加加雞精廣告策
劃案一、 內容提要
1. 加加食品集團股份****簡介
● 企業概況
加加食品集團股份****是集研發、生產、營銷於一體的國內著名調味品食品企業，建立於2023年，目前擁有盤中餐糧油食品（長沙）****、長沙市九陳香醋業食品****、長沙市湯宜調味食品****、長沙加加味業****、鄭州加加味業****等5家全資子公司，綜合實力位居國內醬油行業第三位。
公司實施以「加加」系列醬油為主導，植物油、味精、雞精、食醋、麵條等多品類產品廣泛發展的產銷模式，致力於根據全國各地不同消費需求特點，研發生產和銷售適合家庭廚房、餐館酒店使用的各類調味食品、食用植物油等，目前**市場的加加特色產品如：麵條鮮醬油、紅燒醬油、特製醬油等，深受消費者喜愛。
公司目前建設了長沙、鄭州兩個大型生產基地，採用現代化生物工程技術，全面匯入推行質量管理體系、食品安全管理體系和環境管理體系，遵循「我們的產品和服務必須讓顧客100%滿意」的經營理念、實施「買得到買得起樂意買」的市場策略，堅持在產品技術、營銷模式上不斷創新，現已在全國三十多個省市設立1100多個總經銷商，銷售網路覆蓋城鄉市場，醬油產品產銷量穩居行業前列。
多年來，經過加加人的不斷努力，公司先後榮獲「中國名牌」、「中國馳名商標」、「國家級農業產業化重點龍頭企業」、「國家食品工業重點企業」、「全國釀造醬油示範企業」等榮譽稱號。在廣大消費者心目中，「加加」已成為優質、美味生活的一種象徵。
● 企業理念
1.加加品牌內涵：不斷累積。家家有加加，加加有家家
2. 企業經營理念：我們的產品和服務，必須讓顧客100％滿意
3.企業精神: 方向明確，講究謀略，不畏艱險，團隊合作
4.企業價值觀: 品質贏得市場，真誠贏得顧客；
能力決定崗位，貢獻決定價值。
5.企業核心競爭力: 保持領先，追求創新，堅持始終如一的執行力。
6. 企業工作作風： 雷歷風行，落實到位;
只有標準，沒有藉口;
及時溝通, 日清日畢。
7.加加執行力的六條原則 : ①認真第一，聰明第二；
決心第一，成敗第二；
速度第一，完美第二；
結果第一，理由第二；
鎖定目標，專注重複；
言行一致，加強檢查和監督
2. 加加雞精簡介以及未來市場發展規劃
● 雞精簡介
加加雞精以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料，通過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、呈味核苷酸二鈉、糖、谷氨酸鈉、香辛料等精製而成，屬於復合調味料，其風味醇香獨特，回味幽長。
適宜於菜餚、湯食、麵食等。
● 未來市場發展規劃
第一、提高內在品質，做到同行業領先的高品質產品。著重培養產品的「回頭客」，在良好的「口碑效應」影響下，把產品更加深入的推廣，增加消費群體的購買率。
第二、提高產品包裝設計。用精美的包裝體現產品的高品質以及產品的文化底蘊，引導消費者購買加加產品。
第三、 構建響亮的品牌標語。把「生活多美味」加加品牌標語做大做強，利用多種傳播媒介讓消費者看到加加產品的時候，就能想到我們加加的品牌標語，深入人心，提高產品威望。
第四、完善加加企業**。目前網路越來越受關注，在網路**上下功夫可能會取得更好的效果。在企業**裡新增對我們加加產品所含物質介紹的單獨板塊，讓消費者明確，我們加加產品，在產品生產的各個環節都是無懈可擊，擁有尖端品質。
二、 市場環境分析
● 中國市場對雞精的需求分析
雞精、雞粉是以雞肉、雞骨粉或其濃縮抽提物、食用鹽、味精、呈味核苷酸鈉及其它鋪料為原料，新增或不新增香辛料和食用香料等增香劑經混合加工而成，具有雞的鮮味和香味的復合調味料。雞精、雞粉作為第三代鮮味調味品的代表用途廣泛，適用於醃肉、炒菜、炆煮肉類、火鍋放湯、烹煮咖哩及粥品等用途，集鮮、香和營養於一體，鮮度與味精相比是味精的1.5～2倍，是營養成分更高的健康食品。
在發達國家如歐美地區，雞精、雞粉產品的消費量佔鮮味調味品總量的80%以上，而國內雞精、雞粉與味精的消費比例截至2023年底尚低於1:9，預計我國雞精、雞粉與味精的消費比例在2023年底將達到1:4。
日本味之素公司對中國市場的調查認為，在未來的5至10年裡，雞精、雞粉產品年銷量可以達到50萬至60萬噸。因此，參照國際經驗，我國雞精、雞粉行業具備較大的成長空間。
我國雞精、雞粉行業作為我國近年來發展起來的新型行業，受益於我國居民生活水平的提高、餐飲行業的景氣和食品製造業的快速發展，正呈現出快速健康的發展態勢。2023年度，我國雞精、雞粉總銷售量約為14.8萬噸，其中雞粉市場銷售量約為4.
3萬噸。預計到2023年，我國雞精、雞粉行業總銷售量將達到約23.5萬噸；到2023年，我國雞精、雞粉行業總銷售量達到約36.
4萬噸。
資料**：中國調味品協會
我國雞精、雞粉行業作為近年來發展起來的新型行業，擁有數以十億計的潛在消費者，呈現出快速健康的發展態勢，未來發展空間巨大。伴隨著
二、三線城市及農村地區市場的進一步發展，我國雞精、雞粉產品市場需求量將保持較高速度增長。此外，受雞精、雞粉產品對味精的替代效應越來越明顯，以及下游餐飲行業、家庭消費、食品製造行業的長期景氣，我國雞精、雞粉產品年市場需求量將保持23%以上的增長。
由此可見：在中國，雞精產業有很大的發展空間。
● 市場競爭現狀分析
目前，雞精、雞粉市場正處於市場快速成長階段，我國以生產雞精、雞粉為主的企業共計1000余家，其中規模以上企業不足200家，行業的發展已逐步進入成熟階段，由單純的企業數量擴張轉向結構優化，向規模化、集中化、專業化方向發展。
雀巢分別於2023年、2023年先後控股了上海太太樂食品****80%的股份、四川豪吉食品****60%的股權，雀巢目前擁有「太太樂」、「豪吉」、「美極」三個雞精、雞粉品牌。聯合利華目前擁有「家樂」雞精、雞粉品牌，其中以雞粉產品為主。上述兩家外資巨頭在我國雞精、雞粉市場相對強勢地位，其在一線城市暫居較大的市場份額。
而廣東佳隆食品股份****、四川成都金宮味業食品****等本土大型生產商在
二、三線市場及農村市場佔據一定市場份額，以差異化的策略參與市場競爭。目前，隨著雞精、雞粉行業競爭的日趨深化，外資企業營銷網路逐步滲透到大城市周邊
二、三線市場，而本土雞精、雞粉企業則有立足
二、三線城市逐步向一線城市包圍之勢。此外，市場還存在部分以低端產品、低廉**游擊於市場的各地中小雞精、雞粉生產企業，其主要專注於周邊區域市場的開拓。
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