前言學習三原則
*忘記外界的事情
*快樂的參與
*奉獻你的體驗
1 營業員工作程式
1.1 營業前的準備工作
1.2 營業中服務工作
1.3營業結束的收尾工作
依據這些服務程式，並按照一定的規範要求動作，才能有條不紊地做好經營服務工作，縮短交易過程，提高勞動效率，更好地為顧客服務
※ 營業前流程
晨會整潔儀表
查過夜商品
工個整理貨櫃
作人旺盛精力
準準整理商品
大方舉止
備備**準備與查驗售貨用具
★ 晨會
營業員著好工裝，化好淡妝後參加晨會。晨會由直營店長或值班員主持。晨會的內容包括：
前一天的工作資訊或公司新的政策、布置當天的工作和有關注意事項，並鼓勵員工。晨會的時間一般不超過15分鐘。
★查過夜商品
營業員開完晨會進入營業場地，首先要對自己負責貨架上的商品進行檢查或清點，對重點商品及有要求清點的商品清點數量(包括庫存的商品)，如發現異常，應及時向店長匯報，查明情況。
★整理貨櫃
清潔、拖洗地面，擦抹櫃檯、貨架、商品及有關設施，做到乾淨、整潔、無塵土。
★整理商品
對貨架上擺放的商品歸類、整理，做到整齊、豐滿、美觀大方、不得有空位。
對櫥窗上擺放的商品清潔、整理、定期更換。
★**經過前一天的銷售，貨架等處所陳列的商品，會出現不豐滿、不全或缺檔的現象，營業員必須及時進行**。要求店有櫃有，出樣齊全。要依據往常貨櫃、貨架的容量和往日的銷售量，盡量補充商品，如出現急缺貨或斷貨，要及時作**計畫。
將續補商品上櫃上架擺放好。一般情況下，依往日擺放的樣子缺了什麼補什麼，根據客戶的需求和季節、市場情況缺了多少補多少，將續補商品擺放回放回「老地方」。但是，本著豐滿、整潔、美觀、大方及便於定貨或選購的原則，對擺放不當者，應做合理的調整。
在整理商品的同時，要認真檢查商品質量。如發現破損、弄髒的商品，要及時剔除或處理。這是維護消費者利損、弄髒的商品，要及進剔除或處理。
這是維護消費者利益，也是維護企業良好形象的重要工作，營業員必須認真做好，不得掉以輕心。
★準備與查驗售貨用具，需準備或查驗的售貨用具大致有：
(1)準備計價器，常用的計價用具有電子計算器，以及圓珠、複寫紙、三聯單對其必須常校檢、檢查。
(2)準備包裝用具。主要的包裝用具有：塑膠袋、繩等等。在進行包紮時，要注意大小適宜，安全可靠性。同時，還要注意有利於環境保護。
(3)準備宣傳材料。宣傳用具，在此是指與商品相關的廣告、說明、介紹等等。在上崗之前，應將其認真備齊，以供贈送或索取。
(4)整理檯面。在進行準備時，營業員必不可少所要進行的最後一項工作，是
自己將使用的檯面清理整潔。進行檯面清理的基本要求，是整齊、乾淨、方便工作。
★營業員的儀表
包括容貌、服飾著裝、姿態和舉止風度，營業員的儀表如何決定了給顧客的第一印象如何，而這一印象又決定了顧客的購買行為。乙個營業員要保持整潔美觀的容貌，穿著新穎大方和端莊，表現出穩重高雅的言談舉止，才能夠感染顧客，使他們產生購買的慾望。一般來說保持整潔的儀表要做到以下三個方面：
(1)儀容整潔。具體來說要勤梳頭，勤洗手，要及時修面，要保持臉部乾淨，清除體臭。
(2)穿著。一位顧客走進乙個商店時，首先注意到的是營業員的著裝。由於營業員的工作屬於服務性質，所以不宜打扮得過於花枝招展，以免引起顧客的反感。
營業員的著裝應以潔淨為宜，統一著工服，左胸並佩戴工牌，以利於顧客監督。營業員在營業時間不能穿過於艷麗的衣服，或奇裝異服。女營業員不能穿袒胸服、透明服、超短裙等。
(3)化妝清新。營業員要注意自己的髮型，男營業員要留短髮，鬍鬚每天要刮乾淨;女營業員可適當化些淡妝，以形成良好的自我感覺，增強自信心，同時也給顧客留下乙個清新、賞心悅目的視感覺。最後當離開店時間還有兩分鐘時，營業員還有一些準備工作尚未完成，就應該立刻停止，面對主通道迎接顧客。
