園林綠化專業發展基礎調研報告

2021-03-04 05:46:41 字數 3443 閱讀 8916

園林專業

以工作過程為導向課程開發實驗專案基礎調研報告

一、專案研究的背景

隨著我國社會經濟的發展和城市化程序的不斷加快,人們對城市環境的綠化、美化,對環境質量的要求逐步提高。開展植樹、種草、養花,大力發展園林綠化事業,是城市建設發展的必然需求,是廣大人民群眾的迫切願望,也是改善環境、促進城市可持續發展的必由之路。在調研過程中發現:

隨著人民生活水平的提高、城市建設和西部大開發的大力實施,園林業正在快速發展,被人們譽為「朝陽產業」。

北京現在花卉年消費額在38億元左右,花卉個人消費比例達到29%以上。目前,我國是世界花卉養植的最大國。花卉業已成為乙個不容忽視的新興產業。

北京地區對於園林人才的需求狀況:目前,隨著國家對生態環境建設的高度重視,以及北京周邊地區綠化、美化工程的全面啟動,園林事業必將迅猛發展,因此需要區域特色明顯,具有專業知識和操作技能,在園林企事業單位、休閒服務企事業單位的生產一線從事園林花卉生產與應用的技能型人才。

我校園林專業始建於八十年代初。發展至今已有20餘年的歷史。是北京市職業教育創辦較早的專業之一。學校為社會培養輸送了大批園林技術人才,受到了社會的廣泛好評。

二、基礎調研的目的和意義

職業教育課程開發的首要工作是基礎調研。它的目的是:通過對首都園林綠化事業的發展現狀與發展趨勢、對園林專業人才的需求狀況的了解,進一步明確園林中等職業教育的專業定位和專業內涵,進一步明確園林綠化行業適合中職畢業生的職業崗位群,以及這些崗位對學生的職業素質和能力的要求。

明確與本專業培養方向有關的職業資格證書、技能等級證書。

其意義在於在調研的基礎上提出課程改革的建議與方案,為下一步以工作過程為導向的課程開發奠定基礎。推動職業教育的發展,為首都經濟的繁榮發展培養急需、適用的人才。

三、基礎調研工作過程

(一)調研方法

2023年6月至8月間,我校園林專業和北京市園林學校、黃莊職業高中、北京市商務管理學校聯合,通過調查問卷、**訪談、上門深訪、座談會、網路查詢文獻等方式對北京地區的園林行業進行了系統的調研。了解了園林、花卉行業的發展需求,為「以學生為主體」、「以能力為本位」的職業教育課程體系的建立了提供了市場依據。

(二)調研內容

1、了解園林企業基本情況、業務範圍、崗位設定、企業人才需求現狀及未來需求趨勢;中職人才在企業的就業崗位;企業對中職人才的素質與能力要求;企業對中職畢業生持證上崗的要求與證書種類、等級要求。

2、了解北京園林行業現狀及發展趨勢;北京園林企業人才狀況及需求,特別是中職人才需求;對中職生培養的建議;對園林專業課程設定及教學內容改革的建議。

3、了解國家對職業認證的要求,本市培訓機構和技能鑑定機構基本情況。

4、本次基礎調研共蒐集《北京市城總體規劃》(2004-2020)、《北京市「十一五」時期園林綠化發展規劃》,園林專業職業資格標準、北京市園林行業地方標準、政策法規文獻等。

(三) 調研樣本

園林專業全體教師參與了調研活動,大家分工合作,重點把與花卉應用有關的企事業單位作為調研物件,調研情況如下 (見表一)。

表1.企事業基本情況調研

(注:表中應某些單位要求沒有標出註冊資金。)

9家企事業單位中,國營企業2家;集體企業3家;民營企業1家;合資企業2家;事業單位1家。從事花卉應用的企業5家;從事綠地、綠植養護的4家。詢調各北京市花卉協會負責人、行業客座教師、各類企業專家和一線管理人員等13人;尋訪畢業生50餘人。

發放問卷調查70餘份,有效樣本達98%。

四、調研結果分析

(一)、園林行業現狀及發展趨勢

首都園林事業近年來有了長足的發展,為園林人才的就業開闢了廣闊的前景。分析如下:

