目錄一、 前言
環境分析
公司介紹
品牌優勢
投資優勢
產品優勢
管理優勢
經營專案
所需裝置
店面選址
注意事項
附件二、 三、
四、 五、
六、 七、
八、 九、
十、 十
一、 十
二、 前言
如今大小小巷處處開著奶茶店，小吃店之類的，不管是炎炎夏日還是寒冷冬季，門前的人總是絡繹不絕。所以經過考察後我決定加盟自由自在奶茶公司。
環境分析
開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。奶茶店就是乙個資金投入低、消費人群廣、**成本快，而且門面非常好找的創業專案，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
自由自在公司介紹
為了拓展中國大陸市場，集團醞釀良久的中國行動系列逐步推進：2023年起著手對全球食品市場進行巨集觀評估；2023年—2023年對中國奶茶市場進行專項調研；2023年對國內行業資源和市場資源進行整合和優化；2023年5月至8月，嘉帝集團高層一行人到中國內地進行了為期三個多月的實地考察；2023年在中國·廣州成立 「自由自在奶茶（中國）運營總部」，同年建立物流配送中心，和培訓基地；2023年正式啟動中國市場，「自由自在奶茶專營店」航母起航。
中國運營總部主要致力於奶茶投資發展、營銷策劃、市場推廣和特色專營，與歐美、日韓、東南亞、港澳台等國家和地區上三千多個食品廠商建立長期合作關係，引進10大系列產品、上萬個品種。總部經營定位於「特色、專業、專營」，並以整店輸出的發展模式，拓展國內奶茶戰略市場。嘉帝企業的成立和發展，在業界享有極高的知名度和影響力。
嘉帝企業倡導「自由生活，自在表達」的投資理念和消費觀念，為廣大年輕群體提供健康美味、口味新奇、包裝精美的奶茶，同時為欲進入奶茶行業的投資者提供優惠的加入政策和贏利模式。對於有意願加入「自由自在奶茶專營」的投資者，總部將予以全程的支援和貼心的服務，並使您獲得豐厚的投資回報！
「自由自在」品牌的戰略目標：有容乃大，萬店集客，與全國各地合作夥伴一起扛起中國奶茶專營大旗，共同打造中國奶茶專營第一品牌！
自由自在品牌優勢
自由自在品牌定位：國際、品質、專業。國際品牌、品質保障、專業服務，時刻保持在行業中的領先地位和影響力。
總部依託強大的社會資源和資金實力，斥巨資在全國性電視、電台、報紙、雜誌、網路等**投放品牌廣告，使得品牌宣傳覆蓋至全國大中小城市98%地區和人口，品牌知名度大大提公升，有口皆碑，加上市場人員的積極推廣，強大的品牌輻射力和滲透率，讓全國各地專營店投資商輕鬆分享品牌效應和社會效應。
自由自在投資優勢
奶茶專賣是近兩年國內的新興行業，奶茶市場需求劇增，在一些發達城市目前已形成了一定規模的奶茶消費群。根據國際食品組織和專家**，到2023年十年內我國奶茶市場規模預計達4800億，年需求量500億，年增長率15%，利潤空間愈40%-60%。如此巨大的需求迅速催生了投資風潮。
專家**，未來十年中國奶茶達到「井噴式」增長。目前正是進入奶茶市場的良機。
自由自在產品優勢
總部憑依「香港自由港」國際**平台，全球定位，全球採購，直接引進日本、南韓、新加坡、馬來西亞、泰國、澳洲、美國、德國、義大利、瑞士等國家和港澳台地區三千家食品廠商提供的旅遊食品、休閒食品和特色食品。產品型別包括糖果系列、巧克力系列、餅乾系列、穀物膨化系列、乾果系列、涼果類系列、肉製品系列、調味品系列、飲料系列、精美洋酒系列等計10大系列產品、上萬個品種，琳琅滿目，應有盡有，極大地滿足全國各地專營店的種類需求。
嘉帝集團依託「香港自由港」的地理優勢，與世界上三千家食品廠商建立了長期合作關係，採取的集**貨方式，能以最低的**直接採購到世界各國的特色食品。所有產品由總部統一配送，無中間環節，節約成本，減輕專營店經營壓力。同時，隨著我國加入wto以及與多個國家建立的「最惠國」 待遇，致使奶茶關稅一降再降，最高降浮達到50以上，成本的降低，使得奶茶的零售**隨之降低.
自由自在產品管理優勢
自由自在奶茶總部伺服器與全國各專營店相連，幫助全國各地專營店與總部資訊流通，實施日常店務管理和銷售管理。總部先進的軟體適時管理系統，每天都會定時收到各個專營店發來的庫存報告和**報告，配送中心會把這些報告集中分析形成訂單，及時調整庫存，保障貨源的適時**，高效率貨物反饋系統，及時改善庫存控制。篇二：
奶茶店的創業計畫書
奶茶店的創業計畫書
奶茶店就是乙個資金投入低、消費人群廣、**成本快，而且門面非常好找的創業專案，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說，乙份優秀的奶茶店創業計畫書十分重要，對以後的經營管理起著很大的影響。
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店裝置的選購
由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的裝置，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料製品、塑膠袋等的店裡有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裡也會附帶銷售）一般是2000個一箱，不單賣。杯子的**相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。
最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。
杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿
奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
（賣塑料製品、塑膠袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包裡又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。
選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裡買，售後服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是乙個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了乙個另外的裝置來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會「不遠萬里」的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有乙個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這裡上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手裡有錢，家長也不在乎；這裡離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這裡的缺點是：
學生是主要的消費群體，而學生手裡的錢並不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢裡出；學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期裡，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，於是基本上我就確定了這個地方。
奶茶店創業計畫書
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得 1 學會品味奶茶 2 原料成份配方 3 調味份量與時間 4 裝置的應用與調味火候 5 調味手法 6 奶茶的儲存 7 奶茶的包裝要求 8 奶茶的變化，包...
奶茶店創業計畫書
2012年 12 月 15 日 創業計畫書 第一章執行總結5 1.1專案簡介 1.2服務簡介 1.3市場分析 1.4營銷策略 1.5管理策略 1.6財務分析 1.7風險分析和管理 第二章服務打造7 2.1專案計畫簡介 2.2服務內容與服務模式 2.3技術介紹 2.4服務優勢 2.5附加產品 第三章市...
奶茶店創業計畫書
特色奶茶店就是乙個資金投入相對低 消費人群廣 成本快，而且門面非常好找的創業專案。一般來說，除了保留幾個月左右的店租 人工和日常開銷之外，奶茶店經營管理不需用太多的周轉金，非常適合小資本創業。但對於一些想開奶茶店的創業者來說，乙份優秀的奶茶店創業計畫書十分重要，對以後的經營管理起著很大的影響。奶茶店...