西安翻譯學院
xi』an fanyi university
實踐調查報告
題目關於寒假超市打工的實踐報告
學生姓名
專業市場營銷指導教師
2023年 1月
大學生寒假超市打工社會實踐報告院系: 經濟管理學院
專業：市場營銷
姓名：康海楠
學號: 12511040142
實踐地點：甘肅省慶城縣東方百佳超市
實踐時間：2023年 1月6日至 2023年1月30日共 25天
一、實踐背景
作為大二的學生，我們的社會實踐也不能停留在大一時期的那種漫無目的的迷茫狀態，社會實踐應結合我們市場營銷專業的實際情況，能真正從中受益匪淺，而不是為了實踐而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有乙個明確的目標，為自己制定乙個切實可行的計畫。應注重實踐的過程，從過程中鍛鍊自己、提高自己。
因此，為了更好的了解社會，鍛鍊自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況繼續在假期期間找了乙份工作，進行實踐鍛鍊。
二、實踐目的及意義
本次實踐的目的一方面在於鍛鍊自己專業知識的實踐方面的能力，通過理論與實際的結合、個人與社會的銜接，進一步培養自己的業務水平、與人相處的技巧、團隊協作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質，希望能幫助自己以後更加順利地融入到社會，投入到自己的工作中。另一方面我希望通過社會實踐，來賺取相應的報酬來減輕家中的負擔；而且從這次的社會實踐中我也更加了解了超市，還學到了很多課本之外的很多東西，真的令我受益匪淺。
一般來說，大學的生活環境和社會的工作環境還是存在著很大的差距，學校主要專注於培養大學生的學習能力和專業技能，社會主要專注於員工的專業知識和業務能力。要適應社會的生存要求，除了要加強課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加實踐，通過對社會工作的了解指導課堂學習。實際體會一般公司職員的基本素質要求，以培養自己的適應能力、組織能力、協作能力和分析解決實際問題的工作能力。
實踐在幫助高校畢業生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實實踐，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，並在以後的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理適應期。
三、實踐內容
實踐的內容主要是在超市銷售各類奶製品，學習超市的經營文化、銷售技巧、團隊協作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對該超市營業額和產品的了解和與其它超市的對比，突出該超市產品的優點和超市的良好信譽，積極開拓消費源，向顧客推銷各種優質奶製品，完成超市分配的任務。
四、實踐經歷
今年寒假從學校回來後,我就不停的在縣城附近的各條商業街上找兼職。想在寒假這乙個多月裡鍛鍊一下自己，同時也能多增長些社會實踐經驗。因為之前初中畢業和高中畢業後我都有在飯店和汽車專賣店裡打工過，有一定的經驗教訓，尤其是大一暑假的時候在西安市新城區的彩藝廣告公司打工，在那裡確實讓我學到了好多的東西，更加懂得了在工作上的堅持不懈，吃苦耐勞的品質。
但由於回來時已經快到年末，寒假工已經不好找了，而且不管是餐飲、服裝、休閒娛樂和工廠企業等都不招聘在校大學生做兼職。理由如下：第一是沒實際工作經驗;第二是工作時間不長,學生在開學上學後留下空缺的崗位使公司又要重新招聘,浪費人力物力財力，所以在寒假回來後的前兩個星期我去應聘都是四處碰壁。
家人見我尋路無門又多次失敗,建議我回家待著。當時我一笑了之，因為這次我社會實踐的目標就是市場營銷，這是我所學的專業，這個職業不僅能提高我的團隊合作能力、溝通能力、語言表達能力等,更能夠讓我在與人交流溝通中學會如何與人打交道,而且還可以從中學到一些產品知識,讓自己的文化修養、知識素養、社會涵養深入到生活中的實際裡。使自己在面對大眾、面對社會的時候能有膽識並能充分展示自己的能力。
由於我的堅持不懈,我很幸運的被慶城縣百佳超市招聘為**人員。我的職業範圍就是為客戶導購奶製品;我導購的產品包括伊利、蒙牛、銀橋、牛奶夢工廠、光明等十幾個比較知名的品牌。我的職業責任就是誠信的為客戶本人及其家人介紹適合他們的奶飲,時刻做到微笑服務,把最優質的服務獻給每一位客戶。
每天我們早上8:30就必須到超市門前集合做早操，然後練站姿,保持微笑,然後相互整理著裝,這大概要花費10到20分鐘。而且我們還要在9：
00以前清點好自己的產品區，晚上9：00下班，在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓，有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺並且及時加貨上架。雖然這道工序是重複昨天晚上下班前的工作。
但是這就是企業管理的一道必要程式——萬無一失的工作守則。它體現了精益求精,追求完美的工作態度。乙個企業要想取得好的業績，就要保證有好的服務。
在超市奶製品區里加上我一共有6個人。我與另一位男同事是導購員,其餘4人,兩個負責清點銷售區與倉庫裡的牛奶,另外兩個負責搬運。我們6個人其實沒有明確的職責界限,都是互相幫助。
我覺得寒假裡不到乙個月的工作雖然挺辛苦的,但卻很充實。而且,我明顯調查出眾多奶製品中伊利,蒙牛的**差最大,完全包含了高中低檔的消費者,但同一級別的**相較於其他產品略高一點,也就在0.5到1.