1、北京成功申辦奧運使園林綠化建設處於高速發展時期,急需這方面的技能型人才。

「十五」期間,首都園林綠化工作取得了較大成果,到「十五」末,全市綠地面積、綠化覆蓋率、綠地率和人均綠地面積都比「九五」末有顯著提高。根據《北京城市總體規劃(2023年-2023年)》,將北京城市性質定位為「國家首都、國際城市、文化名城和宜居城市」,到2023年,首都園林的綠地面積、綠化覆蓋率和人均綠地面積還將會有較大幅度的提高。首都園林綠化將進入全面、協調、健康、可持續發展的嶄新階段。

從總體規劃,可以看到園林綠化行業發展的契機,致使園林綠化行業出現綠地總量持續增長、美化標準不斷提高、新優花卉廣泛應用、養護技術發展迅速的新趨勢。

2、花卉生產業的蓬勃興起,促進了花卉市場的繁榮,社會生活需要這方面的人才。

目前北京市每年鮮切花消費量已達到3億支左右。盆栽花卉的消費量也猛增到2000萬盆左右,到2023年,北京花卉生產面積已達5萬畝,其中設施面積達到1萬畝;年產名優花卉種苗、種球4500萬株(萬粒),鮮切花1.5億支,花卉批發市場22個,容納有2000余家攤位,生產布局和產品結構趨於合理,主導產品和優勢名牌產品基本形成,產品質量已接近國際先進水平;城鄉零售流通網路體系與市、區(縣)、鄉(鎮)**社會化服務體系將基本形成。

「十一五」期間花卉產業將要發揮區位、科技優勢,整合資源,突出特色,實施品牌戰略,推進花卉生產、經營、觀光水平。形成規模化、專業化、標準化、品牌化的花卉產業發展趨勢。

3、城市建設的發展,科學技術的提高,促進園林行業從業人員文化結構的改變,為園林中職學生的就業開拓了市場。

園林行業的生產具有綜合化、季節性強、工作環境較艱苦等特點,過去從業人員有很大比例是臨時用工(外來人員居多,且文化學歷偏低),而正式職工多為企業管理人員。隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對園林、花卉行業從業人員的文明程度、文化水平、技能水平有了更高的要求。通過調研,我們看到了如下的情況(表2)

表2. 園林花卉人才學歷層次情況

從表中看到中職生的比例相對還是很高的。在從事後勤(綠化養護)、賓館鮮花服務的崗位上,中職的學生占有絕大部分,有的甚至高達98%。這說明了在人才層次當中,勞動技能型人才是十分緊缺的,園林專業的中職學生是受社會歡迎的。

今年我專業畢業生的就業分配情況印證了這一點,對口實習分配率達到了95%。

4. 人們的生活觀念發生著變化,擇業就業觀越來越趨於成熟,園林花卉行業正在受到人們越來越多的關注。

人們生活水平提高的同時,對精神享受的要求也與日俱增,用鮮花來裝點我們的生活已成為一種時尚。和國外發達國家一樣,現實生活中園藝師這一職業應運而生。而且人們意識到園藝師這一職業是「越老越值錢。

」如今國家規範了這一行業的資格認證管理。勞動和社會保障部已正式通過了花卉園藝師國家職業標準,這意味著今後園藝師行業也要持證上崗。一位經驗豐富的高階園藝師月收入在萬元以上。

人們越來越看好這一行業的發展。

(二)園林專業定位及所對應的崗位群

通過調研及根據我校的實際情況,明確園林專業的發展方向:為首都城市經濟服務,面向花卉栽培養護、花藝製作、花卉室內外應用、花卉經營銷售等崗位,培養從事花卉園藝工崗位的勞動技能型人才。

本專業可拓展崗位有:資料員、統計員、測量員、保管員、高階插花員;可延伸的崗位有:花店老闆、綠化主管、高階插花設計師;急需崗位位有:綠植養護員、高階插花師員。

綜上所述園林專業中職生定位應是:在園林綠化建設、綠地養護、花卉生產與應用中生產一線技能型操作人員和管理人員。

(三)崗位職業素質和能力對中職學生的要求

表3 企業對中職生素質、能力要求排序

表4 園林行業適合中職生崗位需要技能

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