人們應知道的常見中藥泡茶亦應有講究

至於枸杞，雖然它號稱平民滋補聖品，許多人也習慣了隨時抓一把用開水沖泡，但它溫熱身體的效果相當強。

有時候我們遇見一些人，正好感冒、發燒、腹瀉，或者身體有炎症，這個時候吃枸杞就完全不對了，適合吃枸杞的應該是體質虛弱、抵抗力較差的人，而且要持之以恆，健康成年人每天15克左右就很足夠了。如果單單是枸杞茶，長期喝或者喝太多，反而可能上火。

另外，枸杞也有「保質期」，變質了的枸杞也不能用來泡茶飲，而許多人卻並沒有注意定期檢查枸杞是否還在保質期，這就很危險。

●玫瑰花茶

玫瑰花茶的確具有美容養顏、通經活絡、軟化血管的作用，所以不只女性適合多飲，可以輔助****疾病，並有美容的效果外，對心腦血管、高血壓、心臟病患者來說也不錯。

不過事實上，張鍾愛遇見過不少人在飲用玫瑰花茶後，出現胃脹、腹脹的感覺。這其實是因為他們不適應玫瑰花茶的口感所致；　而且玫瑰花有一定收斂作用，所以便秘時就不宜再飲了。

●人參茶

現在許多人也開始用人參、西洋參來泡茶飲。這其中尤其以人參藥力強勁，雖然大補元氣，但如果使用過量，就可能引起比較大的***。

老年人平時保健吃，我們推薦2-3片就足夠了，而且還不能有禁忌症。泡茶也是如此。而且人參泡茶還特別有講究，一定要慢慢泡，甚至可以浸泡一天來緩釋藥效、節省藥材，而且喝茶後連茶渣（藥渣）都可以吃掉。

●決明子茶

決明子為常用中藥，種子入藥，具有清肝明目、降壓通便的功能。所以許多便秘的人愛用決明子泡茶。另外，許多號稱排毒的產品，如果你仔細去閱讀其成分表，基本都能找到決明子的名字。

不過，就是由於決明子有通便作用，服用後會導致腹瀉，而長時間服用則可能導致更為複雜的便秘。另外，還有一種叫做黑腸病的毛病和它有關。因此，雖然決明子茶可以飲用，但前提就是飲用時間絕對不能長。

●黃芪茶

黃芪不適合久煮，所以泡水喝確實是比較好的選擇。但要注意，單純的泡水有時並不足以發揮黃芪藥效。

所以，要用黃芪泡水，可考慮使用剛燒開的開水，那樣才能夠泡出藥味。

●胖大海茶

這是又一種被經常濫用的中藥茶。要知道，胖大海只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞，因聲帶小結、聲帶閉合不全或菸酒過度引起的嘶啞，用胖大海是沒有效果的。

此外，寒性體質的人、常會腹瀉的人，都不適合胖大海。而即便是對症的咽炎患者，胖大海泡茶飲1-2周也就夠了，服用多了反而會損傷陽氣，影響消化功能。

如果是秋冬季的嗓子乾癢，倒是可以用金銀花、麥冬、桔梗、生甘草、胖大海和藏青果泡茶飲，效果還是不錯的，但要注意，脾胃不好的人依舊不宜多飲。

就連泡茶的器皿都有講究。雖然說，並不是真的非得用紫砂壺不可，不過在中藥沖泡時，應該優先選擇砂質、陶瓷、玻璃的茶壺最好，帶蓋的保溫杯也可；而銅、鐵、鋁器具都是要忌用的。所以可千萬別用金屬杯子來泡中藥茶哦，那樣可能弄巧成拙。