快餐外賣調查報告

2021-03-04 04:27:41 字數 3826 閱讀 4816

大學生網路快餐

外賣需求

調查報告

1、調查背景:

我們作為大學生乙個特殊的群體,有超強的接受能力和實踐能力,我們的消費能力和需求有很大的影響力,已經影響到了日常的生活,作為未來的主流消費群體,我們有必要對大學生的需求情況進行調查,而現在出現的網路快餐外賣對大學生的影響很大,所以有必要進行一下調查。

2、調查目的:

分析大學生需求狀況,從中分析當代大學生的消費水平以及對網路快餐外賣的接受程度及消費特徵,並通過了解當前中國大學生對平時網路快餐外賣的看法、態度等狀況,為大學生需求以及想開拓大學生市場的公司企業,餐飲小店提供一定的參考。

3、調查物件:

義烏工商學院在校大學生

4、調查時間:

2023年11月3日到11月9日

5、調查方式:

問卷調查

6、調查模式:

簡單隨機抽樣調查

七、調查範圍:

本次調查以義烏工商學院全院學生為樣本,進行隨機抽樣調查,使之接近大學生需求情況的真實性。

八、資料**狀況:

本次發放問卷200份,**200份,男生問卷100份,女生問卷100份;有效問卷189份,有效率95%。

九、調查內容:

1. 大學生眼中的網路快餐外賣需求;

2. 了解大學生使用網路快餐外賣比例所佔比例;

3. 分析大學生點餐狀況,每次網路快餐外賣的金額範圍;

4. 分析大學生網路快餐外賣原因;

5. 分析大學生群體對平時網路快餐外賣的意見和外賣習慣;

6. 分析大學生的的飲食習慣。

10、swot分析

(1)優勢

網路快餐外賣作為現如今新興的飲食行事,發展迅猛,其新潮性迎合了大學生追求時髦的心理需求,並且以其高效快捷的點餐方式,吸引了大批的消費者。網上點餐不僅節省了時間,並且點餐內容、時間、環境都不再受到限制。日趨完善的支付方式也讓點餐變得更加便捷,再加上買就送飲料,首單減等優惠的支援,市場前景一片光明。

(2)劣勢

目前網路快餐管理系統不夠完善,並且餐飲店門檻低,呈扶持狀態,所以導致有些商家存在僥倖心理,有些商家根本不存在實際店面。並且由於同行業的商家過多,商家之間惡意壓價,造成了現今網路外賣市場的混亂,很多快餐湯水倒出問題都是由配送不夠謹慎而引起的。而且外賣有時候的分量和品質是網路外賣最難保障的乙個環節,由於商家和消費者不處於同一地區,所以導致有時候商家渾水摸魚,使用隔夜的或者以次充好賣給消費者,而且由於有時商家送餐太慢導致學生撤單的人數也在上公升。

最後是網路快餐的不夠完善問題,沒有完善的制度來保障消費者和商家的權益。

(3)機遇

網路快餐外賣作為網際網路時代的創新,迎合了人們高效的生活方式,打破了商品地域性的侷限,促進了消費。而大學生作為新一代的消費大軍,網路快餐外賣已成為他們不可或缺的生活方式。並且未來的消費導向傾向於網上購物,所以網路快餐外賣經營前景光明。

(4)威脅

由於現實點餐可以做到面對面的交流,對商品有直觀的接觸,並且商家可以提供良好的服務和相應的就餐環境,而這些都是網路快餐外賣目前所不能相匹比的。並且現今食品安全,以及快餐的派送時間等都是是網路快餐外賣最需要改進的地方。

調查結果分析:

1、 網路快餐外賣的安全性:

由上述圖表可知:女生比男生對於網路快餐外賣安全性方面更不確定。

2.分析大學生網路快餐外賣所佔的比例;

本次問卷中擁有網路快餐外賣經歷與無網路快餐外賣經歷的比例如下:

(網路快餐外賣佔了78%,無網路快餐外賣購佔了21%)

由此餅圖可知大學生網路快餐外賣群體佔主流。

3.分析大學生網路快餐外賣狀況,每次點餐的金額會在哪個區間範圍;

從圖表可知女生消費的金額大於男生;

大學生網路快餐外賣消費金額在10-30範圍內居多。

4.分析大學生網路快餐外賣原因;

從圖表可知,男性比女性更加求取便捷的網路快餐外賣方式以及更加在意商品的**。

5.分析大學生網路快餐外賣群體對網路快餐外賣的意見和網路快餐外賣的習慣;

針對問卷中的一些問題,我們大膽的進行了如下猜測:

網路快餐外賣的將成為人們今後生活的主流消費方式。。

8.分析大學生的網路快餐外賣的的口味型別。

由「大學生經常點餐的型別有:

