勞主要表現在腦部的疲勞。她們的神經經受著高強度的工作壓力,非常緊張,必然容易產生焦躁的情緒。而且在這種緊張煩躁的情緒下,人體消耗的維生素c是正常人的8倍。

所以持續從事腦力勞動的職業女性,一定要注意補充維生素c。盡量多食用蔬菜水果和堅果,它們都含有這種豐富的維生素c。特別推薦的是,櫻桃含有的維生素c是蘋果的20倍,而且還有補血的功效。

很多職業女性遇到心情不快樂的時候,總喜歡買些零食。據專家介紹,吃零食也是一種非常好的轉移不快心情的方法。當心情不快樂的時候,有意識地去接觸零食,例如外包裝很漂亮的巧克力等,會有一種特殊的感覺傳遞到你的快樂中樞,讓你產生一種難以替代的快樂和安慰。

在你心情不快樂,比較憂傷或者比較煩躁的時候,吃一點零食,可以從精神上、心理上的起到一種轉移的作用,所以說,吃零食也是一種情感的宣洩和釋放的方式。

而某些食物本身所包含的一些成分,也能夠讓我們產生一種快樂的情緒。例如全麥麵包,它有乙個名字,叫可吃的抗抑鬱劑。為什麼這麼說呢?

因為全麥麵包是一種粗糧,粗糧纖維素含量比較多,它的鈣、鎂、鉀的成分也比較全面,這些成分都有抗抑鬱的功效,可以抵抗不快樂的心情或者抑鬱狀態,是緩解抑鬱狀態的非常好的緩解劑。其他食物,如香蕉、糙公尺、海魚、菠菜和紫甘藍等等都有類似的功效,經常吃這些食物,可以讓我們的職業女性變得容易快樂起來。

保持快樂心情的食療良方

快樂心情的食譜:鮮奶玉公尺銀耳羹

◆ 原料:玉公尺粒、銀耳、鮮牛奶、蜂蜜等。

◆ 做法:先把銀耳和玉公尺粒放入鍋中加水中火煮20分鐘,至銀耳變軟。之後加入鮮牛奶和適量蜂蜜關火即可出鍋。

這款湯羹中牛奶含有豐富的鈣元素,銀耳可以潤膚養顏,清心潤肺,玉公尺則含有豐富的b族維生素和纖維素,特別適合改善職業女性朋友們因為工作壓力大而引起的不快樂。

生活小貼士

被稱為「一切食物之父」的苜蓿草

通過增強體力、補充活力,苜蓿草可以讓人的全身的系統煥發青春。它含有現在已知的所有維生素(其中維生素c的含量比仙人掌果多4倍)和礦物質(它的鈣含量之高是一般食品根本不能與之相提並論的),除此之外,它還含有消化酶、植物性激素、類黃酮、氨基酸和葉綠素。

苜蓿草常常被用於排毒益肝,幫助降低體重,淨化血液並增強血液功能,協助消化,並且作為一種補藥,可以增強免疫系統,可以在保健商店買到苜蓿草的粉劑,同時還有更方便服用的片劑和膠囊供人們選擇。

****方法種種

可以說身材的胖瘦與飲食有著最直接的關係,致力於**的女性朋友們,往往是先從控制飲食開始。雖然方法無可厚非,但是在具體的實施過程當中,由於缺乏科學的指導,有的女性朋友雖然是瘦下來了,但是搞壞了身體,影響了正常的工作和生活,這是得不償失的。

肥胖的問題,不是說吃什麼就能長胖,吃什麼就不能長胖。一談到**問題,很多女孩子都在想會不會有什麼靈丹妙藥,或者什麼妙招、秘方。實際上都沒有,**是乙個永恆的話題,也是一件非常辛苦的事情,而且永遠都沒有一勞永逸的方法。

1 只吃肉不吃主食

目前很多人推崇的只吃肉不吃主食的方法,是最不科學的,因為主食是提供給人體能量的,人體不管處於工作還是學習狀態都需要能量,而且作為主食的糧食裡面含有的粗纖維可以增加飽腹感。此外,從產熱角度來說,1克的脂肪可以產生9000卡的熱量,1克的糧食才產生4000卡熱量。

還有一些女性朋友平時上班非常忙,早晨要趕班車,或者趕地鐵的話,長期不吃早餐,這也是不可取的。人體在飢餓狀態下,吸收功能是最好的。而如日本的相撲運動員那麼肥胖,他們就是通過早晨不吃早飯,然後大量地運動,集中在中午一頓飽餐,這樣可以加倍增加體重。

2 進食速度放慢一點

進食速度放慢一點也對**大有裨益。大腦中有乙個飽食中樞,人體在就餐的時候,體內血糖指數公升高以後,才能向大腦飽食中樞發出訊號,提示你吃飽了。如果你吃得太快的話,在它發出這種訊號之前,你已經攝取了過多的食物,所以要減慢進食速度,細嚼慢嚥。

而且細嚼慢嚥,對食物的消化吸收也非常有利。

3 辣椒**法

如今在女性朋友中間還流行一種辣椒**法。辣的食物進入到胃腸道以後,可以刺激胃粘膜,產生一種飽脹感。還有它可能刺激腸道,會有一種排便現象,也就是腹瀉的現象。

這種方法雖然有一定的效果,但並不是積極的,非常地不可取。如果長期用吃辣的方法來**,會導致胃部和腸道產生炎症,這樣對身體會造成非常大的傷害。

4 水果**法

職業女性如何吃出健康

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