※營業中流程
營業中營業員開具《銷售單》
第一聯：櫃檯存根
營業中營業員的輔助工作第二聯：收銀存驗
第三聯：顧客聯
整理商品
**打包和分裝商品
查商品**標籤
早會的規範
主持參加早會
點評和評估前一天的工作
布置安排今天的工作
★營業員填寫《銷貨單》應注意以下幾點：
(1)《銷貨單》必須用藍色複寫紙填寫，並且不得塗改。
(2)顧客退貨時，須用紅色筆、紅色影印紙填寫。
(3)填寫準確，實收金額要與合計金額相符。大小金額必須要填寫正確。
★整理商品
歸位整理：經顧客挑選後，貨架上的商品容易發生錯位、串號現象，營業員須按批號和類別進行分類歸位，這項工作可以隨手進行。
挑選整理：有些商品易混合，被顧客隨意丟放，要勤檢查，隨時將包裝不合格的商品剔除出去，注意分級、分類等歸位。
★**在營業過程中，營業員要及時檢查並添補櫃檯上、架上已售完的商品。添補的商品提出後，要進行整理，陳列在原放這種商品的地方。要注意保持櫃位、貨架上的商品陳列豐滿，不能讓櫃檯貨架出現空檔，商品陳列豐滿，不能讓櫃檯貨架出現空檔，影響銷售。
★打包和分裝商品
營業員要經常檢查需要進行分裝、分包的商品，對已售完的商品或在營業前準備得不夠的商品，積壓在營業空隙或忙閒交替週期較長的時間裡，組織好力量進行打包和分裝，以保證銷售不會中斷。
★早會的規範
(1)參加早會。
早會是點評和評估營業員、門店工作績效統一思想的重要平台，因此必須重視。
(2)早會紀錄本。
記錄本是記錄門店每日工作中一些重要的工作動態記錄，它記載著需要提醒重要事項或要求，需要改進和處理的事務。
★交接的規範
(1)具體工作交接
①商品：貴重商品((根據各櫃檯的具體情況，由樓層經理確根據各櫃檯的具體情況，由樓層經理確定)須由兩班次人員共同進行清點、記錄，無誤後由雙方須由兩班次人員共同進行清點、記錄，無誤後由雙方簽名確認。
②貨款：收銀員及時將現金按財務部要求存款。
③發票：由下班次收銀員或服務台核查發票情況，發現問題及時處理。
④待處理問題：門店值班員對於前一天未解決的問題(如顧客待提、退換貨、預約貨等)進行記錄，在今天實行專人負責的進行有效處理。
⑤其他事項：門店值班員須對公司的各種通知、規定、注意事項及特殊事件等各種事項進行登記，由店長在早會上集中宣導。
⑥財務每天下班前必須完成當班的日銷錄入。
※營業結束的流程
★送客★店內安全檢查
★整理和清掃
a.提示顧客本商場營業即將結束，營業員須照常接待顧客，沒有接待顧客的營業員可以開始清掃地面。
b.對商品單品進行清點數量由組長或營業員相互點數簽字確認，並留數在開票台上，以便夜間值班人員查核。
c.各組的營業員由經理或組長組織集合開會，對本日營業情況作簡短總結，並由營業員互相檢查是否攜帶櫃檯商品，最後有序離開。
●營業結束的工作流程具體
(1)對貴重商品及有要求的商品進行清點數量、結賬對數，整理票據工作。必要時應核計銷售額，賬對數，並填入櫃檯記錄本上。
(2)檢查櫃檯的缺斷貨情況，並登記在櫃檯記錄本上。
(3)將貴重商品、計算器、三聯單及其他貴重物品放人指定位置並上鎖。
(4)拖洗地面。
(5)關閉店內電燈，並將門窗關好，上鎖;切斷櫃檯所有電器的電源。
●商品盤點
(1)目的
在營運的過程中存在各種損耗，有的損耗是可以看見和控制的，但有的損耗是難以統計和計算的，如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過盤點算的，如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過盤點來得知店面的盈虧狀況。
通過盤點，可以達到如下目標：
