京滬寧城市商業綜合體考察報告

2021-03-04 05:31:07 字數 4972 閱讀 3334

遵照董事長指示,春節前(2013.1.30—2.

5)後(2013.2.21—2.

25),我們一行三人赴北京、上海、南京,對京、滬、寧「北京新鴻基商業」、「北京東方新天地」、「北京世紀京源」、 「北京西單大悅城」、「北京頤堤港」、「北京凱德mall」、「北京未來城」、「上海悅達889」、「上海環球大商」、「上海凱德龍之夢」、「上海梅隆鎮」、「上海恆隆廣場」、「上海中信泰富廣場」、「上海金鷹」、「南京河西萬達廣場」、「南京鵬欣水游城」、「南京德基廣場」、「南京綠地紫峰購物廣場」、「南京弘陽mall」等19個城市商業綜合體,和「北京西單樂天銀泰」、「上海梅隆鎮伊斯丹」2個大型百貨及北京「西西友誼酒店」1個綜合改造樓進行了考察。現將情況報告如下:

一、「去大型百貨」商業發展趨勢的警示

考察中,我們感受到:隨著城市現代化的程序,當代商業經濟悄然發生了深刻變化,同時影響著當代商業地產的發展變化。改革開放以來,零售商業經歷了百貨商店(銷售內容變化)、一價商店(定價方式變化)、連鎖商店(組織形式變化)、自選市場(**方法變化)四次革命。

伴隨革命,商業模式也發生四代變化。由第一代的傳統街鋪店和綜合店,衍生到第二代的大型百貨店和超市,繼而發展到第三代的購物中心(shopping mall),以致***的生活體驗中心。商業經濟呈現了「去大型百貨」的發展趨勢。

據有關資料記載:北京市在1萬方以上的商業1025萬方存量基礎上,僅2023年淨增900萬方商業綜合體;上海市截止2023年已建成10萬方體量以上的商業綜合體41處;南京市的竣工營業商業綜合體已超過50處,並且已建造了華東第一的「mall」(「南京弘陽mall」),體量40萬方。綜觀京、滬、寧,商業地產的開發建設幾乎不再建築大型百貨商業店。

即使要建也是在建築商業綜合體時間帶品牌大型百貨商業店。考察的19處商業綜合體僅3處間帶,佔15.79%;且人氣與商業綜合體比較大為遜色。

最為典型的「北京西單樂天銀泰」百貨,19:32,紳士館廖無1人,而隔街相對的「北京新鴻基商業」體驗店卻顧客滿堂。

當代商業經濟呈現的「去大型百貨商業」發展趨勢,不能不成為我們開發建設「南陽天地」方向性的重要警示。

2、建築構成與功能組合的嚴峻挑戰

「商業綜合體」是城市中商業、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會議、文娛等城市生活空間三項以上功能進行組合,相互依存,相互裨益的多功能、高效率的綜合體,也謂之複雜而統一的「城中之城」。具有不同功能的建築物組合構成是建設商業綜合體的核心。考察的19處商業綜合體,由於所處寸土寸金的京、滬、寧大都市,綜合體的不同功能建築物組合構成不很複雜。

除「北京凱德mall」、「北京未來城」、「上海悅達889」、「南京河西萬達廣場」、「南京弘陽mall」5處依託住宅社群外,其他並無相伴的住宅建築。除此而外,「北京東方新天地」與8幢寫字樓、1幢酒店組合構成,其他18處都在綜合體內建有1幢酒店或1-2幢寫字樓。處於綜合體之中,感覺簡單明快,通透明亮,視無障礙,不覺壓抑。

19處商業綜合體的不同功能建築物組合構成效果,對「南陽天地」的構築設計提出了嚴峻挑戰。由於用地還建安置任務艱鉅,將綜合體與住宅分體、分割槽建築成為不可能。因而這就勢必要將商業建築作為住宅建築的底盤裙樓混交建設。

在遵守有限的用地及規劃設計條件的前提下,如何使住宅建築與商務建築的幢數盡可能的少,是應成為「南陽天地」設計的最優選擇,以使整個建築群間隔寬敞,舉頭無遮,風和日麗,舒展怡人。

3、總體建築形式的開放與封閉的選擇

建設商業綜合體,實行開放與封閉的程度取決於當地氣候條件,這是考察所得的基本結論。北京7處商業綜合體除動線埠採取門廳進出外,整體結構實行的是全封閉,在體內形成連廊街鋪。主要原因受氣候條件所致,北京冬天寒冷,室內必須供暖。

上海7處商業綜合體有5處是北京式的全封閉,有兩處則為半封閉,即天棚緊密連線建築物,但在天棚下適當地方敞開與天然空氣融通。南京有2處全封閉、1處半封閉,還有1處即「南京弘陽mall」實行的是開放式街區,沒有天棚作為建築遮擋。上海、南京的商業綜合體封閉與開放程度,據觀察大都也與氣候有關,上海靠海,風雨天氣多一些,因而封閉的程度也適當多些,南京逐步走向內地,海風季雨也適當少些,因而封閉程度適量見少,並且出現了無天棚的開放式。