0元之間。市場上大眾喜歡的品牌是伊利、蒙牛;小孩最喜歡的是旺旺、伊利、蒙牛;老年人也有買牛奶的,一部分是買給自己的，一部分是買來給小孩。但從整個超市營業額各個物品區銷售所佔比例來看,奶製品銷售占前3名,據我們主管說這屬於正常情況。
看得出人們的生活水平和重視健康程度有明顯提高。據我了解,一般包裝是寫有飲料兩字的營養價值十分低,只有像特崙蘇牛奶那樣,或者產品介紹上寫明所含營養成分及其比例多少的牛奶作為早晚餐食用的營養高一些,對人的身體更好些。
在接下來的日子裡，根據現代市場營銷學的理論知識所得，我已經了解了各個產品市場占有率、產品的功能特性以及消費者心理需求。我努力地尋找自己的不足，我也慢慢地開始敢於向顧客推薦適合他們的奶製品，我用我熱情和耐心的服務態度感動著他們，於是我的銷量慢慢的公升高了；我不僅知道該如何去服務，更加努力地運用我們課本上的理論知識，比如，現代市場營銷學的**行為，這樣一來，我的銷售成績越來越好，也得到了超市主管的和表揚肯定。
五、實踐體會
第一、服務是關鍵
做為乙個服務行業，顧客就是上帝的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們要想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量，語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。提高超市服務水平。
超市服務員的服務態度直接影響到顧客購物心情。顧客是來買東西的，不能讓他來受氣，要做到微笑服務、賓至如歸。如果對顧客耐心、關心，能讓顧客倍感溫馨，下次顧客真的會再次光臨，這樣做能留得住客，而且顧客也會產生廣告效應，為你們的服務宣傳，會有更多的人光臨。
第二、誠信是根本
不管我們做人還是做事，誠信是我們是根本，是我們成功的根基。所以說提高超市的誠信度是很重要的。俗話說「誠招天下客，譽從信中來。
經商信為本，買賣禮在先。」優質的產品加上優質的服務才能誕生優質的超市。經濟效益固然是根本，但是社會效益也是超市發展的助推器。
要兼收兩個效益，需要經營者與職工共同努力的。作為經營管理著要招具有較高素質的職工，但招高學歷的還不太現實，但最起碼要有較好的職業道德。有了誠信的員工，就會有誠信的企業，生意也會越做越紅火。
第三、提高經營管理水平
經營管理者是乙個企業的領頭人，對企業起決定性作用。就像乙個形象的比喻說的——由乙隻老虎率領的山羊部隊，能夠戰勝乙隻山羊率領的老虎部隊，足見領導者的重要角色。提高老闆的素質是提高他本人管理水平的重要途徑，而素質包括思想政治素質、職業道德、業務素質等。
只有領頭人素質高，才能樹立起良好的信譽素質和企業形象，有利於超市的生存發展。
六、總結銷售技巧：
第一點：真誠
你的真誠會直接打動顧客。真誠待人不僅能從心靈上獲取對方的信任，更是讓顧客發自內心的感受到我們對他的重視。凡是要用發展的眼光看問題，金碑銀碑，不如消費者的口碑，顧客對我們的許可,那才稱得上是一筆巨大的無以比擬的巨大的精神財富。
第二點：溝通
溝通可以使很多事情變得順利;溝通可以使關係更加和諧,因此,我們便要主動的與顧客之間構造出一座溝通的橋梁,讓我們能夠更加清晰的知道,顧客到底需要什麼,又或者在言語中,我們可以推論出什麼衣服才更加適合他,讓他們能夠買到稱心如意的貨物,從而另我們的商品交易能夠更加順利的進行.
其實,溝通不僅在商業上能夠另我們獲利,但對於我這為學生而言,這更是一次難得的學習機會,另我的口才與交流能力有了一次質的飛躍,真可謂是實現了一次」雙贏」。
第三點：熱情與耐心
熱情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花.的確,每乙個顧客的思想,喜好都是不一樣的,面對各式各樣的衣服,便會不由自主的挑剔起來,這便會令你既是煩躁不安又是乙份無奈,面對如此煩瑣的活兒,我們是否可以堅持下去,靠的便是那份來自心靈最深處的熱情。
第四點：主動
當我們用該的主動去請纓,能為自己贏得更多的機會,只要是勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收穫。在此期間,自己接觸其他人,和他們的交流機會也增多了,而正因為這樣,我在工作中也逐漸變得勇敢,雖然開始也會有所顧顧忌,怕主動請纓會招來不必要的亂子,更怕那種另類的眼神會圍繞著自己打轉,但事實告訴我應該對自己有信心,應該有勇氣去嘗試,即便在嘗試中失敗,也能讓自己成長,沒有鍛鍊機會,談何積累和成長?而這一切,只能靠自己去爭取,等待只能讓你在沉默中滅亡。
只有主動,才能為自己創造良機。
總而言之,這次的社會實踐讓我過得很充實,收穫很大,也讓我認清了如今大學生就業也很困難,尤其是在校大學生更是難上加難,這就激勵我要更加充實自己,鍛鍊自己好適應社會的需求,真真正正的成為人才,也學到了一些銷售技巧,感悟到了與人交流的藝術,提公升了我的綜合素質.這段經歷無論是在今後的學習上,還是在公司任職,更或者是在今後的生活中都是一筆寶貴的財富。
2014.1.19
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