①了解店面在盤點週期內的虧盈狀況。
②使店面掌握最準確的庫存數量，所有商品的電腦庫存資料恢復正確。
③發掘並清除滯銷品，臨近過時商品，整理環境，清除死角。
(2)盤點術語
①初點：第一次進行的商品點數。
②複點：第二次進行的商品點數。
③抽點：對已複點的商品進行抽查點數抽點。
④三點：在二次盤點計數後，不能一致的商品，進行第三次或多於第三次的點數。
(3)盤點原則
①真實：要求盤點所有點數、資料必須是真實的，不允許作弊或弄虛作假，掩蓋漏洞和失誤。所有的盤點均是實物盤點，即必須按照實物數量進行盤點。
②準確：盤點的過程要求是準確無誤，無論是資料的輸入、陳列的核查、盤點的點數，都必須準確。
③完整：所有盤點過程的流程，包括區域的規劃、盤點的原始資料、盤點點數等，都必須完整，不要遺漏區域、遺漏商品。
④清楚：盤點過程屬於流水作業，不同的人員負責不同的工作，所以所有資料必須清楚，人員的書寫必須清楚，貨物的整理必須清楚，才能使盤點順利進行。
⑤團隊精神：盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業的損失，加快盤點的時間，各個部門必須有良好的配合協調意識，以大局為重，使整個盤點按計畫進行。
(4)盤點流程
盤點前準備
工作盤點過程中
的工作盤點後期
工作(5)盤點前前期工作
①`部門經理應根據公司的相關檔案針對對前次盤點出現的問題，進行總結、分析，對盤點人員(特別是新入司員工)進行強化培訓，不斷提高盤點技能及準確度。
②盤點安排：每次盤點前，店長將對自己所轄商品區域進行編號劃分區域，不能遺漏。
③商品整理、檢查工作：對外包裝破損商品、換退貨商品(指未在電腦庫存中減數的)應進行登記，納入盤點範圍內;開始盤點前幾分鐘，將收銀台、服務台商品歸位。
③單據的處理：單據類別有：配送入庫單、調撥單、出庫單、退換貨單、手工銷售單等盤點前必須全部錄入電腦，處理完畢。
(6)盤點前準備工作
①由櫃檯負責人將本櫃所有的商品卡集中，按卡一一清點商品。
②非排面：散貨商品據商品卡一一點數，填寫好資料。
③排面商品按從左到右，從上到下順序認真點數，將資料填寫在商品卡上。
④將所有資料按要求輸入電腦內。
⑤盤點完畢，清掃好衛生，將排面陳列到位後經檢查，方可能離開。
(7)盤點差異核查
①商品資訊部對盤點資料進行處理，生成盤點盈虧差異表(對照電腦庫存)。下發差異表後，有部門經理和組長一起找出原因，並按規定格式上報。然後，由商品資訊部、財務部各派一人專門負責核查，相關人員的配合。
超市區營業員日常工作流程
1 整理貨架排面，清潔商品和貨架，做好開門前的準備工作。2 巡視所屬區域的貨架存貨情況,了解缺貨，斷貨情況,做好記錄並要求心中有算，進行內倉調拔等及時 業和區域整理。3 隨時整理貨架商，依照先進先出原則進行 陳列和前進陳列確保商品陳列先豐滿 整齊 美觀。4 嚴格檢查商品質量，如發現貨架上出現霉變，過...
珠寶店營業員日常工作指引
作為乙個店鋪的主人翁，每天要整理好自己的儀容儀表 考勤 工作紀律 同事之間的協作配合 銷售成敗及商品安全。營業前做好準備工作是順利開展當天營業工作的基礎，每天都必須完成營業前的各項準備工作，為店鋪每天創造乙個嶄新的開始。完成了以上相關準備工作之後，店鋪馬上要正式開始營業，迎接顧客進店購物。各就各位後...
營業員日常行為規範
1.統一著裝佩戴工作卡，保持工裝整潔。禁止留怪異顏色的髮型。佩戴好頭花，或把頭髮扎好，不能披頭散髮！2.做到不遲到 不早退 不曠工 有事先請假，營業員須在營業前10分鐘到崗做好前期的準備工作，如遲到或早退一次扣10元，每月連續曠工3天，按自動離職處理。3.營業時一律用文明語言，禁止說髒話，在櫃檯內禁...