依據考察體驗,「南陽天地」的封閉與開放程度的選擇,應在查閱南陽氣象資料的基礎上確定,鑑於南陽氣候風不大、雨較少、日不酷的氣候特徵,「南陽天地」實行半封閉與全開放相結合的形式較為適宜,即部分區域適當搭建天棚,部分步行街區露天敞開,實行全開放。這樣,既不影響商業綜合體的營運,也可適當減少建築成本。

四、總體建築的地下建築配比取向

19處商業綜合體,建有地下商鋪的有18處,佔94.7%地下建有1層商鋪的8處,佔42.1%;建有2層商鋪的9處,佔47.

4%;而且每個商業綜合體在建有地下商鋪的下層均還建有1--2層地落車庫。所有地下商鋪,與地上商鋪的建築形式與風格處理一致,解決好了燈光、通風問題,在整個商業綜合體內,地下、地上街面、商鋪渾然一體,根本不覺地下深層的下陷壓迫感。城市商業綜合體的這種建築取向,不僅大大節省了土地資源,而且同時大大提公升了底層商鋪的經濟價值。

同時,我們還發現,有不少商業綜合體不僅建有地下層商鋪,而且還與城市地鐵接軌貫通,既啟用了城市軌道交通,又為商業綜合體自身引導聚集了**、人氣,大大提高了商鋪運營價值增量。

京、滬、寧商業綜合體地下建築的範例,應該成為「南陽天地」開發建設的乙個取向。適量建設地下商鋪,既可充分運用地塊的土地資源,又可提公升專案的開發價值,同時還可為南陽城市建設探索地下建築的路子,何樂而不為?!

5、商業環境的平面與垂直動線的思考

動線是商業綜合體中客流的運動軌跡。在商業環境中,設計好平面與垂直動線,為客流提供一條清晰可辨的脈絡,讓顧客在體內停留時間更久,盡可能經過更多區域,降低顧客在購物過程中的體力消耗,將顧客的購物興致、新鮮感、興奮感保持旺盛常態,這是做好商業地產核心環節。商業綜合體的動線分為平面、垂直兩個層面。

19處商業綜合體中,平面動線層面,「北京東方新天地」的動線設計為典型線形動線,「南京鵬欣水游城」的動線設計為典型枝線動線,其他17處的動線設計多採取了典型環線動線,體量較大的在環線動線的適當結合部採取了中庭或連廊連線轉換。除步入「南京鵬欣水游城」的枝線動線上遊走感覺稍有迷漫外,18處商業綜合體的動線設計,總體感覺:脈絡清晰,**順暢,通透明亮,寬敞適宜,迴路明顯,行無死角。

為助推導引客流作跨層運動,需要配置垂直觀光電梯和電動扶梯。在垂直動線層面上,所考察的商業綜合體,除個別外,動線的設計合理、實用,我們感受到既有助於客流的方向感、欲趨感,又有助於客流的趣味性、觀賞欲。19處商業綜合體,動線設計的道路、邊界、區域、節點、標誌的處置貼切、得當、清晰,可辨。

不僅將不同功能區域串連了起來,而且將客流便捷地輸送到了每乙個節點,進而滲透到商業綜合體的每乙個角落以至每乙個商鋪。

一定意義上講,動線是商業綜合體的生命線,也是啟用商業綜合體內沿街商鋪的中樞神經。在「南陽天地」的規劃設計上,動線設計不能不作為優選方案的一項重要元素和條件,如是建設多層次的商業綜合體,特別是垂直動線的設計,還不能簡單憐惜電梯成本而把必不可少的垂直動線予以捨棄。

6、京、滬、寧商業綜合體消費業態的思維借鑑

大凡走進19個商業綜合體中的任何乙個,都會被「吃」、「喝」、「玩」、「樂」、「購」的濃濃商業氛圍所**欲薰,如不具備「吃」、「喝」、「玩」、「樂」、「購」的設定,是乎不成其為真正意義上的商業綜合體。據不完全統計,考察的商業綜合體中,19家均設定了「主題餐飲」、「西式快餐」及不同形式的「冷熱飲」,餐飲的比例100%;17家設定有「電影院線」,比例89.5%;8家設定有「電玩城」、「ktv」,比例42.

1%;12家設定有「體驗館」,比例63.2%;16家設定有「美髮美容護理健身店」,比例84.2%;11家設定有「兒童遊樂天地」,比例57.

9%;19家均設定有「主題商街」,比例100%;11家設定有「大型超市」,比例57.9%;3家間帶品牌「百貨店」,比例15.8%;6家設定有「小型百貨店」比例31.