洋快餐:肯德基,麥當勞,麥德寶,有意思

中式快餐:來必飽,真功夫,聚千味,

小吃類:麻辣燙,瘦肉丸,煎餅,小籠包

粥麵類:金華牛肉麵,美粥王,吉祥餛飩,

可知,已經深入人心。

十一、調查結論:

通過此次調查,了解到大學生網路快餐外賣的的群體中所面對的一些問題,以及日後應該完善的方面。

大學生網路快餐外賣的主要面對的是外賣時間長,以及外賣員方面的壓力制約,其間接反映出網路快餐外賣的目前的現狀有待完善;

其次大學生的消費能力有限,網路快餐外賣的消費區間偏低;

並且大學生的外賣口味可以起到良性的促進作用;

由於網路快餐外的不斷完善,我們大膽的推測,未來的網路快餐外賣的將會是支付安全,支付方式簡潔化,外賣有保障;,從大學生這乙個樣本中,反映出社會總體的網路快餐外賣的情況,未來的網路快餐外賣的前景讓人期待。

十三、調查問卷:(見附頁)

大學生網路快餐外賣的調查

請在您選擇的答案後面打「」

1.您覺得網路快餐外賣的安全嗎?

a安全b.不安全

c.不一定

2.在您的身邊網路快餐外賣的的人多嗎?

a.很多

b . 一般

c . 很少

3.現實就餐和網路快餐外賣的您更喜歡哪個?

a網路快餐外賣的

b.現實就餐

c.兩者皆喜歡

4.您為什麼選擇網路快餐外賣的?

a . 便捷

b . 便宜

c . 跟隨潮流

d . 可以買到當地沒有的商品

5.您是否擁有網路快餐外賣的經歷

a.有 **到第六題)

b . 無**至第十三題)

6.您主要的網路快餐外賣的app是什麼?

a. 餓了麼

b . 美團

c . 百度有啊

d . 其它此處可填寫其他**

7.您的支付方式是?

a . 網上銀行

b . 支付寶

c . 財付通

d . 貨到付款

e . 銀行匯款

f . 信用卡

8.您對網上網路快餐外賣的的滿意度

a. 很滿意

b . 滿意

c . 一般

d . 不滿意

9.您覺得在網路快餐外賣的外賣員對您的購物影響大麼?

a . 很大

b . 一般

c . 根本無關

10.作為網路快餐外賣的一族您有沒有自己固定店鋪?

a . 有

b . 沒有

12網路快餐外賣的優惠.對您的購買決策是否有影響?

a . 是

b . 不是

c . 不清楚

13.您是否會被商家的一些**活動所吸引?

a . 會

b . 不會

15.您在網路快餐外賣的的一次消費金額是多少

a . 0-10

b . 11-30

c . 31-100

d . 100以上

16.您一般是在哪個時間段網路快餐外賣的的呢?

a . 6到8點

b . 10到13點

c . 16點後 21

d其他時間段( )請註明時間段

17.您是否有店鋪偏好?

a . 有

b . 沒有

18.您偏愛的店鋪口味型別

a . 偏甜

b . 偏辣

c . 偏鹹

d . 偏清淡

感謝參加本次調查,您的意見是我們最寶貴的財富,在此真誠的說一聲:謝謝!

外賣調查報告

市場調研與分析 實訓綜合大作業 題目 餐飲外賣消費狀況的調查報告 組長 施駿婷 組員 肖陳芳 陳飛飛李京京目錄第一部分背景說明 1 一 調查目的 1 二 調研設計 2 第二部分調查結果 1 一 受訪者基本資訊 1 二 報告正文 2 第三部分基本結論 7 附件一問卷 11 附件二問卷分析表與圖錯誤!未...

外賣調查報告

外賣的興起,讓同學們吃到了很多學校吃不到的口味,也節省了自己很多的時間,讓吃飯不在只是望雨興嘆,也不再是沒有時間,在一定程度上還是照顧到了大家的身體健康的。至少不會飢腸轆轆了。同樣,外面的外賣經營者也看到了學校市場這塊巨大的肥肉,明明就看到肥肉要到嘴裡了,卻吃不到,或者說吃的沒感覺,因為外面的外賣不...

關於中式快餐店的調查報告

調查主要採取網上問卷的方式,參加問卷的人員是參加工作的人員,人員分工是組內各成員負責一定數量的網上問卷,然後進行網上問卷的彙總和相關分析。二是關於中式快餐店成本的調查。調查方式主要採取網上調查和實地調查相結合的方式,組內各成員負責乙份成本調查表,然後負責成本表的綜合資料選取。組長負責調查報告的整合。...