6%;11家設定有「家居店」,比例57.9%;13家設定有「兒童用品店」,比例68.4%;6家設定有「書店」,比例31.

6%。各類業態的消費之中,餐飲處處火爆,早、中、晚三餐時段,門庭爆滿,食香瀰漫,杯光箸影,候客不斷,成為商業綜合體最為亮麗的風景線。其次,兒童的遊樂、購物,嘰嘰咋咋,戲耍打鬧,歡聲笑語,其樂陶陶,也是商業綜合體的一幅生動畫面。

除了各式各樣的購物以外,體驗式的消費不可小覷,尤其是lphone、ipad、macbook pro體驗店,人氣哄哄,笑聲朗朗,成為商業綜合體的時尚之歌。

「人們來到城市是為了生活,人們居住城市是為了更好地生活」。京、滬、寧商業綜合體的「吃」、「喝」、「玩」、「樂」、「購」的業態構成,應該成為「南陽天地」消費業態的基本思維借鑑,以使「南陽天地」真正成為南陽市人民的乙個生活、商業、娛樂、休閒的嶄新去處。

七、「南陽天地」的定位思考

京、滬、寧19處商業綜合體,從感覺上分類,有高階的、偏中高檔的、大眾中檔的三類。如「北京頤堤港」、「上海中信泰富廣場」、「南京綠地紫峰購物廣場」等,是較為典型的高階商業綜合體,以路易斯威登、紀范思等國際頂尖品牌為領頭羊,其建築質地精良、裝修華貴。這一類顯然不為「南陽天地」所能效仿。

又如「北京東方新天地」、「北京凱德mall」、「上海梅隆鎮」、「上海金鷹」、「南京德基廣場」等,是較為偏中高檔的商業綜合體,以peaceb blrd 、la chapelle、scofield、ports等次於國際頂尖但卻深受白領親睞的品牌居多,其建築質地優良、裝修華美。這一類對於南陽的市場來說,因為白領的消費群體尚未形成優勢,故而「南陽天地」也不可效仿。京、滬屬於我國的一線城市,寧雖是二線城市,但它處於我國經濟發達的東部地區,這些城市的區域優勢是南陽遠所不及的。

而南陽卻又急欲提公升城市地位,「南陽天地」作為南陽提公升城市地位的首案,破除舊的傳統商業,建立新的商業格局,將京、滬、寧的大眾中檔商業綜合體引為模板是切合實際的。如「北京世紀京源」、「上海凱德龍之夢」、「南京河西萬達廣場」、「南京弘陽mall」一類,無論是經營品牌,或是建築質地,還是裝修品味,既有超前的意識,又有廣泛的群眾基礎,定會為大眾認識、接受,不失可為「南陽天地」的最佳參照物。再將年輕、時尚、運動的主題著意凸顯,「南陽天地」必將承前啟後,成為豐碑。

八、「南陽天地」規劃設計的建議

「南陽天地」建成南陽市的首例商業綜合體,並且定位「大眾中檔」,組合「吃」、「喝」、「玩」、「樂」、「購」的業態,凸顯「年輕、運動、時尚」主題,根據已下達的用地和規劃設計條件,結合考察體會,設計建議如下:

(1)關於商業建築面積的層次:將「商業建築面積不大於地上總面積的35%」條件用足,雙管齊下,上公關,下設計,突破「建築密度不大於40%」的限制,以致建築密度控制在46--48%,建築層次普遍3層,區域性4層;

商業綜合體考察報告

班級 學號 姓名 指導老師 日期 一 調研時間 2013年5月8日二 調研地點 長沙市區 潮宗街周邊地區 樂和城購物中心 悅方id mall 三 調研內容 一 基地實況分析 基地周圍環境複雜。南鄰中山路。東南側為中山醫院,西北側為望麓園小學,西側有省少年兒童圖書館 長沙市實驗中學。周圍中高層建築多 ...

邀西寧城市綜合體設計客戶鑑賞城市綜合體設計案例

誠邀西寧城市綜合體設計客戶鑑賞以下廣東天霸設計為您準備的幾大城市綜合體設計案例。當然如您對此類設計手法或廣東天霸設計感興趣,歡迎您前來我公司參觀考察。廣東天霸設計 全稱廣東天霸設計裝飾工程 是國內頗具影響力的商業空間設計機構之一,公司多年來密切關注並深刻理解商業空間設計行業發展,整合並提公升各專業和...

城市商業綜合體調研報告

上海新天地北裡榮獲2003年度urban land institute uli award for excellence大獎,為歷來首度獲此殊榮的中國內地專案。定位 功能定位 集餐飲 購物 娛樂等功能於一身 客戶地位 上海的小資一族 居住在上海的外籍人士以及到達上海的中外遊客。定位三部曲 多功能,旅...